意大利

簡單版義式提拉米蘇（無鮮奶油 作法詳細）

試過鮮奶油和沒有鮮奶油的版本 有鮮奶油對我來說太膩 而且買一盒只用一點 試了三次提拉米蘇後 完成這次甜中帶咖啡香+苦味的食譜 過程...

食材：雞蛋、砂糖、馬斯卡邦起司、手指餅乾、瑪莎拉酒/香草精（可略、卡嚕哇咖啡酒（可略、Espresso、可可粉

藜麥沙拉+香煎馬鈴薯+牛排餐

自己喜歡的生菜，煎上牛排跟馬鈴薯，即可完成一道美味的晚餐

食材：生菜（自己喜歡口味）、番茄、義式香料、彩椒、香蒜粉、紫高麗、玫瑰鹽、藜麥毛豆、凱撒醬、甜玉米

[影片][香港] 港式卡邦尼寬條麵

有別於傳統做法，港式卡邦尼寬條麵會加入鮮奶油，增加奶香味。港式的做法同樣美味呢，快點試下吧! 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理...

食材：白蘑菇、洋蔥、培根、寬條麵、鮮奶油、白酒、蛋黃、義大利麵水、橄欖油、巴馬臣起司、鹽、黑胡椒

新豬肉迷你蘇格蘭蛋（蛋奶素）

用純素的新豬肉取代豬肉，蛋奶素的蘇格蘭蛋，用小顆的鵪鶉蛋取代大顆的雞蛋，這樣的份量我覺得比較剛好，看起來也很可愛。

食材：新豬肉omnipork、鵪鶉蛋、鹽巴、胡椒、麵粉、義大利香料、蛋、煙燻紅椒粉、麵包粉

龍蝦拉沙義大利麵

總在忙碌的一天，下班回家希望能抓緊時間快速完成料理，讓身體不至於太疲累又可與家人享用美味的晚餐。 這道龍蝦沙拉義大利麵就是我快速出...

食材：義大利麵、洋蔥、龍蝦沙拉、杏鮑菇、鮮奶、蛋黃、起司粉、黑胡椒粒、鹽、義大利香料、蒜味粉、起司片、鮪魚罐頭（可不加）

蒜煎蘑菇

簡單好吃，蘑菇營養豐富喔！

食材：蘑菇、蒜頭、鹽巴、小磨坊義大利香料、水

【義式天貝佐羅勒】Prego 義大利麵醬

「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」原來搭配天貝料理也能如此時尚！哈哈，最近素食界很火紅的健康食材【天貝】是一種發源於印尼...

食材：天貝、甜椒、Prego 義大利麵醬、雞胸肉

火烤牛排佐烤鮮蔬

火烤牛排佐烤鮮蔬是西餐中的其中一個食譜

食材：牛排、馬鈴薯、鹽、花椰菜、黑胡椒、節瓜、義大利綜合香料、玉米荀、橄欖油、奶油

抹茶杯子蛋糕。義大利貝斯特best烤箱

上次去東京帶回來的抹茶，用來做抹茶杯子蛋糕，不但香氣清新自然而且賣相非常好，吃起來口感綿密不乾硬，用手持電動攪拌器和打蛋器就做出來...

食材：低筋麵粉、泡打粉、液態鮮奶油、白砂糖、砂糖、鹽、牛奶、蔬菜油、優格、天然香草精、雞蛋、抹茶粉、蛋糕紙杯

義式番茄肉醬菇菇燉飯［好菇道親子食光］

小朋友會喜歡的酸酸甜甜滋味，營養滿分！

食材：好菇道舞菇、牛蕃茄、牛番茄、洋蔥、亨式蕃茄醬、豬絞肉、起司片、海苔粉、義大利香料粉、煮熟的白米飯、白開水、沙拉油

青醬野菇雞肉義大利麵一鍋煮

醃了好多雞腿排，與PASTA搭配也很讚，煮給不吃蛤蠣的家人吃剛好

食材：雞腿排、洋蔥、杏鮑菇、水、義大利麵直麵、青醬、起士片、鮮奶

Fish parcel 紙包清檸魚

一包白帶魚卷兩種吃法，一個咖哩風味，一個走清新檸模義式香料風，我個人只愛小番茄跟玉米筍的風味，但沒想到🐷豬隊友竟然把魚卷通通吃光光啦😱

食材：白帶魚卷、檸檬片、現磨玫瑰鹽、洋蔥絲、義大利綜合香料、甜豆或蘆筍、聖女小番茄

焗烤海鮮義大利麵

料理也可以很隨性，可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜，沒有起司絲就用起司片代替，一樣可以做出美味料理喔！

食材：煙斗通心粉、洋蔥、蝦仁、中卷、蟹肉棒、義大利麵醬、乳酪絲（or起司片）

香烤椒麻蔥花豬肉捲 ～氣炸鍋料理

在家也能吃到燒烤豬肉捲的美味！ 只要把豬肉片和蔥段捲起， 使用氣炸鍋來烘烤15分鐘， 就能吃到燒烤店的美味料理喲～ 芳蓉優格DIY...

食材：里豬肉薄片、蔥、醬油、義式香料、砂糖、氣炸鍋、花椒醬或烤肉醬、有洞烘焙紙

無水紅酒燉牛肉

食材：牛肋條（3條）、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯（可不加）、月桂葉、義大利香料、紅酒、番茄醬

焗烤起司香菇

下午的小點心或宵夜場配啤酒都適合，沒想到起司搭上香菇意外的適合! 裡面的餡料也可以自行變換喔~ 平常就超愛烤香菇的我一次可以吃好幾...

食材：大香菇、莫茲瑞拉起司片、雞雞肉泥、馬鈴薯、紅蘿蔔末、洋蔥、雞蛋、玉米粉、酒、鹽、黑胡椒、義式香料、麵粉

南蠻唐揚炸雞胸肉～超好吃

食材：牛奶洋蔥(一般洋蔥也可以、水煮蛋、雞胸肉、減糖美乃滋、乾薑、義大利香料、醬油、檸檬汁、米酒、蜂蜜、太白粉、低筋麵粉、起司酥炸粉、生雞蛋、雞粉