新手甜點

超簡單熔岩巧克力蛋糕🍫

人見人愛的熔岩巧克力蛋糕！ 食材方便買 也簡單做～ 歡迎追蹤我 與我分享你的成品呦～❤️ 有問題也歡迎留言～我會即時為你解答～💪

食材：巧克力塊(不要太甜的、無鹽奶油、蛋、細砂糖(看巧克力本身甜度決定、低筋麵粉(約150克 看個人

簡易餅乾曲奇

我出席不了朋友的生日飯局，所以弄了這個曲奇當禮物。

食材：無鹽奶油、糖、蛋黃、Plain flour 麵粉、corn flour 粟粉

葡式蛋塔~簡易版

想吃葡式蛋塔，卻有點小偷懶製作繁瑣的塔皮，利用現成酥皮捲一捲切塊壓平，烤好後一樣有層次感。 蛋塔液～這裡我加了自己一個小撇步，就是...

食材：高鈣乳酪餅（或起酥片）、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、起司片

瑪德蓮蛋糕(簡易)

簡易又好吃的瑪德蓮蛋糕，像本人是初學者，也是做一次就成功

食材：雞蛋、鬆餅粉(低筋麵粉+泡打粉)、砂糖、煉乳(可加可不加)、無鹽奶油

早安、午茶鬆餅~新手輕鬆做

在家一樣能享受早餐鬆餅、午茶鬆餅，新手也能輕鬆做，不管是淋上巧克力醬或蜂蜜，都很誘人香甜，不妨試做看看鬆軟的鬆餅吧

食材：鬆餅粉、牛奶或水、雞蛋、巧克力醬

超簡單 - 香蕉肉桂燕麥鬆餅

平常想要吃pancake，但又懶得做 所以想分享這個簡單又好吃的燕麥鬆餅 是甜的，也可以當點心 非常適合懶人（如我） 只要把食材全...

食材：香蕉、燕麥、蛋、各式堅果、鹽、肉桂

新手也能成功小餅乾

材料單純，小朋友回家即可享用的小點心，奶香濃郁，口感不輸給市售小西餅。

食材：低筋麵粉、糖粉、總統牌無鹽奶油條

草莓小泡芙 輕鬆做不失敗～

酥香爽脆的泡芙，搭上冰冰涼涼不甜不膩的卡士達醬，還有新鮮草莓的加持，整體口感層次好豐富也好好吃～😋 歡迎來到我的自high廚房遊...

食材：牛奶、糖、無鹽奶油、蛋、牛奶(或水)、新鮮草莓、低筋麵粉、糖&鹽、糖粉、玉米粉、香草莢(或香草精1小匙)、高筋麵粉(見小撇步)

簡單鬆軟也濕潤的雙色布朗尼

利用市售板塊巧克力製作 ，短時間就完成的點心🍫食材容易取得 ，可是一樣好吃 ，這道布朗尼食譜也成為送朋友手作點心的口袋名單之一 。...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、奶油乳酪或奶油乳酪抹醬、細砂糖或三盆糖、雞蛋、鹽巴、低筋麵粉、無糖可可粉、香草精（可省略）

萬聖節食譜【可愛南瓜蛋糕】超簡易作法分享

【萬聖節食譜】 HALLOWEEN PUMPKIN CAKE！ 萬聖節到來，今年因為揹著一顆重重的肚子，無法久站，想出這個簡單又可...

食材：南瓜、海綿蛋糕、巧克力、裝飾餅乾

超簡單-來個巧克力蘑菇杯子蛋糕當下午茶吧

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、白巧克力、紅色油性色膏、小型白巧克力

香酥起酥片葡式蛋塔-簡單作

聲名大噪轟動一時的葡式蛋塔至今少見了 口口咬下的層層酥脆 卻令人魂牽夢縈 前年至西葡兩國旅遊時 曾品嘗了道地的美味 返國後反覆嘗試...

食材：外皮 市售起酥皮、全蛋、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、香草莢或香草精、RUM

新手必學-柳丁老奶奶蛋糕🍊

使用台灣柳丁製作糖漬柳丁片與蛋糕，柳丁片香甜不會膩口，蛋糕扎實口感豐富，喜歡柳丁或橙片的人絕對不能錯過呢！🤗🤗🤗

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、台灣柳丁、牛奶、白砂糖、泡打粉、水、糖粉、新鮮柳丁汁（1顆擠出來的果汁）、雞蛋（全蛋）

《超級簡易系列1》鬆餅粉杯子蛋糕

雖然長得沒有很美觀(也有可能是因為我太隨便) 但表皮酥酥的 內裡濕潤綿密 氣味香甜 甚是美味 *份量約為一次2個 可自己增加份量

食材：鬆餅粉、鮮奶油、可可粉

簡易上手無蛋布朗尼

突然想吃甜點怎麼辦？ 身邊沒足夠的材料怎麼辦？ 就用這款快速布朗尼來滿足這突來的慾望！ 路人沒路過任何地方宅在自家,但就是突然想吃...

食材：巧克力磚、奶油、牛奶、麵粉、核桃

酸甜梅果雪Q餅

將雪Q餅加入一些台式微酸梅果，帶有水分的梅粒讓風味有更多層次，微酸味道的甜點，甜而不膩的好滋味快與家人朋友分享吧!

食材：奶油、棉花糖、奇福餅乾、奶粉、五風堂-梅子肉、烘焙紙、簡易長形盤

紅豆煎餅 新手也會的甜點。家常甜點

吃不膩的紅豆煎餅，甜甜的紅豆餡料，外皮香脆煎的恰恰好，咬下去QQ 的，恨不得再做幾個來吃耶！

食材：糯米粉、鹽、砂糖、熱開水、橄欖油、紅豆泥