日式蔬菜

日式好吃炒麵 小ㄗ食譜part1

這道料理於很多地方都可以吃到，我最愛的漫畫「深夜食堂」也有提到過，每個人愛的口味不一樣，只是自己煮的不只低卡，味道也可以自己去斟酌...

食材：培根、洋蔥、金針菇、高麗菜、現成日式炒麵醬（大阪燒醬）、醬油（台式就可以了）、蛋、油麵

洋蔥滑蛋

十分鐘上菜既簡單又營養好吃

食材：蛋、洋蔥、香油、柴魚醬油、味霖（我是用日本鹽味燒肉醬）、黑胡椒、白胡椒、芝麻（也可以不要啦）

薑汁燒肉

以親子丼醬為基底，加入薑泥拌勻，即為薑汁燒肉的基底醬，一包即可免除瓶瓶罐罐。 利用洋蔥及醬汁去除豬肉腥味，並利用中火翻炒，讓醬汁吃...

食材：豬五花肉片、薑、辣椒、洋蔥、白芝麻、烹飪油、小磨坊日式親子丼醬

叉燒醬油拉麵

食材：日式拉麵、叉燒肉、水波蛋、玉米粒、豆芽菜、海帶芽、蔥、白芝麻、湯頭、雞骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、水、豬梅花肉、大蒜、米酒、醬油、味醂

和風燉翅小腿

小孩最愛翅小腿搭上日式鹹甜醬汁，好吃又下飯 喜歡我的分享嗎～ 歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fa...

食材：翅小腿、洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊日式親子丼醬、水、油

牛肉咖哩飯

日式咖哩塊➕日式咖哩粉➕香料粉讓咖哩香味更濃 讓咖哩更有層次感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、蔥、薑、八角、月桂葉、桂皮、咖哩塊、日式咖哩粉、薑黃粉、辣紅椒粉（不喜辣可改甜味）

低醣料理 <海鮮> 柚香醬燒鮪魚排

食材：鮪魚片（約1.5cm）、蔥段、洋蔥、薑片、味醂、清酒、日式醬油、柚子粉

【日式副菜】醋漬三色蔬菜

睡前將三色蔬菜棒切成等長， 用醋、蜂蜜、鹽和糖抓一抓醃一晚， 早上就變成好吃、入味、又美的涼拌蔬菜了！ 好適合夏天喔～

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、糯米醋或水果醋、白蘿蔔、糖、鹽、蜂蜜

粉紅泡泡鮭魚干貝凍派

白色（干貝）＋粉紅色（鮭魚）的雙色組合，真是好浪漫啊！光用看的就覺得心頭冒起許多粉紅泡泡，趕快叫先生來一起享用。吃起來口感非常細緻...

食材：全聯買的挪威鮭魚、洋蔥、冷凍的日本北海道干貝、蛋白、檸檬汁、白酒、鹽、白胡椒粉、白胡椒、鮮奶油、秋葵

開胃涼拌秋葵_健康廚房

簡單、方便又美味。

食材：秋葵、大蒜、健康廚房和風洋蔥醬

肉片炒櫛瓜

肉片稍醃漬後軟嫩多汁，配上清甜脆口的櫛瓜，簡單美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.faceboo...

食材：綠櫛瓜(中)、紅蘿蔔(中)、米酒、豬里肌肉或瘦肉部位、醬油、蒜頭、日本太白粉、鹽、黑胡椒

《永新沙拉》和風抹茶杏鮑菇

抹茶美乃滋搭配少許炒過的芝麻顯現出抹茶的香氣, 尾韻有海苔味又不帶苦澀, 抹茶美乃滋約含50%的日式石磨抹茶粉, 高比例的抹茶適合...

食材：杏鮑菇、低筋麵粉/全粒粉、太白粉/蓮藕粉、永新美式沙拉醬、抹茶粉、泡打粉、白芝麻(炒過)、水、白胡椒粉

Cook72◎薑汁杏鮑菇◎電鍋溫控料理

用濃郁的醬汁讓素食也有好滋味，溫控過的杏鮑菇口感與眾不同，時間的蘊釀是老饕的舌尖才懂得的味道。 Cook72官網： http:...

食材：杏鮑菇、麻油、日式醬油、薑片、醬油膏、味醂、清酒、薑末

咖哩飯

食材：絞肉、太空蔬菜、洋蔥、肉桂粉、水、油、日式咖哩塊

《日式美乃滋》海鮮大阪燒~一餐一道菜

這個大阪燒做法是麵糊少，海鮮多、菜多，仿日本鐵板燒製做的方式，製作的時候有有幾個訣竅：(1) 最後再將食材與基底麵糊拌勻 (2)煎...

食材：永新日式美乃滋、豬排醬、低筋麵粉、柴魚片、鹽巴、高麗菜、馬鈴薯、雞蛋、蝦仁、牛奶/柴魚高湯、透抽

日式風起司蔬菜蛋吐司

效法日本流行的用吐司、小蕃茄、蛋、蔬菜在吐司上作畫，陰天時何妨在餐桌上來個模擬野餐，天晴時當然就可以在戶外享用了。

食材：全家藜麥吐司、起司片、小蕃茄、雞蛋、四季豆、迷迭香、九層塔葉、Cream cheese

關東煮

食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮