曲奇餅乾

濃情巧克力甘納許餅乾【烘焙食譜募集】

特別的節日裡，在可可餅乾上加幾朵巧克力甘納許小花，撒點酥脆的杏仁角，獻給身邊最親愛的人，濃情蜜意，吃進嘴裡，甜在心裡^^ 部落格相...

食材：無鹽奶油、蛋黃、鮮奶、杏仁角、苦甜巧克力、鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、鹽、可可粉

費南雪(Financier)

食材：費南雪、低粉、杏仁粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋白、泡打粉

杏仁巧克力餅乾《飛利浦氣炸鍋》

誰說氣炸鍋只能用來炸東西呢?用氣炸鍋烤出來的餅乾可是非常好吃的喔!某一天經過麵包烘培坊，看見店家在賣手工巧克力餅乾，哇....那是...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、杏仁片、無糖可可粉、蛋

全麥濃濃巧克力裂開小餅

這款濃濃巧克力裂開小餅低糖，少油全麥又香酥，是下午茶的好麻吉！

食材：無鹽奶油、砂糖、可可粉、全麥麵粉、蛋、裝飾用黃砂糖

麵粉酥餅 UN KRABİYESİ

土耳其的甜點世界有名！即使是家庭主婦，也幾乎每個人都會有好幾道簡單又好吃的私房甜點可以分享大家的。土式蛋糕，餅乾，餡餅，麵包......

食材：奶油、沙拉油、糖粉、玉米太白粉、香草糖粉、麵粉、鹽、糖粉，可可粉、碎核桃

蔓越莓玉米片軟餅乾

外酥內軟的口感真的太棒了！ 而且裡頭的配料也好適合在早餐時享用哦！

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、無塩奶油、黑糖、砂糖、雞蛋、塩、牛奶、威士忌、蔓越莓、早餐玉米片

草莓起司鮮奶油冰淇淋

日本人普遍認為，冬天躲在暖桌（こたつ）裡吃冰是一種享受，來到日本的大塚太太試了幾次後發現，不只是一種享受還會上癮呢！最近網路上流行...

食材：OREO餅乾、草莓、鮮奶油、奶油起司、砂糖、蜂蜜

🌈 彩虹玫瑰乳酪蛋糕 🍰

新手都會的 🌈彩虹乳酪蛋糕 夏天來臨 最適合 這種像冰淇淋的甜點了❤️

食材：馬斯卡碰乳酪、牛奶、原味優格無糖、檸檬汁、糖、吉利丁片、食用色素、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶油（可省略）、將無鹽奶油多加點、玫瑰香料、六寸模具底層可脫模

維也納奶酥佐巧克力

加入馬達加斯加新鮮香草的維也納奶酥 再沾裹比利時70%的巧克力 一口一個一下子就吃光光也把減肥這件事忘光光了 (汗)

食材：奶油、新鮮香草、糖粉、鹽、蛋白、低筋麵粉、70%比利時苦甜巧克力

巧克力棉花糖夾心餅乾

▲餅乾酥鬆，中間夾著軟綿綿的棉花糖，還會牽絲，口感好特別 ▲我的餅乾模較小，棉花糖烤過後膨脹，導致夾起來爆漿變得不美觀了(苦笑) ...

食材：低筋麵粉、可可粉、糖粉、全蛋液、無鹽奶油、/、棉花糖

迷迭香草手工餅乾

迷迭香草是很容易栽種的香草,很適合用來做各種料理也可將它加入餅乾中 ,下午休閒時光來幾片自已烘培的手工餅乾加上一杯香醇的咖啡或是紅...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細白糖、迷迭香草

向日葵雙色餅乾

造型可愛討喜的向日葵雙色餅乾， 是個很適合親子一起動手做的點心喔！ 【向日葵雙色餅乾】實做影片 http://www.youtu...

食材：發酵奶油、糖粉、鹽、全蛋、低筋麵粉、可可粉

法式手工核桃酥

我喜歡做餅乾，原因是簡單不容易失敗，而且非常容易上手。今天這個餅乾是Nigün hanım教我的，幾年前她隨夫婿到法國，她先生在法...

食材：植物性奶油、綜合用麵粉、沙拉油、糖粉、碎核桃/碎巧克力、泡打粉/香草粉、鹽、蛋黃、蛋白、碎玉米片

柚白軟糖

中秋節有文旦柚 過後大白柚登場會到農曆過年左右 一般人只吃果肉 果皮頂多曬乾 焚燒當蚊香使用 果肉能吃~無庸至疑 果皮~綠色部份取...

食材：柚白皮、糖、水

巧克力裂紋小鬆餅

巧克力裂紋餅乾(chocolate crinkles)，口感像鬆軟版的布朗尼，外層糖衣薄脆，裏頭柔細入口即化。 製程簡單，烘烤時...

食材：沙拉油、可可粉、苦甜巧克力、細砂糖、鹽、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖粉

布朗尼雙層蛋糕

這款布朗尼口感像軟糖一般，搭配下層餅乾乳酪較不膩口，如果只想要做布朗尼也可以將份量加倍..來粉絲團逛逛吧https://m.fac...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、奶油、原味優格、動物性鮮奶油、可可粉、雞蛋、蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、核桃、水

黑芝麻笑笑脸饼干

笑脸饼干仅仅是完美的母亲节礼物。独特风味的黑芝麻饼干含有丰富的营养又养生，大人小孩一样爱～

食材：低筋面粉（过筛）、无盐奶油（室温）、细砂糖、黑芝麻粉、全蛋（或蛋白）、鲜奶、盐巴