意式

奶油素干貝（西式杏苞菇料理）

食材：杏苞菇、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒、義式綜合香料

🎃南瓜濃湯🎃

食材：南瓜（中型2/3個）、紅蘿蔔、洋蔥、高湯、奶油、鹽、胡椒、義式香料、薑末、月桂葉（可不加）、鮮奶

義式煎蛋麵

過年後總剩下不少食材，除了烤蛋瑪芬之外，義式煎蛋麵也是個簡單方便的選擇。

食材：義大利麵、蛋、豬絞肉、帕瑪森起司、番茄丁罐、鹽巴、煙燻紅椒、胡椒、洋蔥、奶油、番茄泥、蒜頭、橄欖油

義式蔬菜湯~吃巧又吃飽一鍋到底義式美味

去吃西餐時常見的一道美味湯品，也是西餐丙級的一道考題，做法真的不難，按部就班煮上兩次，以後想喝多少都可以。 減重時也可以當作一頓...

食材：紅 蘿蔔、西芹、馬鈴薯、高麗菜、培根、蒜頭、牛番茄、番茄糊、通心粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、義式香料

糖醋魚［普格　蘑菇義大利麵醬］

利用普格的義大利麵醬，可以取代傳統的番茄醬，讓糖醋魚有了更深一層的風味，這個義大利醬不但能做義大利麵還能做出家常菜，真的一定要試試看^^

食材：吳郭魚、洋蔥（切絲）、水、青椒（切條）、糖、辣椒（切絲）、醬油、Prego普格蘑菇義大利麵醬

烤茄子羅勒千層麵

三種起司搭配三種蔬菜的千層麵，吃再多也不膩還可以欺騙自己吃很多蔬菜很健康🙂

食材：千層麵、牛絞肉、鹽、洋蔥、黑胡椒、羅馬番茄、蘑菇、茄子、新鮮羅勒、番茄糊、蒜、Mozzarella起司、乳酪絲、帕瑪森起司粉、義大利香料粉、橄欖油、高湯/水、月桂葉

甜羅勒義式肉餅

家裡的甜羅勒和香蜂草盆栽長很茂盛，把它們通通加進肉餅~新鮮香草也可全換成乾燥香料(*˘︶˘*)

食材：新鮮甜羅勒 / 香蜂草、豬絞肉、鹽、義式香料、橄欖油

義式蛋白霜檸檬派--電影美食端上桌

房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜---歐洲電影/吐司!敬美味人生的檸檬派來囉!只能說，太好吃， 又是一個酸V酸V的...

食材：請參考材料圖文欄

橙汁優格烤雞義大利麵

又到了柳丁的季節，用柳丁做一道優格烤雞義大利麵，柳丁酸甜的香味和質地好的優格將雞肉變得更軟嫩多汁又清爽，一點都不油膩。 搭配彩色甜...

食材：雪比無糖優格、去骨雞腿肉、柳丁汁、柳丁皮屑、薑末、蒜末、黑楜椒粉、焦糖醬或黑糖、醬油、紫洋蔥、彩色甜椒（不同顏色）、義大利麵（細）、橄欖油或椰子油、義大利香料粉

🎬義式冰拿鐵☕摩卡壺★okane

義式濃縮風味 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/11/iced-coffe...

食材：咖啡粉、牛奶、冰塊

培根義大利麵(改)

隨意的義大利麵也能很好吃，拿冰箱就有的食材，簡單快速不易失敗！

食材：義大利麵、起士片(可加可不加)、牛奶、無鹽奶油、培根、洋蔥、蛋、黑胡椒、鹽巴

番茄肉醬義大利麵

此款義大利麵是最基本的一種但永遠吃不膩！ 學起來可以肚子餓想吃義大利麵馬上弄來吃～ 而且食材也很簡單， 趕快來試看看吧！

食材：牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、義大利麵醬、蒜頭、義大利麵、羅勒葉、起司粉

菠菜偽青醬蘑菇義大利麵

菠菜泥拿來偽裝成高熱量的青醬，我的媽啊～神好吃！低卡高鐵又纖維多多！ 加牛奶和一小匙高湯，味道更升級！ 更多分享，鎖定IG：安...

食材：蒜頭、蘑菇、菠菜泥、牛奶、原味高湯(牛頭牌)、胡椒粉、義大利麵

番茄蘑菇甜椒義大利麵（素）

少了肉類的義大利麵意外的因為加了不同的蔬果，不像想像中單調！ 是偶爾嘗試無肉料理的好選擇

食材：蒜、奶油、橄欖油、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、小番茄、義大利麵

［低卡］2個步驟超簡單-義式番茄乳酪沙拉

冬天盛產番茄，膳食纖維豐富維他命C多多 如果會怕番茄的可以加上摩佐拉起司，作為義式前菜～好吃又健康 *做這道菜時剛好沒有橄欖油跟葡...

食材：牛番茄、摩佐拉起司（costco)、義式香草醬、羅勒（九層塔）

牛絞肉紅醬義大利麵

牛絞肉是Costco買的，約半盒的份量

食材：橄欖油、牛絞肉、蕃茄肉醬罐、香料、起司粉、乳酪絲、水、奶油、洋蔥丁

白酒蛤蜊義大利麵

這道大人小孩都愛的白酒蛤蜊麵，不但能吃到蛤蜊的鮮味，蒜味和白酒更有提香的作用，最後利用九層塔的香氣來取代平時不常用的巴西利，依然美...

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粒、九層塔、無鹽奶油、水