相撲火鍋ちゃんこなべ 貓兒食堂 相撲火鍋是日本鍋料理的一種,原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理,在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中,雙... 食材:雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜 334 讚
大滷麵 (露營ok) 菲。Phyllis! 將冰箱的肉片、大白菜、金針菇、紅蘿蔔,有什麼就通通拿出來(清冰箱的好辦法),先以香油炒香的洋蔥、蒜片、肉片,加入高湯和水,放入所有... 食材:香油、火鍋梅花肉片、水或高湯、薑絲、醬油、蒜末、素蠔油、蔥切段、洋蔥(切絲)、青菜 (大白菜、、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、油麵或冷凍生麵條 2 一起做 434 讚 15 分
鴨米煲&昆布鍋 Kitty 的「俋」想手作料理 週末 濕濕冷冷的天氣 適合來一點麻辣的鴨米煲 再配上暖呼呼的昆布鍋 好暖暖身 渡過這個冷冷冷的天 食材:A鴨米煲、鴨血、米血、大蒜、洋蔥、麻辣醬、B昆布鍋高湯、昆布、小魚乾、鹽、火鍋料、青菜、菇類、海鮮 29 讚 60 分
淮揚大菜 - 大煮干絲 (民間家常版) 留學生的廚房夢 來自淮陽的大陸室友的家常食譜。淮揚菜非常講究刀工及食物的原汁原味。這是一道費工的菜,必須把所有食材都手工切成細絲,炒香,再加上高湯... 食材:千張皮(豆腐皮)、蝦米(開陽)、杏鮑菇、胡蘿蔔、金華火腿、鮮蝦、鹽巴、青菜、高湯、香油 34 讚 90 分
《下課時光》· 壹- 部隊鍋!🥘🥘 Jenny一向Freestyle 食材:蔥、肉片、火腿,香腸、韓式辣椒粉、Gochujang 韓式辣椒醬、泡菜!、任何冰箱裡有的青菜、泡麵、起司、額外: 昆布鰹魚高湯粉 1 一起做 173 讚 15 分
泰式綠咖喱 Abigail Liu 在台灣一直吃不到合我胃口的綠咖喱,所以自己做記憶中的泰國同學煮的綠咖喱 食材:油、綠咖喱粉、椰漿、魚露、水或高湯、你喜歡的青菜、茄子、玉米筍、月桂葉、你喜歡的肉、辣椒辣油 65 讚 45 分
香菇肉燥拌麵【記憶中的味味麵】 Pika 一碗暖胃又暖心的泡麵,牽引著你、我兒時深刻的味覺記憶..... 記得小時候每每遇到颱風天,家中總會煮一鍋泡麵,放進大把的蔬菜再加... 食材:味味麵、乾香菇、現成滷肉燥、虱目魚丸(貢丸)、雞蛋、青菜、香菜 22 讚 10 分
雞排烏龍麵 ivy 今天下著雨呢 冷冷的天 來碗熱呼呼的湯麵吧~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitc... 食材:雞胸肉、鹽、胡椒粉、高湯、七味粉、青菜、香菜、蠔油 71 讚 30 分
青菜涼拌芝麻豆腐 HanasKitchen 基本上任何綠葉蔬菜都可以,像菠菜等這類的. 因為採到很多野菜,所以我是用野菜せり(芹) 食材:材料、菠菜(綠色蔬菜)、豆腐、紅蘿蔔絲、調味料、芝麻、味噌、糖、味霖、鹽或鰹魚粉 177 讚
【地瓜葉豆腐湯】湯汁中有青菜的清甜味 Marven小姐不麻煩 沒什麼秘訣的一道清湯 在小麵攤吃碗意麵時總要配上一碗 今天就來自己料理吧! 【輕盈爽口】☆☆☆ 【麻煩】☆ 食材:地瓜葉、豆腐、蒜、薑、香油 374 讚
Olivia♥鍋燒意麵 廚娘邱韻文 我很喜歡吃鍋燒意麵,可是外面商家幾乎都有加味精和廉價火鍋料😒 想想還是自己做吧! 安心豬高湯、台江草本白蝦、酵母豚五花肉片、初生... 食材:雞蛋、鍋燒意麵、高湯、鮮蝦(去泥腸)、蛤蜊(洗淨吐沙)、火鍋豬肉片、青菜(洗淨切段)、鹽巴和白胡椒 1 一起做 1,611 讚