155 道「日式湯」食譜
日式豚汁湯
日式豚汁湯 Miemie⑅ Cooking

冬天來一碗豚汁湯暖呼呼🥰

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蒟蒻絲、火鍋肉片、濕香菇、豆腐、麻油、味增、烹大師、蜂蜜、青蔥

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🎬日式🍵抹茶湯圓★okane☆
🎬日式🍵抹茶湯圓★okane☆ ★okane☆

食材:冷凍抹茶湯圓、冷水、抹茶粉、熱水

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  • 1 跟著做
日式hage魚湯
日式hage魚湯 sumi

現hage魚旺季.刺少沒有油而不僅沒有腥味,更是鮮甜味濃郁.不愛吃魚類的也可接受. 沒腥味就是易處理.做魚湯鮮味足夠暖暖身體好滋味啊...

食材:hage魚塊、鹽、昆布柴魚高湯、白蔥、紫菜、味噌

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日式昆布清湯烏龍麵
日式昆布清湯烏龍麵 🌺雪倫の食作手札

食材:烏龍麵、海帶芽、清高湯(雞或豬皆可)、醬油、糖、鹽、蔥花、海苔、滷蛋(或溏心蛋)

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日式高湯大阪燒
日式高湯大阪燒 Kathy

真的超級好吃!!!食材都是全聯可以買到的哦🤗

食材:高麗菜、紅蘿蔔、麵粉、水、雞蛋、肉片或透抽、烹大師、大阪燒醬、美乃滋、柴魚

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正宗日式昆布柴魚高湯
正宗日式昆布柴魚高湯 sumi

正宗日式昆布柴魚高湯,第一口沒什麼味道.吃完享受回味與鮮味. 將柴魚千萬不要久煮又擰乾.不然太腥不好吃. 這味道是日式菜的靈魂,最重...

食材:昆布乾片、柴魚片、水

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日式關東煮-洋蔥湯頭
日式關東煮-洋蔥湯頭 Rene Huang

食材:牛奶洋蔥、白蘿蔔、菠菜、章魚竹輪、德式香腸、袖珍菇、壽喜燒醬

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日式味增湯
日式味增湯 喬喬

味增湯是日本具代表性的傳統食品,常見於日本人的早餐。一碗熱騰騰的味增,讓整個早晨都充滿了活力!

食材:板豆腐、蔥花、味增、家樂福火鍋豬肉片、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、開水

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日式香菇絞肉(牛頭牌原味高湯-雞肉風味)
日式香菇絞肉(牛頭牌原味高湯-雞肉風味) 瑪麗安的祕密廚房

每週必做的日式香菇絞肉,鹹香好吃😋。其中最特別的是我的食材中,有加入高湯。自製高湯對上班族實屬不易,所以這次特別選用「牛頭牌原味高湯...

食材:瘦絞肉、紅蘿蔔、日式醬油、大香菇、味霖、有機豆乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、蒜頭、水、鹽

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日式高湯野菜玉子燒/厚蛋燒  -低醣
日式高湯野菜玉子燒/厚蛋燒 -低醣 潔西卡的美味筆記

玉子燒又稱做厚蛋燒,據說關東風是甜甜的,關西風是不甜的,今天走關西風路線。 裡面加了高湯的厚蛋燒更加美味,包了紅蘿蔔與當季的茼蒿,...

食材:雞蛋、紅蘿蔔碎末、茼蒿、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽(覺得夠鹹可不加)、米酒或味霖(蛋很新鮮可不加)

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日式什錦炊飯【牛頭牌原味高湯】
日式什錦炊飯【牛頭牌原味高湯】 小白貓

有肉有菜的美味日式炊飯,使用牛頭牌原味高湯增添鮮美風味,再煮一鍋湯,就是簡單又營養的一餐

食材:牛頭牌原味高湯、米、醬油、雞腿肉、清酒、鴻禧菇、水、紅蘿蔔、竹輪、洋蔥、毛豆仁

  • 86 說讚
豬肉味噌湯
豬肉味噌湯 日本男子小廚房 - かず

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tonjiru/ YouTube↓ https://youtu.b...

食材:豬肉、紅蘿蔔、高湯、洋蔥、水、馬鈴薯、烹大師鰹魚粉、胡椒鹽、味增

  • 620 說讚
  • 1 跟著做
日式湯咖喱麵
日式湯咖喱麵 陳小蒨

食材:梅花肉、馬鈴薯、綠花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、咖喱塊、烏龍麵

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以菇王味噌醬料創造日式味噌湯感受健康生活
以菇王味噌醬料創造日式味噌湯感受健康生活 菇王

天氣越來越冷了,這時候很適合來一鍋熱呼呼的日式味噌湯料理,整個好暖心啊!煮味噌湯最重要的是味噌醬料,選用健康的素食味噌醬料,不管是葷...

食材:紅白蘿蔔、豆腐、海帶芽、菇王味噌醬料、蔥花

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日式海鮮烏龍湯麵
日式海鮮烏龍湯麵 Emily

食材:花椰菜、皎白筍、柴魚、乾干貝、昆布、草蝦、味霖、烏龍麵、淡色醬油、鹽巴

  • 110 說讚
日式白高湯作法(白だし)
日式白高湯作法(白だし) 日本男子小廚房 - かず

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/shirodasi/ 昆布柴魚高湯作法↓ https://tasty...

食材:柴魚昆布高湯、味醂、料理酒、日式醬油、鹽巴

  • 177 說讚
日式柴魚高湯作法
日式柴魚高湯作法 日本男子小廚房 - かず

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/katsuo-dashi/ === 【毎日更新】 FB社團:http...

食材:柴魚、水

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日式素麵湯
日式素麵湯 菲。Phyllis!

食材:日式高湯、日式醬油、白胡椒、薑泥(可略)、蔥或香菜

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