日式飯

No.101-日式燒肉飯

在愛料理的101道，就由日式燒肉飯擔綱吧！

食材：豬肉、小黃瓜、雞蛋豆腐、白飯

日式家常菜 香菇花生佃煮甘甜好下飯

日本是國人最喜歡的旅遊景點，今天與大家分享一道濃濃日式風味的「香菇花生佃煮」。佃煮是日本家庭傳統的烹調方式，將食材和醬油、砂糖和適...

食材：熟花生、屏大醬油、屏大素蠔油、德國鹽、冰糖、香菇、白胡椒粉、蒜泥、香菜

日式咖哩吉列豬排飯

超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也可放入烤箱烤，更健康 可到我的...

食材：豬排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、水、蛋液、麵粉、麵包粉

蝦仁丼飯＆日式馬鈴薯燉肉便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、得意的一天日本玄米油600ml、蝦仁、玉米粉、馬鈴薯塊、醬油、鹽、紅蘿蔔塊（花）、味醂、米酒、薑泥、洋蔥絲、美奶滋、青花菜、糖、蕃茄醬、鴻禧菇、蔥綠末、豬肉片、日式高湯

日式薑汁豬肉丼飯

食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、蛋、薑泥、蒜末、米酒or清酒、糖、蔥花、白芝麻

日本料理鰻魚飯簡單做

不用飛日本，在家也能享受道地日本關東風味蒲燒鰻魚飯！ 肥滋滋的鰻魚刷上特調的鹹甜醬汁，經過燒烤後，鰻魚肉非常入味，入口即化，油花...

食材：悠活農村鰻魚（半切）、米酒、味醂、醃小黃瓜、砂糖、蛋絲、蛋、醬油、香菇精、胡椒粉

日式咖喱炒飯

今天分享孩子都愛吃的咖喱炒飯，今天用的是唐吉訶德情熱價格特選醬油和CoCo壱番屋咖喱粉。

食材：薑黃飯、雞蛋、日式醬油、小熱狗、日式咖喱粉、泰國茉莉香米、洋蔥、黑胡椒粉、薑黃粉、玉米粒、雞粉、清水、胡蘿蔔、植物油

日式豬排蓋飯

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/lww...

食材：豬里肌肉、雞蛋、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、鴻禧菇、麵粉、麵包粉、鹽巴、米酒、黑胡椒、日式醬油、味醂、糖、胡椒粉、蔥花

家常便當04 日式燒肉佐時蔬飯

吃一頓營養豐富色彩同時兼具的料理，簡易作法靠自己🫶🏻

食材：櫛瓜、杏鮑菇、青椒、泡菜、牛小排、燒肉醬、李錦記醬油、奶油

日式生吻仔魚丼飯

輕鬆做出日本神奈川特色美食🫶🏻

食材：生食級吻仔魚、白飯、青蔥、嫩薑、海苔碎、雞蛋、日式鰹魚醬油

日式豬五花丼飯

今天只吃一碗丼飯，就可以滿足了

食材：豬五花、洋蔥、薄鹽醬油、雞蛋、味碄、日式柴魚醬油、米酒、水、白糖、開水

日式豬肉丼飯

簡單調味，美味無極限～～狂扒飯啦！

食材：豬肉火鍋片、洋蔥、醬油、小白菜、味醂、米酒

象印IH鍋/日式北海道墨魚飯

北海道墨魚飯只要有去過北道海旅行人大家一定不陌生去北海道時一出機場就可以看到的超人氣的美食代表！北海道墨魚飯其實是發源於從前日本人...

食材：嘉義太保紫晶香糯(台農秈24)、水[依內鍋黑米刻度來放]、烹大師昆布風味、透抽或軟絲、水 [蓋過透抽]、玉泉清酒、日式醬油、味醂、砂糖

[低Gi] 簡單蛋炒飯

想減肥又想吃炒飯 這道低GI的簡單蛋炒飯幫助控制血糖，蛋提供蛋白質，黑豆桑醬油增添豐富口感，牛奶洋蔥、蔥花和日式胡椒鹽帶來濃郁風味。

食材：蛋、長秈糙米飯、黑豆桑醬油、牛奶洋蔥、鹽、蔥花、日式胡椒鹽、油

熟山藥泥拌飯

原作者是【小灶咖的日常料理】題目是【超簡單～美味山藥泥拌飯】 不過原作者的食譜好像是刪除掉了? 所以我在這裡放按我喜好的【一起做】

食材：里仁有機山藥、牛奶、鹽、熱飯、奶油、日式和風醬油、半熟蛋、海苔絲、毛豆粒

冷便當🍱泡菜鮪魚飯✨

超快速冷便當，好吃又清爽✨

食材：泡菜、鮪魚罐頭、毛豆、飯、日式美乃滋、黑胡椒、壽司醋

日式親子丼飯 成功率100%

食材：去骨雞腿、洋蔥、清酒or米酒、蛋、醬油、蔥末、白芝麻