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手作花生醬

食材把關，自己小朋友要吃的～自己動手作

食材：帶殼花生、有鹽奶油、細砂糖

草莓抹醬

借用 Sarah Beth 的罐子來裝草莓果醬。自製水果抹醬除了新鮮無添加之外，最大的好處是可以自己控制甜度。

食材：草莓、白砂糖、檸檬汁

自製薄荷草莓果醬

草莓季已經一陣子了，常常遇到買了一盒新鮮（好吧有時候已經有點潰兄的草莓，才吃了兩三天竟然就發霉了😭除了冷凍保持新鮮度之外，資深草莓...

食材：草莓、糖、檸檬汁

自製花生醬&動物造型吐司

自製花生醬美味又安心 加上動物造型讓寶寶不知不覺吃下很多水果 --- 曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了孩子後開始寶寶料理...

食材：花生、鹽、吐司、糖/二砂、花生醬、香蕉、藍莓、草莓

免炸棺材板- 早餐快速版

職業婦女的快速早餐，就是用現成材料在短短的時間當中做出給家人的美味佳餚。善用Campbella濃湯罐頭，也可以做簡單、免炸的棺材板...

食材：厚片吐司、奶油（抹鍋底）、Campbella蛤蠣濃湯罐頭、紅蘿蔔（切丁）、玉米粒、毛豆、水

草莓果醬—-不掉色版本

🍓草莓三重奏🍓 不用檸檬汁，不用紅莓也可以讓草莓醬不掉色喔！ 不讓他變成過熟的褐色，讓它吃起來不僅好吃，還能保持水噹噹🤗

食材：草莓、二號白砂糖

百香芒果果醬

🇫🇷法國人最愛做果醬跟吃果醬了，因為家人愛吃所以自己動手做，依當季水果來做變化。一鍋到底～

食材：百香果、芒果、砂糖、蜂蜜、檸檬汁

奶茶卡士達醬 （詳細步驟）

濃郁又茶香味十足的奶茶卡士達醬～! 有別於一般常見的香草以及巧克力卡士達醬。 超適合來加在泡芙裡面變成奶茶泡芙哦！ Instag...

食材：牛奶、茶葉、蛋黃、砂糖、高筋麵粉、奶油

洛神花醬

鄰居種了三棵洛神花，結果了卻說自己沒有吃，問我們要不要摘😅。 由於果實的成熟時間不一，用一星期的時間收集，終於集到可觀的數量，開始...

食材：洛神花、冰糖、砂糖

抹茶奶酥貝果

比起吐司、麵包來說，貝果是烘焙新手最好入門的一款，不需揉出筋膜、口味上能甜能鹹輕鬆好上手！

食材：椰子奶酥抹醬、高筋麵粉、抹茶粉、麥芽糖、砂糖、水、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油

葡萄果醬

葡萄好多，整個就來不及消化掉，就做做果醬吧！不但早餐的吐司或貝果有醬可抹，若想喝果汁，加水稀釋一下就是好喝的果汁囉！

食材：葡萄、砂糖、蘋果

親子手作:黃金樹

從育幼院回來的路上，買了兩包吐司邊，利用簡單的土司邊，做出香味四溢的黃金樹，烘烤時整個房子充滿了大蒜的香味，真是個美好的一天!

食材：吐司邊、起司片、大蒜抹醬

菠蘿吐司

只會做吐司，但孩子愛的是麵包店的菠蘿麵包，怎麼辦? 這太簡單了呀!就把菠蘿層抹上去就好了啊!不但可以自己減糖、減油、不會有額外添加...

食材：奶油、A 糖、A 低筋麵粉、A 奶粉(可略)、蛋汁、鹽

葡萄牛角麵包

外面絕對吃不到的牛角麵包口味!? 內餡滿滿葡萄乾與香濃奶酥的葡萄牛角麵包，一口咬下給你絕隊的美味! 📌 FB粉絲團： https...

食材：中筋麵粉、水、雞蛋、細糖、無鹽奶油、黑芝麻粒、奶粉、福汎葡萄奶酥抹醬、酵母、鹽巴

元氣滿滿的早餐《起司酷脆可可熱三明治》

一早就能吃濃郁脆酷的香蕉熱三明治，香濃起司搭配麥香脆酷顆粒，鹹甜滋味簡直如夢似幻啊~ 全麥吐司抹上阿華田脆酷力抹醬做為內餡夾心，...

食材：阿華田脆酷力抹醬(20g)、卡夫起司片、全麥吐司麵包、香蕉

台灣の烏龍茶抹醬

茶抹醬不是非要用味道重的日本抹茶，或焙過及深發酵的茶才有味。 用清香的台灣高山烏龍茶製作的茶抹醬，更能凸顯在地食材的軟實力。 一...

食材：高山烏龍茶、低脂鮮奶、鮮奶油、開水、冰糖

橘子醬

食材：橘子果肉、冰糖、麥芽糖