或蜂蜜

『楓糖海鹽牛角可頌』用麵包機打出薄膜麵糰

這款可頌ㄧ出爐，所迸發的香氣，久久不散！出爐後，感緊趁熱刷上兩層楓糖漿，再隨意的撒上些許海鹽，解除甜膩感，一入口，表皮酥脆，內部還...

食材：中筋麵粉、乾酵母、奶油、奶粉、楓糖漿 （或蜂蜜）、砂糖、海鹽、鹽、全蛋、水

20分鐘～夏威夷豆塔

這算是輕鬆料理，不到半小時的時間就可以完成，最重要的很適合親子ㄧ起享受料理的樂趣

食材：白砂糖、黑糖 或二砂糖、蜂蜜、動物鮮奶油、奶油、夏威夷豆、豆塔皮

椰香藍莓奇亞籽冰沙

藍莓、奇亞籽和椰子油一起製作低碳水化合物冰沙。含有抗氧化和健康脂肪，對於兒童和成人來說都是很好的。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、奇亞籽、冷凍藍莓、希臘酸奶、草飼奶油、原味腰果或堅果、蜂蜜或楓糖

蜜汁雞腿飯 （塔塔醬）

酸酸甜甜的雞腿排 搭配 清爽的生菜絲 搭上白飯 是一道很飽足的餐點喔！

食材：去骨雞腿、鹽、糖（或蜂蜜）、黑胡椒、味淋、小黃瓜、低筋麵粉、醬油、洋蔥、萵苣（整張捲起來切絲）、白醋、優格、檸檬（喜歡酸，可加可不加）、沙拉醬、水、熟雞蛋、糖

東歐蜂蜜堅果乳酪餅（Túró微波甜點）

🇭🇺旅途沒有烤箱又想吃甜點🇭🇺 Túró是匈牙利一種長得像保麗龍屑的軟質乳酪，衝著脂肪較低，買來一嚐才發現這味道也太清淡了吧😂但是...

食材：Túró（奶渣）或軟質乳酪、泡打粉、肉桂粉、全麥麵粉、雞蛋、蜂蜜、無調味堅果碎

草莓照燒雞腿排

留學生想吃雞腿排，意外發現草莓入菜可以這麼搭！帶皮雞腿排加入自製照燒醬，口感酸甜、皮微酥肉軟嫩～烹調和備料都非常簡單。且英國的草莓...

食材：雞腿排、橄欖油、米酒、草莓、醬油、鹽巴、蜂蜜、白胡椒(或黑胡椒)

焦糖雞蛋布丁（布蕾）氣炸版、烤箱版2通

一種成就感.... #焦糖雞蛋布丁（布蕾）🍮 #適用氣炸版 #適用烤箱版 職業婦女只要找到簡單省時省力的煮飯、做點心的方法，真...

食材：雞蛋（可增減）、牛奶/約蛋液2倍、蜂蜜或楓糖、肉桂粉或荳蔻粉、鹽、三溫糖或任一好糖

一鍋到底啤酒燉豬肉 《神秘燉肉》

一鍋到底的燉豬肉，料理簡易不用清洗太多的鍋具～完全是懶人的佳音！ 使用具有甜味的啤酒來燉肉，除增添清爽的風味，啤酒酵素也使得豬肉更...

食材：梅花肉、洋蔥、五香粉、大番茄、黑胡椒、白蘿蔔、醬油、常溫蘋果啤酒（或蜂蜜啤酒）、鹽

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

抹茶紅豆蛋糕(108/8/14上傳)

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、蜂蜜、白砂糖、植物性鮮奶油、鮮奶或豆漿、現成紅豆餡、鮮奶油、植物油、藍莓、抹茶粉

夏日開胃菜之涼拌海帶芽洋蔥

食材：蒜頭、洋蔥、醬油、乾的海帶芽、蜂蜜醋或各類果醋皆可、香菜、麻油、辣椒

涼拌肉片佐豆芽

台南的天氣愈來愈炎熱，老是覺得沒什麼食慾，所以這兩天特別想吃些清爽的涼拌菜，所以又衍生了這道涼拌料理，用清燙的方式處理肉片和豆芽菜...

食材：台糖火鍋梅花肉片、有機豆芽菜、和風柚子醬、蔥、醬油膏、薑、魚露（可省略）、蒜頭、蜂蜜或糖、紅甜椒（或辣椒）、檸檬汁（可省略）

薏仁酪梨牛奶飲

繼酪梨牛奶之後，另外加入每天要吃的薏仁，想不到口感一樣棒，而且多了薏仁的香味，更具飽足感，以前習慣在早餐店買一杯薏仁漿，想不到自己...

食材：酪梨、牛奶、煮好的薏仁糊、砂糖或蜂蜜、冰塊

麵包布丁

留遊學生的簡易早餐或甜點

食材：隔夜吐司或法國麵包、牛奶、雞蛋、葡萄乾、蔓越莓乾、糖粉或蜂蜜

百香果雞蛋糕鬆餅

利用改良後低油的雞蛋糕配方完成蛋香濃厚的鬆餅🥞，無市售鬆餅粉多餘的添加物， 天天吃都健康好安心❤️ 百香果入麵糊增添果香氣息，讓...

食材：雞蛋、低筋麵粉、新鮮水果、細砂糖、果醬或蜂蜜、牛奶、植物油、百香果

優格巧克力貝果

麵團加了優格，讓貝果吃來香Q有嚼勁但不會太紮實，不論單吃或夾餡、抹醬，都很讚！ ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

食材：高筋麵粉、無糖可可粉、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、細砂糖、水、起司粉(可省略)、無糖優格、鮮奶、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

原味蜂蜜蛋糕（木框、分蛋法）

經烘友簡單幸福同意，將配方無私分享在愛料理😊 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創...

食材：蜂蜜或龍眼蜜、溫水、蛋白、植物油、檸檬汁或白醋、高筋麵粉、細砂糖、蛋黃