日式菠菜

日式菠菜蛋花湯

把一般家常蛋花湯，加入波菜、香菇和胡蘿蔔，不僅營養豐富，還有蛋花鮮嫩的口感；以日式鰹魚風味的高湯包為湯底，讓湯品喝起來濃郁又健康。

食材：波菜半把、香菇或鴻禧菇、小磨坊鰹魚高湯包、胡蘿蔔、雞蛋、開水、鹽巴、胡椒粉

日式胡麻涼拌菠菜

清爽日式小菜<ほうれん草のごま和え>😊

食材：菠菜、柴魚片、白芝麻、醬油、鰹魚露、味醂、砂糖

豆腐拌菠菜

這道拌胡麻醬的日式家常菜，豆腐去除水分後，也滿常看到用機器打成泥的做法，如果懶得再拿出機器，像這樣用叉子背部壓碎，除了簡單，也能吃...

食材：可生食豆腐、菠菜、日式醬油、熟白芝麻、日式胡麻醬、日式芝麻油（或香油）

日式菠菜雞肉拌豆腐/中華鹽滷豆腐

今早好熱，要來點什麼？ ～日式菠菜雞肉拌豆腐！ 完成了十人份的小菜，當做兩人份的早餐一口氣吃光了！ 一般的菠菜豆腐通常都只有菠...

食材：冷凍菠菜段、中華鹽滷豆腐1盒、米酒、鹽、醬油、胡麻醬、鰹魚粉、太白粉、柴魚醬油、白芝麻、雞胸肉切片

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥☀️ 清明連假懶得出門人擠人跟塞車🚗，捲起袖子幫姐妹花👭做個氣炸小點心🥧 上次的｛馬鈴薯肉...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、雞里肌肉切丁、玉米粒、菠菜切丁、冷凍酥皮、蛋黃、黑芝麻

【涼拌菜】和風涼拌菠菜

今天分享一道超簡單但是高顏值料理 和風涼拌菠菜參考日本家庭主婦常做的涼拌小菜 菠菜要下水川燙前記得根部要留著(記得把泥土洗乾淨嘿 ...

食材：菠菜、柴魚片、醬油膏、麻油

菠菜雞蛋湯

我覺得味道很好 做起來也很簡單 通常炒菠菜吃起來會有一種澀感 但用來煮湯澀感就比較沒那麼強烈

食材：全聯$40菠菜一包、雞蛋、火鍋料（貢丸魚板）、鹽巴、好市多和風鰹魚高湯包

日式菠菜蛋捲

天氣熱沒胃口、突然有點嘴饞的時候， 營養滿分的日式菠菜蛋捲，大人小朋友都喜歡 詳細影片資訊：https://reurl.cc/Z...

食材：雞蛋、菠菜、油、鹽、香油

「鮮香味美」日式胡麻菠菜

它非常的簡單和快速，可以是一道減脂餐，也可以是懶人的便當。 烤香磨碎的芝麻粒，加入醬油和糖，為新鮮熱燙的綠色菠菜增添了濃郁的堅果味...

食材：菠菜、鹽、烤熟的白芝麻、醬油、糖、水

日｜關東風雜煮

烤年糕不僅可沾各式醬或粉，還可以搭配高湯做雜煮，可暖身且口味清爽。

食材：日式年糕、菠菜、紅蘿蔔、切塊雞肉、乾香菇、(雞骨)高湯、醬油、酒、鹽、小花麩(可略)

~涼拌菠菜~

食材：菠菜、紅蘿蔔、日式醬油、木耳、烏醋、香菜、蠔油、砂糖、辣椒粉、花椒粉、芝麻油、新鮮辣椒、蒜末、酪梨油、白芝麻

鮮蔬菇菇豆皮麵

利用生豆包代替澱粉麵條，並以「烹大師」鰹魚風味 調味菌菇及蔬菜，整體吃起來非常多汁鮮甜，不但吃得飽還能獲得滿滿蛋白質及營養素！

食材：生豆包、菠菜、香菇、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、鹽、「烹大師」鰹魚風味、日式醬油、食用油、熱水

減脂便當菜單設計 EP 1

菠菜玉子燒｜氣炸鍋烤鯖魚｜清炒時蔬｜糙米飯 減減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少...

食材：糙米飯、雞蛋、紅蘿蔔 切絲、鹽漬鯖魚、菠菜、蒜末、日式鰹魚醬油、香菇、鹽巴、青花菜、玉米筍

簡單雞腿沙拉

食材：雞腿、菠菜（沙拉用）、無花果、檸檬、日式芝麻鹽醬、薑片、蔥段

日式拌菠菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：菠菜、味增、芝麻、糖

「灣仔碼頭」翡翠芙蓉灌湯包

吃肉吃菜都要吃，平常上班大家忙，下班只想簡單吃，但也希望飲食要均衡，「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」是上班族們的最佳選擇，只需放入...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、菠菜、日本太白粉、清水、紅、黃甜椒、嫩豆腐、雞蛋、米酒頭、海鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、雞高湯

【緊張的】日式燙菠菜

紅嘴綠鸚哥是形容菠菜美麗的外貌，除了美麗的外面外，也含有豐富的抗氧化物質可以說是才貌雙全的食材，這裡提供除了清炒外的做法，讓吃菠菜...

食材：菠菜、鹽、醬油（日式）、味琳、白芝麻、清酒（或米酒）、油蔥、烏醋、食用油（橄欖油）

菠菜牛肉炒雞蛋

超滿蛋白質料理～ 此菜式含有美國牛霜降火鍋肉片和新鮮雞蛋等高蛋白質食材，搭配有機山菠菜和李錦記舊庄特級蠔油，鮮味十足，味道優美。

食材：美國牛霜降火鍋肉片、有機山菠菜、米酒頭、新鮮雞蛋、醬油、二砂糖、純鵝油或橄欖油、日本太白粉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油