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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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流行好一段時間的馬克杯蛋糕,除了當下午茶,也很適合放進早餐計劃裡;除了現做現吃之外,不妨睡前將蛋糕糊喇一喇放進冰箱冷藏,早上只要倒...
食材:無塩奶油(植物油亦可)、香草糖(其它糖亦可)、雞蛋、無糖優酪乳、全麥麵粉(低筋亦可)、純榛果粉、無鋁泡打粉、即食五穀燕麥片+碎果乾、岩鹽(其它鹽亦可)、惠而浦微電腦微波爐、200ml微波容器、棉花糖、可可粉、新鮮水果、堅果及果乾
營養豐富的鮭魚是孩子們的最愛! 只要簡單調味就可以吃出食材的美味! 利用惠而浦蒸烤箱 蒸氣與烘烤同時運作的功能 鹽烤出的鮭魚料理 ...
食材:惠而浦蒸烤箱、鮭魚、鹽巴、黑胡椒粗粒、各式生菜
料理不再一成不變,中式水餃創意搭配,讓食材在味蕾中譜出異國戀曲 教學影片:https://www.youtube.com/wat...
食材:水餃、牛番茄、快易廚義式番茄湯、水
為了全家人的健康讓身為煮婦的我對料理與食材總是要多一點挑剔!好的食材與烹調方式當然是最基本的囉!但又要簡單好料理這可要花點心思了~...
食材:惠而浦旋風烤箱、豬絞肉、圓茄、洋蔥,雞蛋、蔥末、蒜末、醬油,米酒、香油,白胡椒粉,細砂糖、水、馬鈴薯粉
天氣漸冷,樸活很貼心地與特約酒廠開發這款使用十全、紅麴、鹿角龜殼與濁水溪米製成的好物,做好隨時吃暖身又健康。吃剩的湯汁(或用不完的...
食材:雞蛋、樸活十全紅麴鹿龜膠藥膳酒
可以做素的喔
食材:嫩豆腐、絞肉(豬或牛繳肉)、辣豆瓣或易廚寶麻婆豆腐醬包、青蔥、蒜末、白糊椒粉
我很喜歡吃醉雞,因為它的香醇,因為它的冰涼,因為它皮Q或脆....在很多很多年前,我曾跟著報上的食譜做了一次,覺得真是美味到不行,...
食材:紅露酒、蝦油、蔥、薑、米酒、花椒、去骨雞腿肉、雞翅、雞心、雞胗、蝦
馬鈴薯性平,味甘,歸胃、大腸經。補氣、健脾、消炎、解毒。 紅蘿蔔性平,味甘,歸肺、脾經。下氣、定喘、袪痰、消食、除脹、止氣痛。 玉...
食材:馬鈴薯、冷凍什錦蔬菜、葡萄乾、鹽
台式三杯中卷上菜囉~~~ 教學影片:https://www.youtube.com/watch?v=a78WFyFmyRA
食材:透抽、蔥、麻油、辣椒、快易廚 三杯雞醬、蒜頭、薑、九層塔、水
每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放在冰箱,吃粥吃飯時加點小魚乾,方便...
食材:小魚乾、白芝麻、醬油、香油/麻油、糖、韓式辣醬、魚露
最近NBA球季常一群朋友約看球賽,最常叫比薩配啤酒,吃的肚子肥滋滋。這款利用櫛瓜代替麵皮的輕食比薩,可以讓肚皮容納更多啤酒(誤)!...
食材:培根、櫛瓜、牛番茄、洋蔥、蘑菇、鹽巴、黑胡椒、易融化起司、帕瑪森起司
現在外頭已經結霜了的倫敦,真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力,做飯的時候,也會常常想用烤箱,讓它的溫暖充滿整個廚房啊.... 這一道奶...
食材:帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、起司片、鮮奶油
原來在家自製綿花糖很簡單,又可以加上自己喜歡的顏色,新鮮的綿花糖軟綿綿,好可愛唷!最重要是沒有街外買的有種膠膠的味道,大人小孩必定...
食材:水、吉利丁/魚膠粉、糖、鹽、糖漿/可省略、香草精/雲尼拿香油、糖霜、椰絲、食用色素(可以省略)
無論蒸或煎腸粉我都超喜歡,滑滑的,有不同餡料,又可煎成脆脆的。在家做原來超容易,將所有材料拌勻,蒸2分鐘即成!在家也可扮大師傅喔....
食材:沾米粉、太白粉/粟粉、澄麵、鹽、水
大火快炒出來的雞翅,讓雞翅肉質保持很好的彈性,不因而失去嫩度。 所有調味料,一次準備好,一次加入,每種調味料都藉著火候,層層浸入雞...
食材:新鮮或乾辣椒、辣椒醬、鹽、糖、酒、醬油、醋、胡椒粉、雞翅膀、辣紅椒、青蔥、薑絲、蒜末
超級麻辣腰果宮保雞丁上菜囉~~~ 教學影片:https://www.youtube.com/watch?v=Prc72kpuz78
食材:去骨雞腿、洋蔥、胡椒鹽、小黃瓜、快易廚宮保雞丁醬、辣椒、蒜頭、麻辣腰果、水
又是我最愛的港式小食之一,碗仔翅其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。在家做,真材實料,做法簡單,20分鐘內完成,配上辣菜圃,太美味!大...
食材:豬肉/雞肉、黑木耳、鮮冬菇、粉絲、雞蛋、雞湯、馬蹄粉、醬油/生抽、黑醬油/老抽、蠔油
對年糕的熱愛,無法用語言表達!第二次做,調整了步驟,加了牛奶,更加香甜可口!喜歡甜食,喜歡年糕的可以試起來!
食材:桂花、白糖、芝麻、火锅年糕【易煮】、纯牛奶、橄榄油