料理變身

小烤箱也能做！發糕變身【蔓越莓杏仁烤餅】

拜拜完的發糕..非常容易剩下，油炸或油煎雖然好吃，但也因為太油了很容易吃膩（變胖）XD 利用家裡還剩下的蔓越莓乾和杏仁片，一起用...

食材：發糕、雞蛋、蔓越莓乾、杏仁片

超市烤雞變身雞肉飯

好懷念台灣的雞絲飯，雞胸肉配上雞汁和白胡椒，配上一片醃蘿蔔，好吃的無話可說。台灣有許多的特色小吃，做起來不難，只是在台灣太方便，從...

食材：超市剩下的烤雞、油蔥酥、白胡椒、醬油

😋快速好吃咖喱烏龍沾麵😋年菜變身

吃膩了烏龍湯麵，換換快速濃郁的咖哩沾麵，滑順好吃喔！超適合單身貴族或是一個人有點餓的時候吃！ 快過年了，過年一定有很多湯湯水水，將...

食材：佛蒙特咖哩（甜味）、熟凍烏龍麵、自製高湯（非自製請依比例稀釋）、蔬菜

かにの涼拌雞絲（年節菜變身）

過年過節拜拜後的三牲，因為都已經煮熟，很難再料理。雞胸肉剝成絲，搭配上小黃瓜，很適合夏天的一道涼拌菜。

食材：拜拜全雞雞胸肉（白煮或烤）、小黃瓜、芝麻醬、芹菜

避風塘料理《大易輸入蒜酥變身》

避風塘料理原要蒜酥及豆酥 在細細炒香炒酥後 再與海鮮炒拌成醎香爽口的佳餚 而今咱們就採大易輸入法料理 就是簡單料理 任何食材只要...

食材：鮭魚《任何無刺魚都可》、蒜酥、蔥末、蒜末、辣椒末、胡椒粉、鹽

酪梨鮮果豆腐洋芋餅 │ 變身大廚

香脆洋芋餅，搭配軟Q豆腐，沾上自製的酪梨莎莎醬，吃起來清新爽口，也來試試吧！

食材：板豆腐、馬鈴薯、鹽、酪梨、白胡椒粉、香菜、檸檬汁、牛番茄、橄欖油、紅辣椒、芒果、奇異果

茄汁鯖魚麵～罐頭菜變身～

冰箱剩食大變身～～ 牛蕃茄1顆，洋蔥1／3顆，青菜也只剩1,2把，不知道要煮什麼，配上茄汁鯖魚罐頭就是一鍋好麵

食材：牛蕃茄、洋蔥、茄汁鯖魚罐頭、青菜、關廟麵

餃子皮變身薄餅Pizza

包完水餃還剩下的餃子皮，怎麼辦？？來吧～讓餃子皮來場華麗的大變身啦！可以利用家中有的食材隨性搭配客製化的美味啦！

食材：洋蔥丁、蕃茄丁、德式香腸丁、玉米粒、起司、蘑菇番茄醬

懶人料理－墨西哥薄餅變身好吃PIZZA

在好市多買了一大包墨西哥薄餅，總共有36片，就算做成捲餅也是變化有限。走投無路、心血來潮把它做成PIZZA，不僅快速簡單又大受好評...

食材：墨西哥薄餅、德國香腸、青花菜、水煮蛋、馬茲瑞拉起士絲、番茄

彩椒素干貝 │ 變身大廚零失敗

少少步驟就能大方上桌！用少許鹽巴帶出菇的鮮味，再燴上繽紛三色椒，每一口吃起來都好鮮甜！

食材：杏鮑菇、青椒、鹽、黃甜椒、香菇粉、紅甜椒

剩飯變身烤飯糰

【irene的美西灶腳】雖然用新鮮的飯做烤飯糰口感是最好的，但是隔夜的剩飯也能做成飯糰，食譜已拍成影像版，請參考以下連結 http...

食材：剩飯、醬油、味霖

吐司變身美味壽司~親子DIY

不用準備醋飯， 用去邊吐司就可以快速卷壽司， 內容食材隨您搭配， 愛吃啥就捲啥！ 小朋友同樂更開胃喔～(^_-)

食材：去邊吐司、壽司海苔、熱狗（長型）、肉鬆、雞蛋、鹽、味霖、烤地瓜、小黃瓜、玉米粒、美奶滋

【菜鳥人妻學做菜】蔥油餅 (水餃皮變身)

每次做水餃，水餃皮的量都很難拿捏，一不小心就會買了過多...，這時候只要加入一點豬油和青蔥，水餃皮再利用變身為蔥油餅，完全不用煩惱...

食材：水餃皮、青蔥、豬油

做豆漿剩下的黃豆渣變身「蜂蜜黃豆糕餅」

食材：黃豆渣、蜂蜜、奶油

火鍋肉片變身【炸豬排】

使用火鍋肉片變身炸豬排，中心很容易就熟透，不用擔心時間和火侯沒掌握好！而且肉片交疊能讓油花分布均勻,非常的鮮嫩多汁，新手也能成功喔...

食材：火鍋肉片(里肌肉)、醬油、米酒、雞蛋、木薯粉(地瓜粉)、麵包粉

蔥油餅的華麗變身：德國香腸蛋捲

跟著孩子戶外教學一起採蔥去，不小心學會了蔥油餅的製作方式，就有點瘋狂連餅皮都自己做。 有空的時候很適合一邊看電視一邊做，冰冷凍庫隨...

食材：中筋麵粉、熱水、常溫水、蔥花、胡椒、鹽、芝麻油、德國香腸、蛋

剩的吐司變身早安!~法式吐司+雙醬作法

剩的吐司變身早安!~法式吐司+雙醬作法(簡易塔塔醬+洋蔥鮪魚沙拉) 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽雨》 http://paris...

食材：吐司、雞蛋、洋蔥、牛奶或鮮奶油、鮪魚罐頭、美乃滋、碎酸黃瓜、糖、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁