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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青椒肉絲源自川菜、而另外一說是說閩(福建)菜,常見川菜的青椒肉絲是青辣椒,而我們在台灣常吃的青椒肉絲比較常見等是甜椒形狀的青椒,可...
食材:豬里脊肉絲、二荊條青辣椒、鹽巴、薑絲、醬油、蒜碎、胡椒、鮮味炒手(味精)、甜麵醬、蔥薑水(蔥段薑段泡水抓一抓)、紅辣椒絲、料酒(米酒、紹興、黃酒擇一)、太白粉、蛋、糖、香油、太白粉加水
喜歡嫩炸雞塊時,雞里肌肉是很適合的選擇。
食材:雞里肌、蕃茄醬、料酒、醬油、調味:五香、胡椒等隨喜、或調酸甜醬:醬油膏+烏醋+糖
兩片去骨雞腿肉,用醬油簡單的燒一下,再搭配彩椒就是一道既好吃又好看的家常菜,也可當便當菜喔~ https://icook.tw/u...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、紅黃椒(切片)、醬油、薑片、料酒、二砂
这道融和我俩擅长不同的南北方的烧鱼方法, 汤煲法和红烧,味道鲜美微辣,我和他都赞不绝口,这个方法赶快记下来以免忘记了。
食材:银利鱼、姜、生抽、香菜、料酒、鹃城豆瓣酱、水、蒜瓣、老抽、花生油、糖
就算沒加油、沒加水,也能油亮油亮的~ 吃起來有點''嗆"(辣椒),過癮! 🤤🤤🤤
食材:鴨肉、薑絲、葱、紅辣椒、醬油、料酒、甜麵醬、白胡椒粉
因為是生米煮成熟飯,所以水量跟時間是重點,同時要用較厚的鐵鍋,在燜飯與保溫上效果更好飯更好吃!
食材:洋蔥、奶油、蟹棒、米、柴魚高湯、蛤蜊、鮭魚、高麗菜、鹽、料酒/米酒/白葡萄酒皆可、醬油、味霖
皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻! 兩粒就可以頂一餐!😎 約可做15粒。
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油
香甜鬆化好食😘😋配飯惹味😘😋食不停 每天食有機薑黃粉有助提升免疫系統💪及改善體質💪
食材:有機薑黃少、碎豬肉、紅蔥頭、肉桂粉、蘋果、甜料酒、胡椒粉
生酮可 (keto friendly)
食材:雞翅、蔥花、鹽、七味粉、白胡椒粉、料酒、麻油、蒜泥
#气炸锅 #减肥餐 #快速
食材:鸡肉、新奥尔良粉、料酒、生抽、盐
假日睡到透中午,起來有個悠閒的時間,慢慢煮上完整的一餐,療癒辛苦一週的自己! 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook ht...
食材:茄子、洋蔥、味霖、豬絞肉、醬油、小松菜、蛋白、料酒、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、牛奶
食材:雞蛋、醬油、水、啤酒(味醂/料酒)、蒜頭、蜂蜜(糖)、香辛料(依個人喜好添加)
沙茶醬真的被低估了! 它由大蒜、蔥、花生米、辣椒、蝦米魚幹、醬油等發酵而成,擁有複合的鹹鮮味,以及輕微的甜、辣味。它的海鮮味道濃郁...
食材:蝦子、芹菜、蔥薑蒜、沙茶醬、蒜蓉辣醬(可選)、糖、醬油、料酒
小时候吃李师傅红烧牛肉面, 当亲自操刀烹调牛筋肉把高筋用好火候, 当一小时功夫把牛腩烹制好端到他面前, 他评价是好的。这道菜适合加...
食材:牛腩、小肥羊牛羊肉汤料、姜、香菜、八角、牛筋片、香叶、洋葱、白糖、李锦记老抽、料酒
這道菜是我跟著一款減脂APP的食譜做的,還挺好吃。
食材:雞胸肉或者豬瘦肉、韭黃、鹽、大豆油、醬油、糖、料酒、雞粉、胡椒粉、芝麻油
好看好吃的家常菜🤩
食材:肉沫、蓮藕、粉絲、老南瓜、素蠔油、甜醬油、料酒、糖、紅椒、蔥蒜、玉米粉、水、淡醬油
第一次在餐館菜單看到時,以為是肉類,等上桌後才知道是一道豆腐料理,吃了覺得非常美味,興起研究如何做,發現原來這麽簡單,餐廳裡豆腐是...
食材:雞蛋豆腐、蒜瓣、蠔油、蔥、清水、料酒、雞粉(或糖)、花椒粉、烏醋、香油
微微的嗆辣,沖淡了酸菜筍的油腻感。 兩種猪肉增加口感上的層次。😋
食材:猪肉、酸菜筍、紅辣椒、塩、料酒