曲奇餅乾

台灣好食材＆法國鮮奶油－紅棗鮮奶油慕斯

最近參加了這個活動 : 「法國鮮奶油-意想不到的甜點搭配」 傷腦筋了好久 最後決定用台灣好食材&法國鮮奶油 做出意想不到的...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、紅棗、全蛋、糖、吉利丁、鮮奶油、熱水、奶油奶酪

｛植物油｝燕麥餅乾

這是我很喜歡的餅乾之一，材料很簡單，雖然貌不驚人，但是味道很單純+耐吃+口感酥脆，會一片接著一片吃不停，搭配熱茶或熱咖啡都很讚。此...

食材：中筋麵粉、燕麥片、糖、鹽、植物油、雞蛋、香草精、泡打粉、小蘇打粉

聖誕松果蕃薯 / 聖誕松果地瓜

食材：蕃薯、早餐穀物、咸餅乾條

綠葡萄生乳酪蛋糕食譜

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/UIdjB803Iic Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：Lotus 餅乾（消化餅乾）、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、糖、動物性鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、水、冰水、無子葡萄、冰水或冰牛奶、熱水

花生碎粒杏仁瓦片

花生碎粒的香，還沒有烤就香味十足，家人都是花生控，所以怎能不加呢😜

食材：蛋白、白砂糖、奶油、低筋麵粉、杏仁片、花生碎粒

抹茶芝麻蛋白軟餅乾

微苦帶芝麻香的軟餅乾。 外脆內軟，簡單材料，無奶油、麵粉的小點心。 最好一次做2-3份較好操作。

食材：蛋白、香草精、抹茶粉、芝麻粉、糖粉、白巧克力碎塊

德國雪藏起司蛋糕

口感清淡，入口軟綿的起司蛋糕。類似提拉米蘇，但較提拉米蘇更清爽。

食材：8吋派盤、消化餅、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖(第一份)、餅乾屑、香草精、動物性鮮奶油(第一份)、吉利丁片、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油(第二份)、檸檬汁、蛋白、細砂糖(第二份)

南非脆餅

南非的餅, rusks, 它非常的酥脆，有一點像義大利的biscotti,可是比biscotti 更酥，更香，更脆。不要小看它，其...

食材：自發粉、泡打粉、鹽、早餐麥片、葡萄乾、杏桃乾、葵花籽、切碎的堅果、芝麻、椰子絲、蛋、白脫奶/優酪乳、融化奶油、紅糖

原味餅乾,減糖版

給自己看的 之前去上課學糖霜餅乾的基底 單吃也很好吃

食材：室溫軟化無鹽奶油(發酵)、過篩純糖粉、常溫打散全蛋液、過篩低筋麵粉

椒鹽香蔥蘇打餅

最近先生早餐都吃外面買的蘇打餅 少婦心裡想：「怎麼可以輸給外面的蘇打餅呢😤」 於是自家產的蘇打餅就誕生了～ 雖然沒有比外面賣的香 ...

食材：中筋麵粉、蘇打粉、酵母粉、鹽巴、35°C溫水、細砂糖、綠色蔥花、黑胡椒粉、冷水、橄欖油

鳳香芒果巴斯克(鮮奶油)

食材：RITZ餅乾、奶油、奶油乳酪、鮮奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鳳梨醬、芒果塊

經典奶油餅乾

第一次做餅乾當聖誕節禮物🌲 食材簡單又快速👍 連小朋友們都可以吃的健康餅餅唷🍪 無論送禮或自己當飯後點心都吃的好安心哦❤️

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉

高帽子焦糖杏仁餅

只有在日本喜餅禮盒才吃得到的焦糖杏仁酥，簡單好做又好吃，趕快動手做看看。

食材：無鹽奶油、二砂糖、鮮奶、蜂蜜、杏仁片、鹽

生酮版巧克力能量餅

#Cookpad廚藝賞2019 生酮飲食也需要餅乾，這個餅乾的口感很像巧克力能量棒，更好的是優良油脂以及沒有使用麵粉、蔗糖。...

食材：白芝麻粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、綜合堅果、無糖可可粉、酪梨油、椰子醬

優格黑糖餅乾~寶寶餅乾

優格加入麵團中，做成壓模餅乾，簡單步驟就能完成。假日和小孩們做簡單的親子烘焙，也不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http...

食材：低筋麵粉、無塩奶油、塑膠袋、黑糖、餅乾壓模、自製豆豆優格、擀麵棍

吐司餅乾

前幾天心血來潮買了一條全聯的長吐司， 對一家兩大兩小來說份量太大，只剩2頓早餐能食用 突然想到久違的吐司餅乾 小孩下課應該會很開心的

食材：吐司、糖、無鹽奶油

狗狗芝麻牛奶餅乾

狗狗鈣質補充很重要，用芝麻、鮮奶、蛋為毛小孩做專用餅乾吧！酥脆的口感他們會很喜歡。

食材：全蛋、低/中筋麵粉、芝麻粉、鮮奶、油