巧克力烘焙

煉乳巧克力吐司(麵包機)

把煉乳吐司10%的麵粉量換成無糖可可粉，吃起來苦甜苦甜的，口感比一般吐司溼潤些，不喜歡太甜膩麵包的朋友，參考看看。

食材：高筋麵粉、可可粉、煉乳、糖、奶油、塩、豆漿、酵母粉

巧克力饅頭

食材：中筋麵粉、巧克力粉、糖、水、速發酵母

熔岩巧克力蛋糕💕

一切開就流出來的巧克力 超sweet 💓 喜歡甜食的妳一定要來試試

食材：70%巧克力、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、融化奶油

棉花巧克力蛋糕

濃郁巧克力加上綿密口感真的值得品嚐！！ 只是要多點耐性慢慢低溫烘培⋯⋯

食材：油、可可粉、牛奶、低粉、蛋、蛋白、蛋黃、糖

棉花杯子蛋糕 (可可牛奶/直火低溫烘烤)

烤杯子蛋糕跟朋友分享，真的比較方便，這個用棉花蛋糕的配方，用直接法不燙麵不水浴，直火低溫烘烤，不爆裂不縮也不凹陷，澎澎的真的很可愛...

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、芥花油、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁 (可略)、可可粉、牛奶

巧克力酥片餅乾🍪🥛4種材料｜無烤箱

健康版的O美巧克力酥片🤎🍫 加入烤過的杏仁片香氣，會讓你一口接一口停不下來唷₍˄ุ.͡˳̫.˄ุ₎ฅ˒˒

食材：巧克力、玉米穀片、杏仁片、奶粉、香草精（可省）

巧克力鮮奶小饅頭

這次因為是第一次做饅頭所以想嘗試不加糖會比較健康，但是成品的味道就偏淡，所以可以再斟酌加些糖進去會較佳 製作過程忘記拍照所以沒有照...

食材：中筋麵粉、鮮奶、無糖可可粉、酵母粉

Hershey’s巧克力腰果雪Q餅

Hershey’s 的苦中和了棉花糖的甜度 會不知覺一口接一口

食材：棉花糖1包、奶油、hershey’s 巧克力粉、奇福/蘇打餅/鮮奶餅乾皆可、腰果

核桃巧克力餅乾

寶盒老師的餅乾是愛烘焙的入門必修課，這是烤了第二次，每片餅乾18g，手拿剛剛好，愛吃餅乾的會ㄧ片接一片！ 原文網址：http://...

食材：無鹽奶油、二砂糖、上白糖、雞蛋、低筋麵粉、蘇打粉、深黑苦甜水滴巧克力、核桃、香草醬

免揉黃豆粉紅豆白巧克力毛線球麵包

最近看到不少毛線球麵包 造型真的非常可愛 用免揉配方做出來的麵包一樣柔軟，有拉絲

食材：高筋麵粉、日本黃豆粉、紅豆泥、鹽、白巧克力豆、速發酵母、淡奶、水、無鹽奶油（已溶化）、雞蛋

巧克力布朗尼

食材：巧克力、沙拉油、雞蛋、糖、巧克力粉

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、泡打粉（可不放）、巧克力豆

可可杏仁餅乾🍪蜂蜜燕麥餅乾🐝（氣炸）

小朋友大人都愛的健康餅乾～這次分了兩個麵團做不同口味 ☀︎氣炸鍋☀︎ #可可杏仁餅乾🍪 #蜂蜜燕麥餅乾🐝 酥脆口感～第一次做就...

食材：無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、燕麥、無糖可可粉、全蛋🥚、杏仁片、奶粉

巧克力生吐司

超軟口感吐司

食材：高筋麵粉、巧克力粉、速發酵母、優酪乳、鮮奶、糖、鹽、奶油

濃厚紅豆抹茶白巧克力蛋糕

主要材料，抹茶粉、白巧克力、紅豆

食材：抹茶、牛奶 ( 全脂 )、鮮奶油、白巧克力、抹茶粉、黃油 (butter)、糖、全蛋、蛋黃、中筋麵粉、紅豆 (小倉紅豆)

懶人版「奶油葡萄乾夾心餅乾」快速奢華味～

奢華的「奶油葡萄乾夾心餅乾」用市售的餅乾就能快速完成！！ 拍起照來好美、吃起來也好美味♡ MissQ My Little Kit...

食材：白巧克力、無鹽奶油、葡萄乾、Lotus蓮花餅乾

草莓脆脆酒巧克力、草莓碎花鹽味白巧克力

用AROMA果乾機自製草莓脆片（烘到比草莓乾更乾！），拿來做巧克力超美，害我想做的樣式太多了，乾脆直接做2款巧克力：1.「愛心草莓...

食材：蘭姆酒、草莓乾、白巧克力、黑巧克力豆、玫瑰鹽