🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
自己要吃的自己做,更安心!
食材:低筋麵粉、優酪乳、蛋、無鹽奶油、可可粉、砂糖
吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課...
食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷
這是一款熱熱吃,最好吃的抹茶可可蛋糕^^
食材:鬆餅粉或雞蛋糕粉、全蛋、可可醬、鮮奶、無糖抹茶粉、砂糖
近來很夯的鐵鍋鬆餅,上網估狗才發現,原來這鬆餅有個很可愛的名字,叫做「Dutch Baby」,但據說是來自德國媽媽的廚房點心,所以...
食材:低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、鹽、香蕉、新鮮藍莓、Nutella榛果可可醬、糖粉、6.5吋小鐵鍋(可用烤盤代替)
麵包變硬了不好吃,用來做麵包布丁吧!吸滿巧克力蛋奶液的麵包,放在鑄鐵鍋內,經過烤箱的烘焙,濕潤中帶點彈性,加上堅果及焦糖醬,口感豐...
食材:厚片土司、鮮奶、大同琺瑯鑄鐵鍋、砂糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋白、胡桃&核桃、焦糖醬、巧克力醬、奶油
不用烤箱也能烤餅乾!?沒有錯!利用鍋子保溫的功能把餅乾烤熟,健康,好吃,絕無化學成分的手工餅乾,用飯鍋就能完成ㄛ^^ ♡安夏の手作...
食材:低筋麵粉、蛋黃、糖、有鹽奶油、無糖可可粉、碎核桃
用鑄鐵鍋也可以烤蛋糕,作法就和一般戚風蛋糕相同,只不過最後是用導熱性特強鐵鍋進爐,寶迪鑄鐵鍋是手工製作,耐冷耐熱、吸水率低、容易清...
食材:蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、植物油、無糖可可粉
一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了,前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬;長的黑不啦機,想不到不甜不膩、又濕潤的口感,顛覆我以往對瑪芬的...
食材:黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油(沙拉油)、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力(表面裝飾用)、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模
布朗尼對於烘培新手來說,是非常容易成功的一道小點心,不需要繁複的烘培技巧,只要依序混合所有材料,輕鬆就能做出好吃的布朗尼,如果你是...
食材:85%苦甜巧克力、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、核桃
元宵和冬至,最適合來碗甜湯圓,再搭配抹茶餡,十足享受。
食材:白巧克力、抹茶粉、NEOFLAM 不沾鍋具、無鹽奶油、SMEG 高效能攪拌機、糯米粉、Abeego 蜂蠟布、水、LECREUSET 琺瑯鑄鐵鍋、蜜紅豆
大人小孩都愛的巧克力棒,忍不住一根接一根享用,停不了口。
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、白巧克力、鹽、草莓粉、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、奶粉、杏仁角、Abeego 蜂蠟布、鮮奶、NEOFLAM 不沾炒鍋、中筋麵粉、泡打粉
魔法蛋糕是依食材比重的不同,經由受熱而自動形成三層:海綿蛋糕-奶油-布丁。之前用電子鍋成功做出奶油原味的魔法蛋糕,這次加了可可粉,...
食材:蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶
♡ 情人節快樂 ♡ 今天,準備滿滿的愛心, 和家人一起早午餐吧! 蕃茄蔬菜湯:https://icook.tw/recip...
食材:手作愛心椰子麵包、愛心起司番茄蔬菜湯、心心相印蕃茄巧克力鍋
新鮮草莓配上巧克力!微酸、微甜孩子很喜歡哦!
食材:草莓、黑苦巧克力鈕扣型、叉子、白巧克力鈕扣型、鍋、小鍋、湯匙、烘焙紙
因個人興趣,所以在家都會動手做一些小點心,但做的過程中,當然常有失敗做品,而經過長時間的練習中,也有一些小心得,希望和各位互相學習...
食材:蛋、牛奶、油、糖、低筋麵粉、苦甜巧克力
上次去大賣場,看到賣鬆餅粉,份量很大份..想想可以做好多份鬆餅料理哩!!!因此就買下來了^^ 因為家裡沒有鬆餅機,所以我無意間發現...
食材:鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、黑巧克力、葡萄乾
LC-鑄鐵鍋烘烤巧克力豆豆麵包♥!!! 好喜歡用漂亮南瓜花照型的LC-鑄鐵鍋烘烤香噴噴的麵包!!~ 用鑄鐵鍋烤出來的麵包,受熱...
食材:巧克力豆、蔓越莓乾、金吉乾、烘培前刷牛奶、烤出後灑糖粉、高筋麵粉、鹽巴、乾酵母粉、牛奶、白砂糖、可可粉、全蛋、室溫無鹽奶油
https://www.facebook.com/jasonistopchef/
食材:草莓、巧克力、鮮奶油、餅乾或其他配件