排骨汤

山藥蒜頭蛤蜊排骨湯

歹勢，因為湯太多 我拍不到料，也拍不出好喝的感覺 但我真的覺得這個湯很好喝 也很適合冬天喝 又可以增強免疫力啊！ 基本上，蛤蜊...

食材：山藥、排骨、蒜頭、蛤蜊、鮮味炒手、水

胡瓜排骨湯

食材：胡瓜、排骨(豬軟骨)、鹽、水、鮮味炒手

全營養萃取鍋瓜仔排骨湯

排骨軟嫩，湯清甜

食材：醃瓜一片、排骨、玉米、薑

豬軟骨排骨湯

食材：豬軟骨排骨、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米、鹽、白胡椒、油

黃金蟲草排骨山藥湯

北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也稱「黃金蟲草」。 其主要的營養成份與野生冬蟲夏草極為相似，北蟲草的一些主要營養成份如蟲草素、蟲草酸、蟲草...

食材：排骨、山藥、黃金蟲草、薑片、米酒

電飯鍋煲冬瓜蓮子排骨湯

影音食譜連結：https://youtu.be/XjYU3XcBVvs 冬瓜煮湯，清爽不膩，很適合夏天喝 電飯鍋煲湯，超級方便，不...

食材：排骨、乾蓮子、冬瓜、紅棗、薑片、水、鹽巴

蓮藕排骨湯

食材：梅花肉排骨、豬軟骨、蓮藕、剝皮蒜頭、蔥

蘿蔔排骨湯（金小萬）

食材：白蘿蔔、排骨、鹽、柴魚粉、胡椒粉

【老菜脯竹筍膨皮排骨湯】處暑燉湯溫順滋補

老菜脯竹筍膨皮排骨湯，到了處暑時節，白天雖然炎熱，但早晚溫差大，也比較容易感覺乾燥，飲食上要多補充滋潤、含水分的食材，比如白木耳、...

食材：老菜脯、竹筍、排骨、膨皮、老薑乾片、香菇、米酒、水

山苦瓜排骨湯

食材：排骨半斤、山苦瓜半斤、鹽、百菇粉、薑、紅棗

南瓜排骨紫米粥

前一晚喝都是南瓜排骨湯，隔天家人想要吃粥當早餐，因此我就利用前一晚的湯來煮營養豐盛的南瓜排骨紫米粥。這款食譜結合南瓜的維生素、紫米...

食材：南瓜排骨湯、紫米、白米、四季豆、鹽巴、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

蘿蔔玉米排骨湯

喝出蔬菜煮出清甜湯頭

食材：小排骨(市場買好切塊)、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃玉米、盬

皇帝豆玉米排骨湯

皇帝豆是冬季的限定美食， 我非常喜愛它煮湯後清甜的頭湯及綿密的口感， 簡單搭配玉米及排骨就十分令人驚喜， 冬天來上一鍋暖呼呼又美味...

食材：排骨、玉米、皇帝豆、蒜仁、香菜、鹽、水

青木瓜排骨湯

現代食物因過度烹煮、油炸、微波食物所造成較難消化的情況，而木瓜中的酵素、膳食纖維正是我們所需要的。 青木瓜，因其內含豐富的木瓜...

食材：青木瓜、排骨、鮮味炒手/塩、枸杞、米酒、紅棗、薑絲

蓮藕玉米排骨湯

蓮藕富含鉀和鈣，有穩定血壓功能，常吃蓮藕更可預防心血管疾病。 蓮藕亦含有維生素C、鐵質和纖維素可以滋陰生血並促進體內廢物迅速排出，...

食材：蓮藕、玉米、鹽、排骨、白胡椒粉、水、香菜

蕃茄海帶排骨湯

用整顆的蕃茄去燉海帶排骨，這濃郁的湯頭是我婆婆的手路菜，放幾片薑去提味，入秋的天氣，真的很適合喝一杯湯來暖暖胃。

食材：蕃茄5個、日式昆布1條、排骨、薑片、水、塩

冬瓜排骨湯

冬瓜，利尿除溼，清爽湯頭， 小朋友也愛喝 ～ ✌

食材：冬瓜、排骨、花雕酒、薑片、白胡椒粉、鮮雞晶