意大利

鳳梨比薩.肉絲比薩

做個記錄，怕下次忘記

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鳳梨罐頭鳳梨片、酵母粉、蕃茄醬、豬肉絲、鹽、乾酪、米酒、糖、乳酪絲、水、橄欖油、孜然粉、洋蔥、乳酪、培根、花椰菜、洋蔥絲、雪白菇、意大利香料粉、胡椒粉、白醬

奶油菌菇燉飯

很簡單的食材，卻是義大利有名的菜品之一，越簡單越不簡單 簡易版的燉飯，隔夜飯只能做炒飯嗎？來試試看這個燉飯吧！

食材：蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖

酪梨鮪魚沙拉

台灣產酪梨盛產期，一起消滅家裡的酪梨吧！

食材：酪梨、水煮鮪魚罐頭、玉米粒、洋蔥、檸檬、黑胡椒粉、義大利香料

氣炸鍋 香蒜奶油吐司條（早餐）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：奶油、吐司、鹽、糖、義大利香料粉

乾脆來吃個Pizza

酥酥脆脆的真好吃

食材：水餃皮、比薩專用乳酪絲、義式香料粉、鳳梨/鳳梨罐頭、番茄醬、火腿、玉米粒

一鍋到底：白酒蛤蠣義大利麵作法

可以只用一個鍋子，就絕對不拿第二個鍋子出來 這就是懶人煮婦的極致精神 小林我自己很多朋友都有來跟我說 「小林小林～我照你的方法做白...

食材：義大利麵、大蛤蠣、大蒜、大辣椒、不甜的白酒、清水、特級初榨橄欖油

番茄肉醬義大利麵（不使用現成罐頭醬）

網路上找到的番茄肉醬食譜大多都有加入現成罐頭， 但是還是喜歡自己做， 所以研究出了這個沒有加現成罐頭的食譜， 不過相對的烹調時間也...

食材：帶皮番茄、豬（牛）絞肉、牛番茄、筆管麵、玉米罐頭、冰塊、紅蘿蔔、冷水、洋蔥、蒜頭、番茄醬、義大利香料、鹽巴

減醣料理-🍕花椰米披薩（無加粉）🥦

食材：起司粉（自行調整）、雞蛋、番茄糊、花椰米、肉醬、義大利香料、起司絲、蝦仁、番茄、洋蔥

狗狗鮮食-馬鈴薯雞肉義大利麵

這道義大利麵加上濃密的自製馬鈴薯醬汁，味道非常香，也充滿了狗狗喜愛的濃郁奶香味。

食材：馬鈴薯、牛奶、義大利麵、雞里肌肉

【南僑讚岐】燕麥奶香水蓮義麵

【水蓮】台灣9成的水蓮都由高雄美濃種植，因此又稱為美濃野蓮。 　 ➤燕麥奶適合堅果或大豆過敏者，含有豐富的水溶性膳食纖維，飲用時更...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、杏鮑菇、迷迭香、橄欖油、鹽、玉米筍、水蓮、燕麥奶、麵粉、櫻桃蘿蔔

黃金奶油義大利麵

不使用鮮奶油也可以做出濃郁香甜的義大利麵，當季時令的地瓜及南瓜，配上新鮮牛奶完美比例調配的金黃色醬汁，低熱量高纖維的義大利麵，讓你...

食材：橄欖油、蒜末、南瓜、洋蔥末、地瓜、巴西里末（可用九層塔代替）、玉米粒、鮮奶、甜豆、鹽巴、黑胡椒、義大利寬扁麵

嫩煎鮭魚菲力

今天來個嫩煎鮭魚菲力🐟

食材：退冰的鮭魚菲力、橄欖油、無鹽奶油、鹽、大蒜、大蒜粉、迷迭香、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、義大利香料

義式雞肉綜合生菜沙拉(橄欖油+香醋)

日常工作忙碌的您，三餐蔬果是否攝取均衡？來~給家人最健康的地中海飲食，簡單、美味、不複雜，改變就從今天開始。 影片教學：http...

食材：雞胸(清)肉、起司、火腿、番茄、羅美葉、醃橄欖、酸黃瓜、雷霆之地-巴薩米克醋、王后之地-產地新鮮橄欖油

芝士肉醬千層麵 Lasagna

製作肉醬材料可能比較多，但並不複雜，還可以預先煮定放在冷凍，想吃的時候拿出來就可以了！做意粉、千層麵或者汁醬都可以。 影片：htt...

食材：免治牛肉、洋蔥、蒜、蕃茄膏、去皮蕃茄(400克）、清水/高湯、月桂葉、鹽&黑胡椒、意式香草

番茄時蔬意大利麵

圖片食材皆從家樂福採購 ★時蔬總類 洋蔥4顆 整顆番茄1罐 切塊番茄1罐 新鮮番茄3顆 白菇1盒 香菇1盒 雞肉1盒 牛肉1盒 ...

食材：洋蔥、整顆番茄罐、切塊番茄罐、新鮮番茄、鮮白菇、鮮香菇、雞肉、牛肉、九層塔、蘆筍、鮮蚵、透抽、義大利麵、無鹽奶油

露營蕃茄義大利麵

露營最受歡迎的主食～吃光光！！

食材：義大利麵、豬後腿絞肉、胡椒粉、洋蔥切末、番茄醬、牛蕃茄、醬油、糖、義式香料粉

茄汁雞肉披薩餃＿平底鍋快速版

🇮🇹冷凍庫裡的即時義式風味🇮🇹 ☑️免揉、免發酵、微波就好終極懶人麵團 ☑️平底鍋無油乾烙，免烤箱小廚房也能做 ☑️不敗茄汁雞肉餡...

食材：雞胸肉、市售茄汁義大利麵醬、麵粉、洋蔥、酵母粉、大蒜、糖、鹽、九層塔、奶油或植物油、鹽和黑胡椒、牛奶或水、起司片