是拉差辣醬

低卡米紙蒸餃

Wendy

做了不同口味的米紙蒸餃，這是低卡版本的，超級好吃😋

食材：高麗菜、蒜頭、豆腐、鮪魚罐頭、泡菜、是拉差辣醬、黑胡椒、鹽、越南米紙

是拉差氣炸雞翅

諾拉隨性生活

吃過不少泰式的辣醬，還是這罐老鷹的辣醬調味剛剛好，剛剛好辣、剛剛好酸甜，單沾好吃，製作料理百搭

食材：是拉差辣醬、雞翅、黑豆桑黑金醬油、番茄醬、蜂蜜、蒜頭、檸檬或萊姆、香菜、芝麻

涼拌泰式嫩烤松板豬

壹津食煮

烤好的松板豬與泰式辣醬拌勻爽口不油膩適合過完年的清爽開胃菜

食材：松板豬、魚露、糖、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣醬、洋蔥、檸檬汁、辣椒、砂糖

【港式小吃】街頭撈撈冷麵

Mrs P's Kitchen

這個是非常受歡迎的港式街頭小吃 - 撈撈冷麵，自己選喜歡的配料，加入冷麵內，再加入醬汁拌勻即成。傳統是放入膠袋內享用，簡單又超美味...

食材：麵條、蟹棒、蠔油、中華沙拉、醬油、蒜末、麻油、粟米、是拉差辣醬、香腸

香酥脆皮雞腿排佐泰式酸辣醬 難度★★☆

Casual Kitchen

今天分享一道味道層次豐富的泰式酸辣醬搭配酥脆多汁的雞腿排! 圖中為20人份

食材：雞腿排、麵粉、米酒、太白粉、糖、泰式酸辣醬、醬油、是拉差香甜辣椒醬、味霖、檸檬原汁、水

涼拌泰式雞絲

壹津食煮

吃不完的甘蔗雞，隔天華麗變身成一道酸辣微甜的泰式涼拌菜，無油煙，零技巧。是一道清爽開胃適合夏天吃的菜。

食材：雞肉絲（吃剩的甘蔗雞肉）、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭

無米壽司之加州捲(過年拼盤)

凱蒂廚房

加州捲是瘋迷國外的壽司捲.這裡分享4種:原味,辣味,蔬菜及燻鮭魚特別版.我很常做加州捲,主要是生魚片一般自家不好處理,我也偏好熟食...

食材：花椰菜壽司米、冷凍蟹肉、黃瓜、酪梨、紅蘿蔔、煙燻鮭魚、適量 黑白芝麻、日本七味粉、綠色花椰菜種子粉、美乃滋、2大匙 是拉差香甜辣醬、海苔片19x10公分

炸蝦壽司-派對餐點

Janna

把日式炸蝦，酪梨及蘿蔓生菜包裹進壽司裡，酥酥脆脆又豐腴的口感，讓人不禁一塊接一塊的吃下去! Party 做這個超有面子，看起來技...

食材：短米(篷來米或壽司米)、醋、蝦子、糖、鹽、小黃瓜、天婦羅脆漿粉、酪梨、植物油、蘿蔓、美奶滋mayo、是拉差辣醬/Sriracha、炒熟黑芝麻、壽司用紫菜

水牛城辣雞翅

NeroSui

在美國紅到有特定節日的料理 用烤箱及鍋子即可完成 簡單的美味，趕快來學～

食材：雞二節翅、地瓜粉、泰國是拉差辣醬、大蒜粉、奶油、黑胡椒、蜂蜜、白胡椒、檸檬汁、鹽、洋蔥末、紅椒粉、Tabasco

泰式炒麵(蛋包炒麵)

幼幼一番

食材：關廟麵、蛋、魚露、豬里肌肉、是拉差辣醬、洋葱、白醋、紅蘿蔔、砂糖、黃豆芽、香油、高麗菜、紅辣椒、青葱、蒜頭、香菜

炸雞塊~bangbang chicken

ivy

香脆無比 但裡面又很juicy的炸雞塊 只需要用優格來醃製 就可以吃到香嫩多汁的雞塊囉 再配上自家製沾醬 好好吃哦 ~ 詳盡內容...

食材：雞胸肉、麵包粉、原味優格、中筋麵粉、美乃滋、玉米粉、甜辣醬、蛋、是拉差醬、蒜泥、蜂蜜、煙燻紅椒粉、檸檬汁、鹽、黑胡椒

泰式鳳梨蝦球

小瑋

這道酸酸甜甜的鳳梨蝦球一直是我小時候很愛的一道菜，相信也是很多小孩子的最愛，但是由於後期有太多異國料理軍團進軍台灣，讓一個單純只有...

食材：蝦仁、鳳梨、是拉差、美乃滋、泰式甜辣醬、檸檬汁、魚露

快速火腿蛋蓋飯【 蕃茄醬懶人料理】

jj5色廚

雞蛋+火腿+可樂美番茄醬的經典組合，早午晚三餐都可變出不同的美味料理。輕炸過的火腿香脆，黃白分明的蛋絲討喜，添加微辣的番茄醬汁，開...

食材：火腿、雞蛋、可樂美番茄醬、四季豆或醜豆、醬油膏、白飯、是拉差辣椒醬或甜辣醬、鹽、太白粉

週五清冰箱料理:家常炒泡麵

芷羽的小廚房

週五了，利用這道菜，將冰箱和食物櫃剩餘的食材做變化，忙完這道菜，週末就可以犒賞自己外食，即使是主婦，也是需要放假嚐嚐別人精湛的手藝...

食材：泡麵、蛋、肉絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、青椒絲、醬油、香油、沙茶醬、太白粉、日式醬油、是拉差辣醬