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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒什麼食慾可以吃😊😊😊
食材:油豆腐、泡菜、醬油、蔥段、味霖、高湯、米酒或清酒
甜鹹甜鹹的照燒醬汁緊緊包覆在豬肉及豆腐上,除了超級下飯以外又可以補充滿滿蛋白質,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、油豆腐切半、蒜頭切末、韭菜切段、醬油、低筋麵粉、食用油、味醂、糖、白胡椒粉、柴魚片
這道拌胡麻醬的日式家常菜,豆腐去除水分後,也滿常看到用機器打成泥的做法,如果懶得再拿出機器,像這樣用叉子背部壓碎,除了簡單,也能吃...
食材:可生食豆腐、菠菜、日式醬油、熟白芝麻、日式胡麻醬、日式芝麻油(或香油)
在日本竹筍只有在春天才能吃半個月!所以吃著竹筍的時候,可以感受到春天來了。看著櫻花,吃著竹筍是對大人們享受春天的方式。 快點來試...
食材:竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽巴
隨意簡單的一道料理:以冰箱常備的胡蘿蔔&雞蛋,配上海苔、醋飯、芥末美乃滋為基礎,再自由搭配像是牛油果、黃瓜、大蝦、豆腐皮、...
食材:牛油果(切條)、壽司豆皮(切條)、胡蘿蔔、壽司海苔、橄欖油、壽司米、日式醬油、味醂、蛋、米醋、美乃滋、糖、鹽、芥末
用OmniPork新餐肉取代豬肉加上日式油揚豆皮炸出來的肉排,比起傳統肉排爽口不油膩,搭配萵苣ㄧ起吃輕爽不負擔! 由 Green ...
食材:日式油揚豆皮、OmniPork新餐肉、薄鹽醬油膏、海苔、可食用的水、雞蛋、芝麻、麵粉、水、麵包粉、萵苣絲
只要不加入蛋奶素甜不辣,這一道炒飯就是全素的了。 即麻油加茶油炒小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、蛋奶素甜不...
食材:小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、白飯、蛋奶素甜不辣、麻油、茶油
香腸.高麗菜.豆皮,都是很平常的食材,多花一點工,就能讓吃的人感受到做菜的人的心意🥰
食材:豆皮、高麗菜、日式柴魚醬油、熟香腸、味霖、蔥、冷開水、胡椒鹽、七味粉
SNSで話題!今日のおすすめは「華やかな絶品お鍋♪ スタンディングねぎ鍋」です。!簡単で美味しいので、ぜひお試してみてください!
食材:豬五花/豬梅花薄片、板豆腐、日式鰹魚露、日本大蔥、醬油、蒟蒻絲、米酒、青菜、味醂、熱水、雞粉、黑胡椒粉
我很愛吃肉燥飯,可是外食的肉燥飯都很油,有次去一家店發現他們的肉燥,都是用瘦肉做的,才發現原來用瘦肉也可以做得很好吃,於是上網搜尋...
食材:豬絞肉、板豆腐、洋蔥丁、蒜頭切末、日式醬油、味霖、辣椒醬、米酒
豆皮是濃豆漿接觸空氣後,蛋白質凝結成固態而形成的薄皮,其蛋白質含量位居豆腐界之冠,每百克豆皮中蛋白質含量高達25.3克,不但便宜又...
食材:乾豆皮、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、日式和風醬油、味醂、水
豆皮只能包米飯?! 才不是! 涼涼的蕎麥麵也可以裝進豆皮裡,清爽極了~ 夏天就是要吃蕎麥麵啊!
食材:蕎麥麵、味附豆皮、日式鰹魚醬油、蛋絲(可略)、香油、蔥末(可略)
想吃日本道地狐狸烏龍麵的味道,在家就可以自己做做看~
食材:油豆腐豆皮、烏龍麵、肥蔥、香菇、高湯、冰糖
雞蛋蒸豆腐是很家常的料理!軟嫩的口感家人都喜歡!多添加了膳食纖維多多的舞菇!不僅不會影響口味!還讓蒸蛋帶有菇菇的香氣!口感上有Q脆...
食材:好菇道舞菇、嫩豆腐、日式鰹魚醬油、雞蛋、柴魚片、蔥花、辣椒細
這款菜式十分簡易和適合佐飯, 豆腐皮含有豐富營養, 混合雞肉及高麗菜是絕配, 必試!
食材:日本腐皮、雞肉碎、鹽、高麗菜(椰菜)、胡椒粉、中冬茹 (可省略)、粟粉、蝦米、酒
這是參考詹姆士豬肉豆皮鍋的食譜,利用家中現有的食材進行烹調,一樣能煮出帶有濃郁香氣的白湯鍋底,材料很容易取得,做法也相當簡單喔。
食材:豬五花肉片、豆皮、豆瓣醬、白味噌、日本桃屋辣油、無糖堅果醬(花生醬+杏仁醬)、醬油、無糖豆漿、水、白芝麻、蔥
日本菇中之王-松茸 為季節限定 姬松茸在台灣全年產出,姬松茸在日本比松茸更為稀少 簡單料理搭配就可以讓餐桌媲美頂級餐廳
食材:銥光姬松茸、日本鮭魚卵、昆布煮、調味過豆皮壽司皮、白飯or壽司飯
朴葉味噌是岐阜縣的鄉土料理,朴葉是飛騨山區的樹木,葉子非常大,從10-30公分都有。 在朴葉上塗滿味噌,放上食材煮熟,會有葉子的香氣~
食材:牛肉片、大蔥、板豆腐、日式年糕