日式點心

迷你紅豆銅鑼燒（市售鬆餅粉）

市售鬆餅粉另一種應用，配上濕潤紅豆泥入口即化，當早餐或下午茶都很適合喔！

食材：雞蛋、鬆餅粉、蜂蜜、細白砂糖、牛奶、紅豆泥

日式芝士蛋糕 (電飯煲版)

不用焗爐，把材料攪拌好，就能做出入口即溶的蛋糕。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.co...

食材：檸檬汁、雞蛋、砂糖、忌廉芝士、低筋麵粉、淡忌廉

氣炸烤箱也可以做出日式食堂炸蝦

食材：蝦仁、麵包粉、蛋黃、油、鹽、日式昆布醬油

♥開動with Kat♥ 叮噹貓銅鑼燒

只要有個平底煎鍋就可以把銅鑼燒在家裡的廚房＂變出來＂。這就不囉嗦，馬上記錄銅鑼燒實驗過程，步驟極簡！Dorayaki的皮很簡單，稍...

食材：紅豆、水、紅糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、牛奶、蜂蜜、醬油

仿抹茶紅豆銅鑼燒（無泡打粉）

用平底鍋煎了個仿銅鑼燒且不加泡打粉的抹茶蛋糕皮，而內層夾餡就是與抹茶最速配的紅豆鮮奶油，塗的滿滿讓入口盡是棉柔奶香～ 歡迎來Sw...

食材：蛋黃、葡萄籽油、牛奶（或水）、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、蜜紅豆

有點講究的蛋沙拉麵包

每一口都有滿滿的蛋沙拉，超幸福的！這個「有點講究的蛋沙拉」口感濃郁滑順，乍看像邪惡的高熱量食物，其實用優格取代部分美乃滋後，變成一...

食材：雞蛋、日式美乃滋、希臘優格、第戎芥末醬、鹽、黑胡椒、蒜粉、熱狗麵包

日式三明治

食材：蛋、日式美奶滋、煉乳、鹽和黑胡椒、吐司

QQ起司絲美國馬鈴薯球

口感Q彈香酥的起司絲馬鈴薯球是一道可以親子一起動手做的料理，同時也是開派對宴客和小朋友最喜愛的點心。材料簡單、作法不複雜，如不油炸...

食材：美國褐皮馬鈴薯(蒸好)、香草糖、日本太白粉、糯米粉、雞蛋、地瓜粉、麵包粉、起司絲

▶︎烘培◀︎伯爵茶日式布丁！像奶茶口味！

其實我自己本身不太會吃原味布丁 因為覺得雞蛋的味道比較重 伯爵茶口味的布丁一直以來都是我在家自己做時 最愛的口味 因為鮮奶油跟伯爵...

食材：糖、水、液態動物性鮮奶油、牛奶、蛋、伯爵茶葉、香草精

日式舒芙蕾芝士蛋糕

只需三种食材，就能做出好吃的芝士蛋糕！！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ https://www.fac...

食材：带甜的白巧克力、奶油芝士、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）

鬆餅餅皮銅鑼燒(鬆餅粉-無鋁泡打粉)

家人想吃銅鑼燒，自熬紅豆泥加上打發的動物鮮奶油，我和孩子喜歡這種口味，家人喜歡傳統只夾紅豆泥的口味。 動物鮮奶油比植物性鮮奶油來的...

食材：動物鮮奶油、紅豆泥、雞蛋、鬆餅粉、鮮奶

日式牛奶吐司。麵包機食譜

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=kQg8xy_Bhro

食材：高筋麵粉

日式豬排蓋飯

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/lww...

食材：豬里肌肉、雞蛋、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、鴻禧菇、麵粉、麵包粉、鹽巴、米酒、黑胡椒、日式醬油、味醂、糖、胡椒粉、蔥花

粉🩷chill綠💚野餐の便當

粉色便當盒裡裝滿綠色蔬菜玫瑰花圈，青江菜不要的菜根也能做成美麗的裝飾配菜，飯糰加上可愛的造型，鮪魚美奶滋清爽又解膩，極簡油鹽調味滿...

食材：白飯🍚、鮪魚片(罐頭)、白吐司、海苔片一盒、酪梨、青江菜根部(川燙)綠玫瑰花、熟白芝麻、香蕉、得意的一天日本玄米油600ML、Hellokitty 飯模壓模、美奶滋沙拉醬、雞蛋(蝴蝶結🎀玫瑰花🌹)、HelloKitty雙層便當盒、雞蛋、S&B芝麻鹽、紅黃椒(油煎)、玉米粒(鼻子)、小黃瓜(油煎)、海苔片(眼睛/鬍鬚)、胡蘿蔔(油煎)、小黃瓜(切塊/刨長薄片)、玉米粒(油煎)、生菜葉(鋪便當盒底)

免開爐火《日式焦糖雞蛋布丁》プリン

在ins風靡少女的日式硬布丁🍮 在家也能輕鬆做！

食材：牛奶、雞蛋、砂糖、水

日式輕乳酪蛋糕～舒芙蕾的口感入口即化

這個輕乳酪蛋糕的口感比較像舒芙蕾的口感入口即化. 其實日式輕乳酪蛋糕是一款比較難搞的蛋糕很多人會提到要使用水浴法及蛋白只能打到濕性...

食材：奶油乳酪、蛋黃、蛋白、奶油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蜂蜜

日式芝士蛋糕（免焗）

芝士味十分濃郁，口感也非常Creamy，味道可以比上街買的一樣好味呢！只需普通的家用電飯煲就可以簡單整到，各位絕對可以一試這個懶人食譜！

食材：忌廉芝士、淺忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖