新加坡肉骨茶

【可拉的鏡頭】新加坡風味包肉骨茶

可拉的鏡頭

特別的感謝QQ廚房中的廚友，"心如"分享的新加坡風味肉骨茶菜色~ 今天特地買來試作，好好喝呀! 風味包就是圖片中的風味包唷~ 超市...

食材：肉骨長的、肉骨、新加坡肉骨茶風味包、精靈菇、鴻喜菇、蒜頭、水、枸杞

新加坡肉骨茶

綺樂廚房

住馬來西亞的朋友送新加坡肉骨茶調味包給我,來煮鍋濃濃肉骨茶,嚐嚐異國風味~排骨肉被我燉到入口即化,配上濃濃肉骨茶湯頭,真是好吃~

食材：排骨、蒜頭、薑母、清水、米酒、香菜、新加坡肉骨茶包

新加坡肉骨茶

Tina Huang

新加坡口味的肉骨茶湯頭清澈，卻有著濃濃的大蒜胡椒味。肉骨沾黑醬油及辣椒非常下飯，道地吃法還可以加入油條，冬天喝了暖呼呼，保證讓你多...

食材：豬排骨、大蒜、肉骨茶包、黑醬油老抽、辣椒、油條、白胡椒

【好泰廚房】新加坡肉骨茶

好泰！Good Thai！

新加坡肉骨茶屬於福建作法，和馬來西亞作法不同的地方是有濃厚大蒜和黑胡椒的香氣，入口時味道比較辛辣，湯頭味道和濃鬱的茶很像，排骨小火...

食材：排骨、當歸、玉竹、紅棗、黑胡椒粒、八角、桂皮、陳皮、甘草、花椒、蒜頭、枸杞、黑醬油、鹽、新鮮辣椒

新加坡肉骨茶

艾力克斯

本身是馬來西亞人 因為工作的關係只能一年回家一次 偶而也很懷念家鄉的美食 新加坡跟馬來西亞肉骨茶最大的不同是 新式肉骨茶有很濃郁的胡椒味

食材：排骨、帶皮蒜頭、香菇、蘑菇、青江菜、腐皮、肉骨茶包