年菜魚

樹子蒸白鯧魚

樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料，只要備好材料，全部擺入蒸盤，再放入蒸籠蒸熟，即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...

食材：白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油

無化學添加～ 自製高湯粉

自從有孩子之後 我幾乎很少買市售的雞湯塊和高湯粉 （以前年輕覺得湯塊根本是烹調法寶 😆） 因為就像譚敦慈老師說的 市售高湯粉（風...

食材：柴魚花、昆布（剪成小片）、乾香菇、乾干貝

煎金鯧

簡單。快速。

食材：金鯧、蔥（蔥白切斷）、蔥花、薑片、醬油、醬油膏、鹽巴、米酒

茶碗蒸_懶人電鍋料理

食材：蛋、秋葵、玉米、吻仔魚、蟹肉棒、干貝

《影片》一鍋到底｜干貝香菇雞肉炊飯

電鍋｜電子鍋料理｜超簡單，超省時省力，一鍋到底烹飪方式。影片食譜點這裡 ▶️ https://youtu.be/zXlmtmSHX1c

食材：干貝乾、雞腿肉、醬油、香菇乾、魚露、生米

橙汁煎鱈魚奶油干貝

食材：冷凍鱈魚排、蛋、牛奶、柳橙、白酒、黑胡椒、帆立貝、法國愛許奶油、海鹽

鮭魚干貝蛋炒飯

不知道一個人的晚餐吃什麼嗎？ 拿出清冰箱的菜做一盤好吃的炒飯吧！

食材：隔夜飯、雞蛋、醬油、櫻花蝦、白胡椒粉、鮭魚、黑胡椒粉、青蔥、鹽巴、洋蔥、魚子醬

紅燒吳郭魚

超好吃的一道料理，鹹鹹甜甜很下飯喔，我會多煮湯汁可悶熟魚也可以拌飯吃喔

食材：吳郭魚、蔥、薑、蒜頭、醬油、糖

家庭版鮭魚親子丼

鮭魚是台灣人愛吃的魚類之一與愛吃牛排的程度是差不多的，本次料理在家也能做出外面業界丼飯等級的食譜！

食材：鮭魚生魚片、鮭魚卵、醬油、生食級干貝、柏齊醬、白米飯、醋、芥末醬

lanni 快速一餐組合

一餐四菜的示範只是想跟大家分享能在短時間內也能快速上菜,讓大家能得到些許靈感,變出自己更多好吃的家常菜！🥰 🌹幸福餐桌👉👉http...

食材：莧菜、鮭魚片（小）、紅燒魚用（醬油,酒,糖,醋）、雞蛋豆腐、莧菜用（蒜頭,鹽）、五花火鍋肉片、煎櫛瓜蛋用（鹽,蛋醬油）、蛋、洋蔥炒五花肉片用（韓國烤肉醬）、櫛瓜（切條）、熟紅蘿蔔末、蔥末,香菜末

鯛魚炊飯

食材：米、鯛魚、小玉米、洋蔥、雞蛋、蔥花、蠔油、醬油、xo干貝醬

香煎金鯧

食材：金鯧一尾、薑片、鹽

鯧魚芋仔米粉鍋【昌旺有餘】

鯧魚片開成薄片，可以煎到連魚骨頭都香酥好入口，也容易將鯧魚的美味溶入湯汁𥚃，再由不泡水的乾米粉來吸取香芋和鮮魚香濃的高湯，新春期間...

食材：白鯧魚、乾米粉、鹽巴、芋頭、米酒、五花肉、薑片、蠔油、香菇、蔥段、香菇高湯塊、乾蝦仁、白胡椒粉、紅蔥酥、蒜苗、綠豆芽、芹菜、水（包括泡香菇和蝦米水）

糖醋鯧魚

煎的香酥的鯧魚，淋上蒜辣糖醋醬後，又香又開胃，也是一道年夜菜的好選擇喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：黑鯧魚350g、鹽、蒜頭、蔥花、辣椒、太白粉、醬油、水（拌太白粉用）、蔬果白醋、綠色生菜、糖、水、香油

梅汁佃煮白鯧魚

及時陪伴母親不失孝意,祝天下母親節快樂!利用自己醃鳳梨Q梅當作破把子加入醬油佃煮好吃小白鯧魚，好吃梅味鳳梨!吃梅子時後，也是梅雨季...

食材：小白鯧魚、鳳梨Q梅、白砂糖、源釀醬油

紅燒虱目魚肚

燒至入味，搭配香菜，好滋味~真下飯。

食材：虱目魚肚(已剖開)、薑絲、蒜末、辣椒末、香菜葉、醬油、米酒、冷開水、砂糖

蝦仁湯（自製）

天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 魚漿做法：點此👇https://icook.tw/recipes/386698

食材：魚漿、白蝦仁、鹽、高湯、白胡椒粉、干貝粉、太白粉、韭菜花（末）