日式鮭魚

龍蝦味噌相撲火鍋

曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的，在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物，例如牛、羊、豬…..等，因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...

食材：野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵

低脂鮭魚襯胡麻淋醬

目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.a...

食材：低脂菲力鮭魚、蒜仁、研磨胡椒鹽、薑、日式醬油、青蔥、胡麻醬、香蒜油、米酒、白芝麻

日式天婦羅~紫蘇鮭魚,紫蘇山藥

正愁著小盆栽收成的一堆紫蘇葉不知如何是好~突然老公提議要吃日式料理~所以就做了這道天婦羅炸物盤~雖然沒有日式料理店的種類繁多~但口...

食材：鮭魚、紫蘇葉、醬油、山藥、低筋麵粉、蛋、冰水、燒肘、鹽巴、泡打粉

春日和風早餐-檸檬香煎鮭魚佐紫蘇梅子飯糰

綠雲妝點著春天的尾聲，悶熱潮濕的空氣緊貼著身體，讓人變得懶散昏沉，這時候，來ㄧ份清爽無負擔的早餐顯得格外重要。 鮭魚撒上海鹽和胡椒...

食材：輪切鮭魚、檸檬、紫蘇梅子、現磨胡椒、白飯、百里香、鹽水

酪梨鮭魚丼

食材：酪梨、鮭魚、鰹魚醬油、白飯、初榨橄欖油、日式美乃滋、柚子胡椒醬、洋蔥、黑胡椒、鹽

奶油烤鮭魚

超級簡單的烤鮭魚, 只要有新鮮的魚片, 用最簡單的調味就能享受食材本身的好滋味!! 試試看吧~~ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛...

食材：鮭魚 (1片)、鹽、黑胡椒、米酒、檸檬汁、無鹽奶油、楓糖、日式香鬆 (也可不加)

日式燒鮭魚

鮭魚是Omega-3 的重要食物來源，光用平底鍋煎就能變出好料理，簡單又健康!

食材：鮭魚、蒜頭(瓣)、薑(片)、蔥花、醬油、清酒、水、糖

和風燻鮭魚生菜沙拉

每次吃生菜沙拉都是拌千島醬，這回試試日式和風醬。淡淡的酸味搭上沉沉的煙燻鮭魚，配上爽口的生菜，風味獨特的開胃菜。

食材：燻鮭魚、生菜、牛油果、小黃瓜、紅蘿蔔等、和風醬的材料:、味噌、醬油、白醋、沙拉油、麻油、薑泥、洋蔥泥、橘子汁

日式鮭魚茶泡飯【烹大師時食饗宴】

深夜時刻忽然餓了~最方便快速吃完又超滿足的非她莫屬了~重點!!熱量不高喔~ 想吃日式料理又懶得熬煮日式湯頭嗎??使用烹大師鰹魚口味...

食材：烤鮭魚、柴魚片、任何你喜歡的茶、烹大師鰹魚口味

和風蜜汁烤鮭魚【全聯24節氣料理】

肥美肉質緊實的鮭魚營養價值非常高，做成甘甜不膩口的和風蜜汁風味，甜中帶點微鹹的滋味口感層次豐富，保證大人小孩都喜歡喔 ！ 　 　...

食材：全聯-智利鮭魚切片(中)、全聯-金蘭甘露香菇素蠔油、米酒、白芝麻、鹽、金蘭甘露香菇素蠔油、現磨黑胡椒、醬油、蜂蜜、味醂

照燒低脂培根鮭魚卷

一道超簡單，但超好吃的宴客料理！ 魚肉軟嫩絕對不會過老、肉心不怕沒熟，香甜醬汁包覆爽口的脆心黃瓜，是絕不膩口的風味～ 讓你在家開p...

食材：薄低脂培根肉片、鮭魚平排、美乃滋、乳酪、黃芥末、米酒、日式醬油、味霖、小黃瓜、堅果碎（可不加）

日式鮭魚茶泡飯【飲食革命】

適合小資族的料理，便宜、方便、材料少、省時!爽口不油膩。有著濃厚的和風味，清淡解油膩，且非常有飽足感。

食材：米、鮭魚、蔥、綠茶包、醬油、味島香鬆、鹽、綠芥末

蔥燒鮭魚

吃膩了乾煎口味，今日來個重口味的下飯蔥燒味～

食材：鮭魚、蔥、傳統醬油、嫩薑、日式昆布醬油、辣椒絲、水、高梁酒、味霖

日式鮭魚味噌雜炊粥

鮭魚味噌雜炊粥是簡單快速的日式家常料理 主要食材是鮭魚 其他搭配的料只要冰箱裡有的 喜歡的全都可以加進去 歡迎來楊草莓的粉絲團看更...

食材：鮭魚、白飯 (用生米去煮也OK)、甜味噌、蔬菜/蔥花、日式昆布醬油

美味鮭魚拌飯簡單做

鮭魚是對身體健康很好的食材， 對成長中寶貝非常優斗！ 鮭魚油更是優良油脂， 我用加了藜麥的白飯， 做成拌飯， 家中老小都可以吃的開...

食材：鮭魚（小塊）、白飯、鹽、日式香鬆、米酒、胡椒粉

小廚娘❤鮭魚茶泡飯＃電鍋

茶泡飯是很療癒的暖胃料理，用和風高湯沖泡清茶，隨著樸實的熱湯和鮭魚香氣，下班後的疲勞化成深夜小確幸。 蒸氣冉冉而上，入口感受溫暖茶...

食材：鮭魚、白飯、清水、海苔絲、昆布、七味粉、柴魚片、茶包（綠茶、煎茶、清茶都可以）、日式醬油

【陶鍋料理】和風鮭魚炊飯

白飯控的小廚娘，要來獻上私心的米飯食譜了！炊飯是一種日本料理，用一些材料跟米一起煮，簡易方便又能釋放食材最原始的美味。 雖然簡單...

食材：白米、鮭魚、海帶、干貝、日式醬油、蔥花、鹽巴