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紫高麗德式酸菜 炒麵腸

紫高麗發酵 德式酸菜 天然乳酸菌 自然發酵

食材：紫高麗發酵德式酸菜、麵腸、薑

甜點食譜：蜂蜜or巧克力瑪德蓮 親子點心

【甜點食譜】蜂蜜、可可瑪德蓮食譜，小朋友也可以一起動手畫怪物瑪德蓮～～～ ※事前準備工作： 1、奶油事先放在室溫下回軟 2、前一...

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、泡打粉

自製超簡單肯德基蛋撻

我超愛澳門的葡式蛋撻 記得第一次在澳門Andrew吃到驚艷 立馬買兩盒回飯店準備享用 沒想到先生趁我午睡居然吃光光🙄 台灣肯德基蛋...

食材：酥皮片、雞蛋、牛奶、液態鮮奶油、糖（量請依個人喜好）

檸檬瑪德蓮

常溫小貝殼蛋糕～瑪德蓮❤️ 今天分享一個簡易版的食譜 只需要6種材料呦～

食材：雞蛋、糖、檸檬、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油

青醬義大利麵

百搭的青醬加入櫻桃莫扎瑞拉乳酪球，讓醬汁更濃郁，每根麵條都巴上帶有乳酪香氣的青醬醬汁，餐後齒頰留香，回味無窮。

食材：義大利麵、櫻桃莫扎瑞拉乳酪球、德腸、蝦仁、洋蔥、青醬、鹽、黑胡椒

德式蛋糕 - 櫻桃奶酥蛋糕

幾天前，我們在朋友家採了許多櫻桃。我跟婆婆要了食譜，這是她的其中一個拿手蛋糕。這個食譜做出來的蛋糕，酥脆的奶酥跟酸甜的櫻桃，讓我無...

食材：櫻桃去籽(可用櫻桃罐頭替代)、低筋麵粉、軟化的無鹽奶油、白砂糖、鹽、雞蛋、榛果粉、泡打粉

迎秋三色瑪德蓮

此食材份量可做16個中型瑪德蓮 ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ https://youtu.be/VZHSNlG...

食材：雞蛋、糖、塗層用白巧克力(一格10g)、低筋麵粉、抹茶粉、奶油(先融化)、可可粉、香草油、泡打粉

0技巧總匯義式肉醬披薩

食材：義大利麵肉醬、德式香腸、厚片吐司、披薩起司、玉米粒、洋蔥、紅椒、黃椒

檸檬糖霜瑪德蓮（全蛋打發無泡打粉）

做了檸檬磅蛋糕之後 糖霜剩下了一些些 靈機一動！就做了這個好吃的小點心 真的很好吃！ 口感濕潤、口味酸甜，適合炎熱的夏天 連不愛吃...

食材：全蛋、三溫糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、白蘭地

香煎蘿蔔糕 佐 紫高麗德式酸菜

香煎蘿蔔糕 佐 紫高麗德式酸菜 蘿蔔糕煎香 就油鍋 一點點油一點點糖 炒酸菜 紫高麗 夢幻艷麗花青素 ＃勸您一餐素 ＃多吃發酵食

食材：紫高麗德式酸菜、蘿蔔糕

檸檬瑪德蓮🍋

檸檬香氣的法式甜點瑪德蓮，非常適合泡一杯熱茶配著一起享用的下午茶點心🤤🍵 (此食譜可做大約8-10顆中型瑪德蓮～）

食材：低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁(看個人口味酌量增減）、蛋

伯爵紅茶瑪德蓮

伯爵茶口味放涼後香味會更濃、也是我最喜歡配茶或咖啡的口味了！茶包取得容易，也不會像巧克力、抹茶等，會剩餘很多可能會做一次就放到過期...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、室溫雞蛋一顆、砂糖/三溫塘、鹽巴、香草精、蜂蜜、伯爵茶包、糖粉

南洋番茄炒飯

分享一道酸甜可口的炒飯，改編自泰國家常菜ข้าวผัดอเมริกัน。美味關鍵在於每一步驟都要耐心翻炒、確實炒勻，米粒才能吸收香...

食材：泰國茉莉香米、雞蛋、鹽、德式香腸、雞粉、洋蔥、砂糖、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥、醬油、番茄醬

脆薯熱狗棒（鬆餅粉）

用鬆餅粉做熱狗，方便又快速

食材：德式Q脆腸、馬鈴薯、鬆餅粉、雞蛋、牛奶

義式佛卡夏麵包

簡單的免揉麵包 只要會摺疊 就算是新手也能順利成功 蓬鬆柔軟的口感 算是義大利的國民麵包 有人也說他是PIZZA的前身 上面的食材...

食材：高筋麵粉、鹽、清水、糖、橄欖油、洋蔥、冷水、蒜油、甜椒、冷水(分批加入)、德式煙燻香腸、酵母、迷迭香、海鹽

在家烤披薩 ～海鮮口味 & 仿六小福口味

買了一小片冷凍披薩回家，吃不過癮，自己動手做吧！

食材：高筋麵粉、糖、透抽…、鹽、蝦仁、牛絞肉、酵母粉、蟹肉棒、豬絞肉、新鮮去皮番茄、泡打粉、新鮮干貝、德式香腸、洋蔥末、橄欖油、紅黃椒、青椒、蒜、溫水、綠豌豆、洋蔥、蘑菇、披薩用起司、紅黃甜椒、雞胸、黑胡椒

南瓜吐司馬鈴薯泥德式香腸三明治

食材：吐司(切4塊)、德式香腸、馬鈴薯泥、生菜、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、海苔粉