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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣愈來愈熱🥵,容易因為太熱所以吃不下,但沒有用餐整個身體提不起勁,可以嘗試溫沙拉!🤔 雖然印加果油品嚐起來有點微苦,可以與水煮或...
食材:碗豆、節瓜、豆包、紅蘿蔔、印加果油、杏鮑菇、橄欖油、香菇、鹽、水
現在很多年青人去捐血, 捐血後, 紅十字會通常給回一樽樽(或盒裝)鐵質丸, 你也可以煲些湯水給她飲用來補補。
食材:雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水
從綠色生菜到黃色地瓜,再到紅色番茄,滿盤神奇植化素是這道菜的亮點。 無論是炎炎夏日的清涼午餐,還是健康生活的首選, 這道蔬菜炸雞沙...
食材:去骨雞腿、水煮蛋、雪白菇、玉米筍、小黃瓜、番薯、苜蓿芽、番茄、紅捲萵苣、葡萄乾、堅果、洋蔥、秋葵、橘子、品高香蒜炸物粉、品高蜂蜜芥末醬、品高洋蔥和風醬
洋蔥~ 火腿~ 起司~ 餡料滿滿, 滋味滿滿 美味可口, 回味無窮
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、砂糖、洋蔥絲、酵母粉、起司絲、鹽、美乃滋、無鹽奶油、胡椒粉、牛奶
櫛瓜是夏季的時令蔬果 吃起來口感最脆嫩多汁 櫛瓜高纖低熱量無負擔 是歐美流行的減肥食材 櫛瓜包含許多身體所需礦物質 如:鉀、鎂、鈣...
食材:高家老菜脯、排骨、櫛瓜、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、紅蘿蔔、米酒、水
先冷凍過搭配超高溫烘烤,可以做出內餡爆漿流心的效果,因為每個人的設備條件都不一樣,建議可以先把烘烤時間設定短一點,再依照成品狀況決...
食材:奶油起司、砂糖、蜂蜜、鮮奶油、玉米粉、三吋塔皮、蛋黃
近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至中級 所需時間: 2-3小時
食材:中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、半脫脂奶、杏仁粉、蛋黃、黑糖、白糖、粟粉/玉米澱粉、牛油/奶油、牛油/ 奶油、鹽、鮮奶油、全蛋、黑芝麻醬
在家自己當大廚,新鮮蛤蜊、白蝦、 四季豆,利用鑄鐵鍋的特性,有著絕佳導熱速度,能快速完成這道鐵板香辣海鮮讓人一口接一口,胃口大開。
食材:四季豆、白蝦、干貝醬 (自製會辣)、蛤蜊、辣椒、薑絲、蔥段
介於甜點與鹹點之間的芋泥球,不知道在大家心中是什麼定位,是夜市裡的排隊小吃,還是喜宴中的點心拼盤?對我來說,芋泥球跟芝麻球差不多等...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉
一壺到底系列│鑄鐵壺藥膳排骨。 藥膳排骨有助於緩和腸胃、潤澤皮膚,以及促進血液循環。 對於筋骨酸痛、化瘀、四肢酸痛頗有改善、舒緩的功效。
食材:豬背骨、菇類、IH爐、中藥包、鑄鐵壺、紅棗、枸杞、料理米酒、水
阿文好煮藝_阿文老師上菜囉! 豆豉鮮蚵是一道經典的中式家常菜,其特色在於獨特的香鹹口感和豐富的營養價值。 在烹調前須用鹽去除蚵仔上...
食材:鮮蚵、豆腐、米酒、豆鼓、蠔油、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、薑(末)、烏醋、蒜頭、辣椒、蔥
鮭魚配上櫛瓜,再加上起司的雙重濃郁滋味,讓人一口接著一口停不下來~
食材:鮭魚、櫛瓜、起司絲、鹽、胡椒粉、洋香菜葉
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、奶油、筊白筍、水、素肉丁、黑白芝麻、黑胡椒粒、糖水、醬油膏、香油、糖
夜市美食「生炒花枝(羹)」,疫情期間不用人擠人,在家就能輕鬆完成,美味料理快速上桌~~^^ ‧影片~ https://youtu....
食材:花枝、薑片、高湯、蒜片、水、洋蔥絲、白胡椒粉、筍片、白砂糖、紅蘿蔔片、醬油、木耳片、米酒、紅辣椒、香油、芹菜、玉米粉水、白醋、烏醋
這是一種非常豐富的起司甜點,入口即化 只需要簡單攪拌就可以完成的美味甜點 !
食材:奶油起司、糖、雞蛋、巧克力、鲜奶油
從今年三月份開始自己動手作便當給孩子倆啦!! 為了督促自己勤勞點我用Goodnotes記錄每天的便當菜色, 醬才能持之以恆(笑) ...
食材:蔬菜、雞蛋、肉品、飯或麵
最近剛好是高麗菜盛產的時候, 現在的高麗菜便宜又甜又好吃 ! 這是我試過的高麗菜吃法,很好吃~所以想和大家分享一下 全家人都很喜歡 !
食材:高麗菜、雞蛋、鹽巴、七味粉、黑胡椒、中筋麵粉、番茄醬、莫扎瑞拉起司、洋香菜
烘焙各式甜點,多功能一機搞定 ✨ 烘焙最費時費力的就是「打發」和「揉麵」的過程 使用乳化盤高速打發不費力,再用 S 型攪拌片 高...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水果