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鯷魚洋蔥吐司＿15分鐘到法國尼斯
KOKO好食光靈感源自南法尼斯的Pissaladière,受到鄰國義大利影響，它是一種類似披薩的烤餅，由鯷魚、洋蔥和黑橄欖交織而成的鹹鮮好滋味。...
食材：鯷魚、洋蔥、百里香、巴薩米克醋、糖、吐司、黑橄欖
巴薩米醋
472 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「巴薩米醋」的零失敗食譜
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檸香鮭魚排藜麥油醋沙拉
台灣廣廈出版集團這款巴薩米克蜂蜜油醋是我最喜愛搭配的沙拉醬汁，巴薩米克的風味非常高雅香醇，依個人喜好加入蜂蜜和檸檬汁增添風味，口味相當清爽。 熱量...
食材：鮭魚片、藜麥（紅藜＋黃藜）、鹽、沙拉葉、黑胡椒、巴薩米克醋、小番茄、橄欖油、小黃瓜、黃檸檬、蒜頭、蒜末、蜂蜜
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甜椒香醋佐牛肉（年菜料理）
Ching的美味廚房～巴薩米克醋和牛肉、彩椒、洋蔥簡單爆炒就是一道豐盛的年菜，色彩繽紛，健康又開胃，只需15分鐘就可上桌。上桌後一大盤很快就被完食囉😋
食材：紅黃甜椒（家樂福嚴選）、洋蔥、味霖、澳洲牛肩里肌、太白粉、青蔥、鹽巴、蒜頭、義大利香料粉、橄欖油、黑胡椒粉、義大利巴薩米克醋、米酒、糖
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烤箱料理/蔬菜烤雞腿
MONi小廚房加上巴薩米克醋畫龍點睛，解膩又下飯！ 清冰箱料理、懶人料理！
食材：Costco雞腿肉、小番茄、洋蔥絲、醬油、玉米筍、糖、鹽巴、小黃瓜or節瓜、黑胡椒粉、紅黃椒、高燃點食用油、金針菇or香菇、巴薩米克醋、可以進烤箱的蔬菜
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芝麻野菜溫沙拉 飽足少負擔
深夜飯桌芝麻野菜溫沙拉 飽足少負擔，個人覺得好像也很適合生銅飲食的朋友。
食材：芝麻菜、三層肉(五花肉)、胡椒粉、杏鮑菇、鹽巴、牛蕃茄、義式綜合香料、巴薩米克醋、匈牙利紅椒粉
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煎鴨胸，烤馬鈴薯糕，炒磨菇，佐紅酒葡萄醬
ccwang皮脆肉嫩的鴨胸；外面焦香裡面鬆軟，熱氣蒸騰的馬鈴薯；搭配濃縮了紅酒，高湯，水果味道，醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜，...
食材：馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油，蒜頭，百里香、白酒，巴薩米克醋、鹽，胡椒
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鹽烤櫛瓜玉米筍🥒
新手廚房🥣食材：綠櫛瓜、玉米筍、鹽、巴薩米克醋、義大利香料
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湯烏龍佐半熟蛋 蜂蜜巴薩米克油醋小黃瓜
好艸食驗室食材：烏龍麵條、香菇、小黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、里肌肉片、日式醬油、味琳、巴薩米克醋、橄欖油、鹽花、義大利綜合香料、黑胡椒粒、蜂蜜、土雞蛋、柴魚片
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義式烤甜椒。超簡單！
蕾夢媽媽用烤箱就能簡單輕鬆做出這道蔬菜料理。 經烤後的甜椒會釋放出更多甜味，冷食也好吃，搭配白飯、義大利麵、肉料理都很適合唷！ 蕾夢媽媽...
食材：紅甜椒、黃甜椒、鹽、橄欖油、黑胡椒、羅勒香料、巴薩米克醋
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鳳梨水果沙拉
里仁好食光天氣熱，食欲低，用夏日盛產的鳳梨、小黃瓜來做道水果沙拉，淋上用陳年老梅製成的梅膏加上橄欖油調和而成的油醋醬，酸甜清爽，消暑又開胃。
食材：鳳梨、甜椒、巴薩米克醋陳釀梅膏、小番茄、橄欖油、小黃瓜、鹽、有機蘋果、黑胡椒、有機奇異果、青花椰菜苗
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低脂雞胸食蔬沙拉
KitchBot食宴料理廚房低溫烹調的雞胸，吃來鮮嫩不油膩，搭配生菜及香吉士備感清爽，在口中芳香四溢，最後用核桃的爽脆及油脂滿足口感～夏日減脂必備好菜！
食材：雞胸、綜合生菜、香吉士、烤過核桃碎、巴薩米克酒醋、初榨橄欖油、食用花（可用、可不用）
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Fish Parcel 紙包魚
小紅莓家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理！ 半小時內可完成，看起來華麗，吃起來美味、豐富又健康！ 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單！
食材：鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒（dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬
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【鄉菇香】清拌香菇腐皮(素)
鄉菇香這是一道非常簡單的涼拌素菜，香氣足又下飯喔！做多點放冰箱還可以隔天帶便當。
食材：中菇、腐皮、辣椒、枸杞、黑松露橄欖油、有機巴薩米克紅葡萄醋、糖E、海鹽
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庶民鮪魚尼斯沙拉三明治早餐
KOKO好食光🇫🇷激省味蕾遊法國🇫🇷 尼斯沙拉高貴不貴，替換在地食材在家輕鬆做～ 買無進口鯷魚罐，我們有同原料魚露，五十有找！ 找無裂葉Rock...
食材：麵包、鮪魚罐頭、魚露、水煮蛋、橄欖油、芝麻菜、巴薩米克醋、洋蔥、蜂蜜、黑橄欖、小番茄、鹽和黑胡椒
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嫩煎紐約客牛排佐紅酒肉汁醬
豬香世家前陣子在網路上看到某個廚師很特別的「九宮格」擺盤，週末也依樣畫葫蘆，完成這道「紐約客牛排佐紅酒肉汁醬」，順便和大家分享一下，新手如...
食材：3.5公分厚紐約客牛排、奶油、麵粉、雞高湯、紅酒、巴薩米可醋、蘆筍、玉米筍、孢子甘藍、鹽、黑胡椒
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煙燻鮭魚佐莫扎瑞拉乳酪生菜沙拉
真妮4(Jennifer)沙拉菜的纖維不但有飽足感又能快速解餓感的輕食料理，煙燻鮭魚加上鮮蔬在家就能大快剁頤了! 本食譜的實作影片: http://go.j...
食材：煙燻鮭魚片、油漬摩佐羅拉(莫札瑞拉)乾乳酪、萵苣生菜、研磨黑胡椒粒、巴薩米克酒醋
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巴薩米克黑醋烤番茄
Yun。在廚房番茄烤過之後，本身的甜味更被濃縮，再加上黑醋及蜂蜜的酸甜滋味，新鮮百里香則增添了淡淡的香草味，讓這道小點風味更加豐富。 https...
食材：小番茄、巴薩米克黑醋、蜂蜜、新鮮百里香、橄欖油
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燒烤腰內肉佐鳳梨沙拉
塔咪的生活狂想曲腰內肉肉質柔軟細緻，油花不多，稍微醃漬一下，先煎後烤後再疊放於鳳梨片上，淋點橄欖油、紅酒醋，鳳梨酸甜的滋味搭著的腰內肉合拍鮮甜又美...
食材：家樂福嚴選腰內肉、鳳梨片、橄欖油、百里香(擺飾可省略)、巴薩米克紅酒醋、家樂福嚴選結球萵苣、黑胡椒、海鹽、小番茄、百里香(或義式香料)
