情人

古早味情人果

哇！哇！哇！這季節限定美食，今年您絕對不能錯過啊！芒果季即將開始，在吃香甜芒果之前，正是青芒果的時間點，吃情人果要選時間的，這個時...

食材：金煌青芒果、鹽巴、砂糖

芒果青(情人果)

食材：土芒果、鹽、白砂糖、雪碧、話梅

芒果青 (情人果)

好吃脆口又酸的芒果青， 真的是夏日消暑聖品呀~

食材：青芒果、雪碧、鹽、糖、白開水、話梅

芒果青 / 情人果冰

炎熱的夏天吃飽飯後來盤情人果冰真的是無比的享受！！市場剛好看到攤商在賣 #青芒果，買了2盤才90元，就能做出比山高的情人果冰了😝 ...

食材：青芒果、鹽、細砂糖、酸梅、氣泡水(或雪碧)

水果氣泡飲

這款色彩豐富的飲品非常適合炎炎夏日。什錦水果和汽水不僅味道清爽，微酸的情人果或青梅加上洋菜凍更提升了口感。如果喜歡蜂蜜的味道也可以...

食材：罐頭什錦水果、冰汽水、情人果或青梅蜜餞、洋菜凍、蜂蜜

夏日消暑首選【桂蜜栗子情人果冰沙】

今年夏天好像更熱啦 🥵 教大家「夏日輕甜桂蜜栗子情人果冰沙」做法💚 絕對是夏日中清涼健康的甜點首選～～ 沒處理過情人果冰別擔心...

食材：麻十七｜好運情人果、冰塊、牛奶、麻十七｜桂蜜栗子

情人的眼淚~ 雨來菇炒蛋

你知道嗎? 其實雨來菇不是「菇」，而是一種「藻」類 ! 雨來菇是一種藍綠藻，又稱地皮菜、草木耳，只有在雨季過後才會冒出頭，因此又稱...

食材：雨來菇、雞蛋、胡椒粉、蔥、鹽、馬鈴薯水(太白粉水)

芒果青/情人果

食材：青芒果、鹽(殺青用)、冰糖(或雪碧汽水)

古早味情人果（速食版）

5月的到來，那情人般酸甜的情人果季即將來到，你開始想念那滋味了嗎？每次製作時都會很期待品嚐它，如何縮短入味的時間其實很重要，這個食...

食材：金煌芒果青果、鹽巴、砂糖

夏日小菜同樂會-醬油蒜情人果

其實情人果不見得只有甜的品嘗方式，透過醬油蒜的調味，平常酸甜的滋味卻能轉化出不一樣的風味，夏天餐桌上不容小覷的小菜加一味，在這蒜香...

食材：青芒果、鹽巴、砂糖、醬油、蒜頭、紅辣椒、麻油

情人的眼淚（雨來菇）雪白菇炒蛋

營養滿滿又清淡的一道菜 包含菇+海菜+洋蔥+蛋 製作也很簡單

食材：雨來菇、雞蛋、雪白菇、洋蔥、鹽巴、醬油、香油、薑、辣椒🌶️（不吃辣可省略）

百香情人果

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 情人果搭百香果，你沒聽過也沒吃過，但它就是...

食材：青芒果、鹽巴、百香果醬、冷開水

情人果冰棒

每年必作 冷凍保存夏天可以慢慢享用

食材：青芒果1袋、冰糖、水、梅子粉、鹽

雪碧釀情人菓

食材：鹽巴、青芒果、雪碧、細砂糖

白色情人玫瑰小饅頭

情人節不送巧克力，送饅頭也能優雅浪漫

食材：草莓果醬、中筋麵粉、糖、油、酵母、牛奶

情人果～梅漬芒果青

這道情人果的醃漬方式一直都是我很自豪的私房撇步，主要它的口感非常地脆，酸甜度也剛剛好，自己醃漬的東西吃得也安心～ 今天我就不藏私地...

食材：芒果青、鹽（醃軟用）、二砂（醃軟用）、原色冰糖（細）、白話梅

自製情人果

食材：青芒果、糖、鹽

佛手瓜版情人果

市場上隨處可見的佛手瓜很適合拿來做夏天大小朋友都愛的情人果 沒有芒果青的季節限定 想到就可以買來做一下非常方便喲

食材：佛手瓜（去皮去籽）、鹽、糖、檸檬汁、話梅、冷開水