披薩

義式料理-奶油野菇義大利麵

運用市售的調理材料，就算是職業婦女的媽媽，下班後，也可以輕輕鬆鬆完成美味的料理喔！這次再次使用好侍北海道白醬塊，做出大人、小孩都愛...

食材：義大利麵、鴻禧菇（任何菇類都可）、熱狗（可換成培根）、洋蔥、好侍北海道奶油塊、鮮奶、黑胡椒粒、起司粉、披薩起司絲、花椰菜、蒜末

「彩虹起司吐司」0色素

韓國街頭小吃「彩虹起司吐司」酥脆的吐司外皮裡面可拉出一條彩虹起司，迅速成為網路熱門打卡點心。 媽媽在家就可以做出隱藏的驚喜彩虹~...

食材：吐司、起司絲(披薩用)、天然色粉

瑪格莉特披薩Pizza

想吃披薩的時候，自己烤個簡單卻百吃不膩的瑪格莉特pizza，濃濃的起司搭配烤德略軟的蕃茄，健康又好吃!

食材：高筋麵粉、橄欖油、番茄罐頭、鹽、糖、砂糖、速發酵母、40度溫水、義大利香料、牛番茄、乳酪絲、新鮮羅勒葉

自製薄皮披薩

食材：水手牌高筋麵粉、日正速發酵母、火腿片、糖、鹽、洋菇、植物油(原配方是植物油24g)、青椒、*豬油（原配方無此項）、玉米粒、溫開水、洋蔥、皮薩草（奧勒岡葉）、蕃茄醬、咖哩醬、披薩用乳酪絲

起司蛋吐司杯

剩餘吐司再利用，把快過期的吐司放冷凍庫保存，要吃時取下退冰，利用家裡常有的食材，做個快速的早餐料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：吐司、蛋、批薩用起司、帕瑪森起司（可有可無）、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉

簡單自製披薩 (簡單揉 就好吃)

想做披薩想很久了，不過每次都變成做甜點~(笑) 近期因為甜點大餐吃做太多大腿肥肉太囂張..." 就想說要做一點鹹的東西，就來做這個...

食材：高筋麵粉、全麥粉*、*西西里義大利麵醬、溫水、月桂葉、速發酵母、起司絲、橄欖油、大蒜、細砂糖、細鹽

椴木香菇酥皮塔

新鮮香菇烹調時會散發獨特清香，曬乾的乾香菇，風味更加濃厚，營養價值也相對高了一些。椴木香菇更是經過細心呵護、栽培，才誕生的稀少美味...

食材：市售酥皮、紅蔥頭(切碎)、椴木香菇、義式綜合香料、鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、蛋、披薩起士絲、巴西利切碎

焗烤鮮蔬雞肉

食材：雞胸肉、金針菇、披薩起司、鹽、黑胡椒、花椰菜、蛋、木耳

雞胸肉肉醬比薩(用雞胸肉取代麵皮)

晚餐盡量減少碳水化合物(其它兩餐正常)，是這幾年來我控制體重維持身材的方法之一。比如在晚餐吃一大片雞胸肉肉醬比薩，我會用雞胸肉鋪在...

食材：雞胸肉、各式蔬菜、火腿、起司、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、紅酒、蕃茄切塊罐頭、砂糖、鹽、黑胡椒、橄欖油

手撕麵包濃湯盅~派對料理

Pull-Apart Breads 是很受歡迎的派對食物菜色。隨興、自由，不受拘束的取食方式，讓每一個參加派對的人感到輕鬆自在。 ...

食材：歐式麵包大、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、金寶奶油雞肉濃湯、牛奶、水、奶油起司、鹽、粗黑胡椒粒、披薩起司

玉米火腿比薩

很簡單喔！ 材料：蔥抓餅一片、番茄醬少許、玉米粒少許、洋蔥絲少許、火腿片一片、比薩起司一杯 作法：將蕃茄醬平鋪在蔥抓餅上！再把所...

食材：蔥抓餅、番茄醬、玉米粒、洋蔥絲、火腿片、比薩起司

蛋餅皮之總匯披薩

搭配一般大家冰箱都有的蔬菜.運用蛋餅皮.做出薄脆披薩的口感....澤平常不愛吃紅.黃甜椒和洋蔥.今天都加到這披薩裡.自己一個人快把...

食材：市售蛋餅皮、去骨雞腿肉、紅椒、黃椒、洋蔥、蘑菇、番茄醬、黑胡椒粒、安佳披薩乳酪絲、醃醬~、龜甲萬源釀醬油、米酒、胡椒粉

焗烤紅醬麵 [意想不到酒香料理]

簡單料理簡單步驟做出意想不到的好滋味!!

食材：台酒紅酒帕式達、披薩用起司

手工披薩

自製 Pizza，揉麵擀皮都自己來！ 現烤出爐的披薩真的又香又好吃ˊ絕對是外面比不上的哦！ 口感濃郁又天然，方便健康ˊ為全家人準備...

食材：中筋麵粉、乾酵母、水、起司條、蝦仁、玉米粒、青椒、洋蔥、豬肉、雞柳條

瑞可塔起司漁夫披薩

加入滿滿海鮮的漁夫披薩,抹上滿滿的瑞可塔起司當基底,更灑上3種滿滿的焗烤起司,起司控的你千萬不能這豪華的起司四重奏披薩唷^^ ♡安...

食材：瑞可塔起司（Ricotta）、焗烤起司、鮮蝦、小干貝、鯛魚片、磨菇、洋蔥、番茄醬、義大利香料粉、自製麵包麵團

正宗紐約風味Cheese Pizza

非常正統紐約式的Pizza，餡料看起很單純，但入口後的味道，非常香濃，而且口感兼具酥脆鬆軟 《@cooking愛料理享樂誌》7月號...

食材：水、乾酵母、紅蘿蔔、細砂糖、芹菜、義大利乾香料、高筋麵粉、洋蔥、黑胡椒粒、中筋麵粉、蕃茄、月桂葉、海鹽、大蒜、馬之瑞拉起司、evoo橄欖油、蕃茄糊、瑪森起司、玉米粉、培根丁

奶油香蒜起司茄

有蒜頭與乳酪的香~ 就連我家這不愛茄子口感的孩子 也很愛吃呢！ 大家可以試試嘍~ 茄子與乳酪 出意料的很搭喲^_^

食材：安佳無鹽奶油、蒜頭、茄子、安佳批薩專用乳酪絲