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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了鰹魚和昆布的日式醬油,口感就是和台式醬油不同。濃縮4倍的醬油只需兑水放入過冰水的烏龍麵,簡單清爽的一餐就完成。很適合夏天的料理。
食材:冷凍讚歧烏龍麵、日式醬油、蔥花
紅棗:養顏美容、抗氧化、消除疲勞、幫助消化、提高免疫力等…只需3項食材,由食材本身的甜味燉煮出來,健康美味。冷天吃很暖胃。
食材:蘋果、紅棗、枸杞
簡單的抄手拌麵,在家也可以自己作。餛飩可以自己包或是使用現成的,文中有介紹。
食材:大餛飩、小白菜、油蔥、五木銀絲麵、豬油、醬油、黑醋
只要食材+一個鍋子+電鍋就搞定!
食材:乾香菇(可不加)、泡乾香菇的水、紅蘿蔔、大白菜葉、金針菇、黑胡椒粒、金寶奶油風味蘑菇濃湯300g
由生米到煮成粥,使用雞胸肉撥成絲料理方便,一開鍋香菇味整個撲鼻阿!很簡單的作法,快來試試。
食材:白米、香菇、雞胸肉、白胡椒粉、鹽巴
褒湯比想像中來的簡單,就使用豬骨和蓮藕ㄧ起和水煮滾30分鐘加些鹽巴,鮮甜美味的湯品就完成。
食材:蓮藕、豬背骨、鹽
上一篇除了捲香菜外,也可以捲豆芽,調味有所不同。很香的煙燻味呀,搭配著綠豆芽,既養身又清爽。
食材:煙燻豆皮、綠豆芽、香油、白胡椒粉
高麗菜除了熱炒外,還可以放在粥品內,高麗菜抗老、防癌,本身的甜味及融入粥內讓原本無味的粥又多添加了美味。再把蚵蠣往上擺,整個粥品看...
食材:糙米飯、高麗菜、水、鹽、白胡椒粉、米酒、蛤蠣
很簡單的食材,也可用剩下一點的高麗菜/清冰箱,就可讓湯頭清甜,放ㄧ些白味噌就簡單完成,沒加其他的調味料。冷冷的天氣最適合煮一大鍋湯...
食材:枸杞、豆腐、高麗菜、蛋
料理勿需太麻煩,是我一直以來的理念。滷牛肚本身料理所需時間籠長,恰好看到有現成的味道適宜,直接拿來作拌麵非常的合適。既是省了時間又...
食材:白味噌、讚歧冷凍烏龍麵、蔥花、美味堂牛肚絲
簡單三步驟, 燙排骨、加料加水、下電鍋, 等電鍋按鍵跳起, 就有好喝的肉骨茶, 連調味都不需要😆 免廚藝的美味肉骨茶 歡迎來陳太太...
食材:排骨、大蒜(可免剝皮)、小磨坊肉骨茶包、水
炎炎夏日不想開伙?沒有食慾,吃不下?來份簡單的輕食,香菜與香油相拌再捲在香濃的煙燻豆皮裹,簡單完成一餐。
食材:煙燻豆皮、香菜、香油、廚房餐巾紙
誰說餛飩湯只放餛飩?加了高麗菜和雪白菇的餛飩湯更有營養,簡單的鹽巴和油蔥使得整體味道很豐富。自己動手作,健康又美味^ ^
食材:現成的餛飩、高麗菜、雪白菇、鹽巴、紅蔥頭
擅用各種烤肉醬,在家使用烤箱也可以吃到烤玉米。
食材:日式烤肉醬、白玉米
很簡單的川燙,加了辣椒和蒜變的很有味道。
食材:地瓜葉、蒜、辣椒、香/麻油、醬油
乾拌麵是最方便也最節省時間的料理,用現成的干貝醬和金蘭無添加原味醬油相搭,味道很得宜。
食材:金蘭無添加原味醬油、五木細關東麵、干貝醬、小白菜、辣椒、蔥花
魚肉的蛋白質是最好的,不過往往因為不擅料理還有不會選擇新鮮與否而卻步。處理魚的內部和刺也是讓我感到頭痛的事情。但是魚肉的營養和能帶...
食材:魚、薑片、鹽巴、蔥段、米酒
天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了,除了一開始的蕃茄要熱炒一下外,其他的食材就是加水後依序放入鍋中,沒有其他的技巧,很簡單的湯品。
食材:蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽