日式豬肉

【低蛋白】松阪豬佐茭白筍義大利麵

配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄，我們的掌廚人再次巧手生藝，端出了一些主食類的新菜色...

食材：義大利直麵、松阪豬肉片、和風調味素、茭白筍、黑胡椒、洋蔥、蒜頭

薑燒豬不用醃附贈秘密醬汁

不用事先醃也能做出超入味薑燒豬，影片中還有加入一個''秘密材料''，能夠讓肉更軟嫩也能平衡醬汁的味道，看完不要忘記也在家試試，還有...

食材：豬肉片、洋蔥、大蒜、薑、奇異果、醬油、味霖、砂糖

賢慧的愛妻早餐-日式壽喜燒豬肉堡

食材：小7熱狗堡、火鍋肉片、醬油、洋蔥絲、酒、生菜、味霖、蔥絲、糖、蕃茄片

日本家庭主菜-姜汁猪肉

大人小孩都爱吃

食材：猪肉、姜末、洋葱、酱油、日本米霖、日本料酒、糖

60分鐘準備3天的便當上班族必備par1

一整天上班很累不想每天回家都準備便當的方法，就是週末在家一次準備多天的量，放冷凍要吃的時候再用電鍋加熱，美味又健康👍🏻

食材：火鍋豬肉片、花椰菜、洋蔥、花椒紅黃、蒜頭、杏鮑菇、鹽巴、馬鈴薯、胡椒、日式醬油、橄欖油、迷迭香

日式蔥燒豬肉片丼飯

想要在家吃到美味的丼飯，準備好食材就可以簡單完成了哦!

食材：火鍋豬肉片、雞蛋、日式醬油、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、冷開水、白芝麻、香油、鹽、玉米粉

豬排控🐷的3分鐘日式炸豬排【酥炸訣竅】

阿貓是個不折不扣的豬排控，偶爾進城覓食，無論是豬排店、小吃店、抑或是咖啡店⋯不管是什麼店，只有菜單中有「豬排」料理，即便非店內主打...

食材：豬里肌、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、蛋液、高麗菜絲、麵包粉

日式豬豬味增湯+可樂雞翅

小路茜茜就是要取豬豬這個名字，這是一個態度！哈哈哈很有趣，可樂雞翅讓我好難忘，這應該是我們家第一次做這道菜，但真的超好吃值得推薦給...

食材：豬肉三層肉、雞翅、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、薑片、蔥白段、蔥花、蒜片、洋蔥絲、蒟蒻、日式味增、可樂、黑龍黑豆蔭油、丁香魚乾、柴魚、曬乾海帶、油、味霖、白芝麻粒

【影片】日式家常料理 – 馬鈴薯燉肉

影片：http://youtu.be/OeB1CRiJKe4 做馬鈴薯的燜煮菜式最怕馬鈴薯會化掉，用這個簡單不費功夫的方法處理，...

食材：馬鈴薯、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯（不含鹽份）、日本醬油、味醂、日式料理酒、鹽、蒟蒻、冰糖

醬燒蛋菇菇豬肉餅(好菇道營養料理)

去家全聯買好菇道菇菇雪白菇或逢喜菇，有時碰到有優惠也常買，曾試吃美妓菇。這次發現這霜降菇菇(好菇道日本製造)有打折，於是先試吃這菇...

食材：霜降平菇(好菇道日本製造)、自己做的豬肉餅、雞蛋、蔥段、蒜末、醬油、糖

日式丼飯豬肉片

很喜歡吃日式豬肉丼飯,其實只要準備薄肉片,日式風味薄醬油提味,簡單家中就可以立即扒飯吃囉

食材：豬肉火鍋肉片、洋蔥、玉米粉、蔥、味霖、日式鰹魚or昆布 薄鹽醬油、芝麻、鹽 糖

照燒湯圓

喜歡吃烤年糕的人，或是喜歡吃麻糬的，一定要試一試這種湯圓吃法。 用蒸好再稍微烤一下，表面像麻糬一般Q軟，搭配調好的李錦記照燒醬，特...

食材：豬肉湯圓、李錦記日式照燒烤肉醬、白芝麻

日式大阪燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...

食材：高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉

電鍋料理-清蒸麻油薑絲豚肉片

豬肉的嫩、麻油的香，加上薑絲和日式照燒醬的提味，透過傳統電鍋的蒸煮，不用花太多的時間準備，就能快速上菜，更適合一鍋多菜的煮菜工法，...

食材：豬肉片、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、麻油

家常咖哩豬肉飯【一鍋煮】

咖哩有著辛香美妙的滋味，只要放入喜歡的肉類與蔬菜佐以咖哩粉炒香，咖哩塊慢燉，燉煮食讓鍋裡小火家中咖哩香味四溢飄散開來，肚子跟著咕嚕...

食材：梅花豬肉(切塊)、洋蔥絲、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、咖哩粉、水、日式咖哩塊、黑巧克力、汆燙過綠花椰菜、白飯

新手快速做輕食-日式洋蔥豬肉飯

不想吃太重口味，但又想吃點肉的時候 就試試看這道清淡好味道的日式洋蔥炒豬肉^ ^ 新手的我也能成功，你也來試試看吧！

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、味霖、蒜頭、醬油、七味粉（最後撒上）

秋葵豬肉壽喜燒藜麥飯

不用到 Sukiya 點，自己在家就可做！

食材：梅花豬肉片、秋葵、日式醬油、洋蔥、味醂、飯、清酒或米酒、水