巧克力料理

無油經典巧克力蛋糕

這個配方沒有奶油，利用巧克力和優格來增加濕度，成品的表面凹陷且有裂痕是正常的 來粉絲團看看影音版吧 https://m.face...

食材：苦甜巧克力、雞蛋、砂糖、無糖優格、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉

帕尼尼

簡單美味方便帕尼尼

食材：吐司、火腿、美乃滋、漢堡肉、蕃茄醬、香蒜醬、培根、巧克力醬、玉米、高麗菜絲、鮪魚、乳酪絲、荷包蛋、起司、洋蔥

巧克力重乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅乾、雞蛋、奶油、糖（可依個人喜好加）、可可粉(可依個人喜好加）

巧克力蛋糕（鬆餅粉）

可以用煎的，也可以用烤的 煎的偏軟，烤的偏Q 作法超簡單～零失敗 因爲做的比較快所以泡泡沒敲太出來哈哈

食材：鬆餅粉、蛋黃、蛋白、牛奶或水、糖、可可粉（可以不加）

電鍋巧克力蛋糕

試作單人巧克力蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋、巧克力粉、砂糖、無鹽奶油、全脂鮮奶

【4種材料＋無麵粉】巧克力蛋糕

這個又是超簡單又美味又邪惡的巧克力蛋糕。只需4種材料，不用泡打粉和麵粉。蛋糕充滿香濃巧克力，濕潤鬆軟，超美味！ 我的YouTub...

食材：蛋白、蛋黃、糖、巧克力、無鹽奶油

輕盈的布朗尼*甜度2.5/5*

比較輕盈的質地，外酥脆內鬆軟，加入一點黑糖，味道更加濃郁！

食材：無鹽奶油、70%巧克力、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、黑糖、可可粉、鹽、香草精

酪梨香蕉巧克力馬芬(無油)

酪梨食譜又一發。酪梨的營養價值很高，為了讓家裡的小朋友喜歡，不會討厭酪梨的青臭味，希望可以變化出多種口味，讓大家都愛上著個營養價值...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、香蕉(中)、酪梨(大)、糖、鮮奶、巧克力粉、蛋、蜂蜜

棒棒糖蛋糕裝飾篇

帶到幼稚園與小朋友分享，大家都開心喔!!

食材：調溫黑巧克力、調溫白巧克力、調溫草莓巧克力、巧克力珠、QQ熊、裝飾水果糖、餅乾粉、紙棒

壓模香脆巧克力餅乾🍪

空閒無聊的時候就來做些美味的巧克力餅乾吧！好吃又衛生！

食材：低筋麵粉、糖、蛋、巧克力粉、泡打粉、巧克力豆

白巧克力起司蛋糕

白色情人節即將到來，手作白巧克力起司蛋糕搭配藍莓果醬，酸甜好滋味，與親愛的另一半一起分享吧！ #手作巧克力甜點 #海濱圖書 #免...

食材：消化餅(弄碎後放置碗中備用)、無鹽奶油、冷凍藍莓(亦可使用新鮮藍莓)、白巧克力、上白糖(亦可用細砂糖替代)、奶油乳酪(放置至恢復常溫)、檸檬汁、鮮奶油(用乳脂肪35％為佳)

香醇濃郁-熱巧克力

熱巧克力與巧克力牛奶最大的不同在於濃度與香氣，巧克力牛奶基本上就是牛奶加上巧克力味，熱巧克力則多了那股濃稠滑順的口感，除了巧克力的...

食材：全脂或低脂牛奶、可可含量60%巧克力豆、可可粉、奶粉、糖粉、打發鮮奶油

脆皮蛋糕

歡迎訂閱我的YouTube頻道 影音頻道https://youtu.be/rFC04e3PREI 部落格http://aa6665...

食材：全蛋、低筋麵粉、長、沙拉油、寬、水、高、糖、裝飾用夾心餅乾、巧克力塊

【影片】巧克力香蕉蛋糕

這個香蕉蛋糕，用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜味。這次加了可可粉和巧克力，香濃的巧克力加上香蕉味，蛋糕濕潤鬆軟。當下午茶點，超美味的...

食材：香蕉、無鹽奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、巧克力碎

白色情人節之髒髒派-手繪食譜

3/14白色情人節，讓大家為喜歡的人做個派吧！3種簡單食材，只要15分鐘就可做出時下最火紅的髒髒！ 我的新書 【Rea手繪食譜：...

食材：冷凍起酥皮、巧克力、可可粉

刺蝟餅乾

給兒子做造型可愛的🦔刺蝟餅乾， 餅乾配方糖放得少，杏仁粉放得多，做出來的成品酥酥鬆鬆 再配上黑巧克力跟滿滿的杏仁粒，真的超美味又可...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、低筋麵粉、黑巧克力、杏仁粒

蘋果巧克力甜甜圈❤️

食材：蘋果、白巧克力、玉米麥片、無糖優格、水果