排骨冬瓜

【老菜脯冬瓜番茄排骨湯】立夏燉湯好清爽！

每到這時候氣溫會越來越炎熱，飲食應改以「順心」為主，多吃蔬菜、水果等清淡食材，也要記得多補充水分。這道老菜脯冬瓜番茄排骨湯，番茄有...

食材：老菜脯、排骨、冬瓜、牛番茄、紅棗、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、水

冬瓜排骨湯 ( 影片 )

今天分享一道很家常的湯品料理《冬瓜排骨湯》，湯在我家是必備料裡，所以 重複性很高，冬瓜湯算是很清爽的，飯前一碗開胃，飯後一碗解油膩...

食材：冬瓜、排骨、薑絲、水、白胡椒、鹽

冬瓜排骨湯

排骨先用冷水煮滾去除雜質再煮湯，可以讓湯更清澈，與薑片、冬瓜的搭配，很適合冷冷的天來上一碗～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起...

食材：冬瓜 (去皮後)、豬排骨、薑、鹽、白胡椒粉、水、香菜(可省略)

電鍋湯～冬瓜。排骨酥湯

意外得到冬瓜跟排骨酥，索性亂煮一通，因為疫情的關係，都在家自煮，所以有了很多實驗的機會，第一次煮，想不到卻意外的好喝，又非常簡單。

食材：冬瓜、排骨酥、雞高湯、青蔥、香菇醬油、本味醂、白胡椒粉、鹽

冬瓜排骨湯

家常料理簡單不失敗～ 天氣微涼喝清爽的冬瓜排骨湯不燥熱

食材：冬瓜、排骨、米酒、水、鹽、薑片

冬瓜排骨湯

感謝同事送一條自種越南小冬瓜，光是重量抱起來就感覺超肥美的忍不住抓來煮個排骨湯，我覺得跟台灣的品種比起來多了一點果酸香氣，Q度也稍...

食材：豬小排、冬瓜、薑絲、鹽、香油

冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、排骨、鹽、薑

冬瓜排骨湯

夏天非常適合的湯品，也是小朋友的最愛！

食材：冬瓜、軟排骨（肉多）、豬支骨、蛤蜊、青蔥、洋蔥、蒜頭、薑片、月桂葉、香菜、白胡椒粒

冬瓜排骨湯

家常湯品 簡單方便 料隨個人喜好改變

食材：帶肉排骨、黃玉米、鮮味炒手、冬瓜、鹽

美味冬瓜排骨酥湯

冬瓜的軟嫩、加上排骨的香，真是美味好湯

食材：冬瓜、排骨酥、薑片、芹菜

《電鍋料理》冬瓜薏仁排骨湯

清香宜人，這道湯品正適合夏天品嘗^^

食材：冬瓜、排骨、薏仁、內鍋水、外鍋水、香菜（裝飾用）、米酒、鹽

夜香花冬瓜粒湯

清香四溢，鮮美香甜的夜香花湯，清肝明目又能下火去暑。

食材：冬瓜、排骨或瘦肉片、鹽、香菇、胡椒粉、夜香花、薑、雞湯塊、水

冬瓜燉豬肉

冬瓜燉湯清甜好喝，選用豬里肌肉，燉煮完肉質軟嫩，油脂也不多，是之前煮給家人腸胃炎時吃的料理。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有...

食材：豬腰內肉(也可以用排骨)、冬瓜、無油雞高湯、鹽巴、米酒、薑

冬瓜排骨酥湯（氣炸排骨）

簡單的作法一樣美味唷～

食材：排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆

蛤蜊冬瓜排骨湯

食材：蛤蜊、冬瓜、鹽、豬軟骨、米酒、薑、蔥

冬瓜排骨酥湯

食材：豬小排、冬瓜、醬油、蒜頭、米酒、鹽、香菜、胡椒粉、太白粉、干貝粉

蔭鳳梨冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、豬軟骨、蔭鳳梨、薑片、蔭鳳梨汁、米酒、水