意式

青醬蛤蠣青椒義大利管麵

彩色青椒的繽紛色彩 把健康也變得繽紛

食材：青醬、蛤蠣、義大利管麵、青醬（青、紅、黃）、小蘑菇、黑胡椒、水、起司、蒜頭、洋蔥

焗烤Prego義大利麵紅醬花枝丸

聚餐時拿回了一盤花枝丸，苦惱該如何消化，嘗試使用「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」來做紅醬焗烤，濃郁好吃的番茄紅醬與花枝...

食材：Prego 義大利麵醬、花枝丸、焗烤起司

當令食材便當-義式秋葵綜合時蔬

正值產季的秋葵具有幫助消化、降低血壓及穩定腸道健康的功效，涼拌或熱炒皆宜。挑選喜歡的蔬菜佐以義式香料粉拌炒，清爽又開胃。

食材：紅蘿蔔、美白菇、紅甜椒、秋葵、義式香料粉、鹽、蔬菜油、蒜頭

和風明太子義大利麵

賣場連結：https://market.icook.tw/products/lecreuset02

食材：義大利麵、麻油、特級橄欖油、蒜頭、長紅辣椒、明太子、清酒、鹽、胡椒、醬油、海苔絲

起司培根蛋黃義大利麵

這款培根蛋麵源自於義大利羅馬，使用隨手可得的簡單食材，就能做出香氣濃郁、口感細膩的麵食料理，是一道經典的義大利家常料理，如果你喜歡...

食材：義大利鳥巢麵、培根、帕馬森起司(Parmesan)、全蛋、蛋黃、蒜頭、現磨黑胡椒、新鮮巴西里(裝飾用)

好菇焗蔥餅【好菇道營養料理】

以常備的蔥油餅，再加上冷藏的食材有什麼加什麼，即能簡單優雅的完成好香簡單易上手的美味比薩。

食材：義大利麵醬、鴻喜菇、起司片、鵪鶉蛋、蔥油餅、焗烤乳酪絲、黑胡椒

清炒鮮蝦義大利麵

在超市看到新鮮的蝦子在特價，小氣人妻絕對不可以錯過煮一道蝦料理的機會。本來想煮蒜頭蝦，想想也吃飯吃好幾天了，今天就吃麵吧! 買整隻...

食材：蝦子、節瓜、義大利麵、紅蘿蔔、鴻禧菇、洋蔥、蒜頭、沙拉油、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司

【影片】千島海鮮披薩（不用揉麵機）

披薩口味千變萬化，只要學會做披薩皮，就可以發揮創意隨意配搭！這個披薩皮食譜非常簡單，不需要揉麵機，而且成功率非常高，試做做看吧！ ...

食材：高筋麵粉、速發乾酵母、急凍雜錦海鮮、砂糖、青椒、鹽、罐頭玉米粒、水（約40°C溫水）、千島醬、橄欖油、披薩乳酪絲

瑞典家常菜 - 風琴馬鈴薯

來自瑞典的家常菜，將馬鈴薯切出薄片但不切斷，然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中，一片片伸展開的薄片，讓外型狀似風鈴也讓香...

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、小番茄、起司粉、小磨坊義大利香料、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽

鹽水漬雞胸佐無花果巴薩米克醋醬

雞胸肉雖是減肥聖餐，但很多人不愛，因為油脂不多，料理後往往乾澀不討好。利用鹽漬法就可以讓雞胸肉不管怎麼煎烤，都是軟嫩多汁。 鹽水有...

食材：雞胸肉、無花果乾、蘋果酒、巴薩米克醋、洋蔥碎、奶油、鹽、胡椒、義大利香料

　健康版的義大利麵

義大利麵低GI值，對穩定阿嬤的血糖有幫助，但市售的醬料，都不適合老人家，所已只好自己調。 我家的麵絕不符合紅醬、白醬、青醬做的義大...

食材：義大利麵、橄欖油、檸檬汁、味霖、九層塔、堅果、白蝦、檸檬皮屑、黑胡椒 、 鹽

《氣炸鍋料理》氣炸透抽

食材：透抽（約30公分）、醬油、白胡椒、義大利香料

焗烤奶油白菜

馬鈴薯🥔加上白菜的焗烤真的搭配起來剛剛好！ 在多點海鮮點綴，真的很好下飯喔🦐

食材：馬鈴薯、鮮蝦、白胡椒粉、白菜、義大利香料、鮮奶油、鹽巴、起司

超美味低醣義式提拉米蘇

提拉米蘇向來是人見人愛的ㄧ道甜點，而近年來越來越多的理論指出，過多的糖及碳水化合物是肥胖及許多疾病的成因；配合新的飲食趨勢，我用羅...

食材：鮮奶油、蛋黃、蛋白、馬斯卡彭起司、Kaluwa咖啡酒、白蘭地、蘭姆酒、羅漢果糖（或砂糖）、塔塔粉（或檸檬汁）、手指餅乾、可可粉

水果紅酒蕃茄肉醬義式拌麵【紅酒帕式達】

炎炎夏日，來道誘人開胃的料理很重要，刺激食慾補充體力。台酒紅酒帕式逹，麵條沖泡等待3分鐘即可享用，淋上獨家的茄汁紅醬和莓果香氣的紅...

食材：紅酒帕式達、芒果塊、奇異果塊、蘋果塊

義式鮮蝦吐司杯【百味來私房美味】

忙碌的生活中,適時一份簡單小點就是給自己加油打氣的竅門。便利的白吐司,搭配上百味來義大利醬拌炒的鮮蝦,少油健康,可以一手一個, 既...

食材：百味來拿波里蔬菜番茄義大利麵醬、白蝦、無鹽奶油、水煮蛋、吐司、洋蔥、小黃瓜

義式茄汁金目鱸魚

食材：金目鱸魚、蕃茄碎粒、蕃茄糊、聖女番茄、高湯、乾辣椒、蒜碎、洋蔥丁、黑橄欖、綠橄欖、白葡萄酒、羅勒、鹽、胡椒粉、巴西里碎