帶子

香菇筍粥

食材：絞肉、乾香菇、醬油、芹菜、米酒、干貝粉、蒜頭、五香粉、胡椒粉、綠竹筍、水、米

炒小卷

食材：小卷、薑、干貝醬、醬油、米酒

黃瓜水果干貝泰式培根花捲

食材：培根、黃瓜1根小的、蟹腳、干貝、奇異果丁少許、芒果丁少許、太白粉少許、自製泰式辣醬適量

干貝香菇雞湯

想要讓香菇雞湯多一點變化嗎，只要加入干貝以及洋蔥就能增添不一樣的風味唷！簡單又健康的一道湯品大人小孩都喜歡～

食材：洋蔥、小洋芋、鹽巴、香菇、乾燥小干貝、雞腿肉

鮭魚雜炊定食【美味升級】

鮭魚🐟日式炊飯要有深度的㊙️有2個 First,配料要先炒 Second,香煎鮭魚油再利用，與煮好的炊飯mix在一起🥢 Final...

食材：鹽漬鮭魚切片、白米、鰹魚醬油露、紅白藜麥、干貝薄鹽醬油、現磨玫瑰鹽、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、馬鈴薯、冷凍黑木耳絲、蔥絲、清酒、水

黃瓜排骨湯

食材：大黃瓜、豬軟骨、鹽、米酒、干貝粉

皇帝豆排骨湯

食材：皇帝豆、豬軟骨、鹽、香菜、干貝粉、米酒

培根煎干貝

今年中秋收到好禮，生食大干貝，無奈女兒不愛生食干貝，留了幾顆煎了她喜愛的培根風味，但是她卻要留校夜畫課，只好留了一顆給她解解饞。 ...

食材：干貝、培根、巴西里

快速版新餐肉烏龍湯麵

這幾天天氣又開始變涼, 冷冷的秋冬最適合來上一碗熱湯麵。這次我想作素食口味, 所以沒有放任何高湯, 完全利用煎新餐肉時逼出的油脂來...

食材：水[依個人喜好可再增減]、OmniPort新餐肉、干貝日式醬油、嫩薑絲、萬用胡椒鹽、黑醋、黑木耳[切絲]、香油、紅蘿蔔[切絲]、杏鮑菇[切一口大小塊狀]、白菜[切一口大小塊狀]、市售烏龍麵、香菜[裝飾用]、橄欖油[煎新餐肉用]、橄欖油[煎紅蘿蔔用]

黃瓜魚丸湯

食材：大黃瓜、魚丸、鹽、干貝粉

芋頭肉捲

有媽媽的味道，自己做的肉捲(雞捲)，想吃多少就做多少

食材：絞肉、魚漿、五香粉、芋頭、干貝醬油或淡色醬油、麵粉、洋蔥、胡椒粉、水、鹽巴、香油、蔥花、卷肉卷專用的豆皮

花椰菜排骨湯

食材：白花椰菜、紅蘿蔔、鹽、豬軟骨、米酒、蒜頭、干貝粉、芹菜

焗烤飯

前晚剩一碗白飯，來變化一下，加入眾多清冰箱概念菜，就可以做出兩人份的焗烤飯

食材：鮮蝦、杏鮑菇(中型)、德式香腸、干貝、蟳味棒、玉米粒、冷飯、白醬、起司片(可省略)、乳酪絲

蘿蔔海帶排骨湯

食材：白蘿蔔、豬軟骨、鹽、海帶結、米酒、香菜、干貝粉

【豬事大吉 長年菜雞湯】

一到過年不免俗的要吃一些年菜，尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦！去除葉片後的長年菜，苦味也沒有了，小孩子也會很愛...

食材：長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴

干貝扒毛瓜

毛瓜是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年4季都可以在市場買到, 作為家常小菜適合一家大小...

食材：毛瓜、干貝、蠔油、薑、醬油、白糖、清水連干貝水、麻油

高麗菜豆皮排骨湯

食材：高麗菜、豆皮、鹽、豬軟骨、米酒、干貝粉