小黃瓜食譜

迷你蛋沙拉麵包

食材：餐包、蛋、沙拉醬、小黃瓜（片）、鹽

台式涼麵

食材：雞腿肉或雞胸肉、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、溫水、油麵或義大利麵、芝麻醬、花生醬、蠔油、蒜泥、白醋、醬油、麻油

無油低GI。壽喜時蔬草飼牛

一般壽喜牛丼的配菜只有洋蔥，覺得時蔬部分略顯不足，自己會依當下冰箱有什麼而隨性增加。 今天加了牛蕃茄和小黃瓜，這邊也可以換成其他...

食材：洋蔥(切絲)、牛蕃茄(切薄片)、小黃瓜(切絲)、草飼牛肉片、干貝醬油、味霖、過濾水

早餐店豬肉蛋吐司

回想起學生時代超愛單點豬肉排搭配千島沙拉，但同學都勸說這樣很不健康。現在懂得下廚了，自製早餐豬肉超美味！ 🥪相關食譜：「培根蛋吐...

食材：白吐司、雞蛋、豬絞肉、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、胡椒鹽/黑胡椒粉、胡蘿蔔、中筋麵粉、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉

50.烤蔬菜馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、小黃瓜、番茄、杏鮑菇、橄欖油、香料

涼拌小黃瓜

夏天到了，就是要吃涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽、水、糖、蒜頭、白醋、辣椒

里肌肉豬排三明治總滙

自己要吃的早餐，絕對要霸氣十足的把料放好放滿，這樣才有力氣迎接美好一天的開始啊！

食材：里肌豬肉片、沙拉/美奶滋、吐司、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、蛋

涼拌雞爪

做這道菜是我多年的"夢想"。原因是才想到剝雞爪這個步驟就讓我試都沒試直接放棄，讓它停留在夢想階段多年，從未實現這個"夢想"🤪。最近...

食材：雞爪、小黃瓜、橄欖油、紅彩椒、辣椒粉、芝麻、糖、香菜末、蘋果醋、大蒜末、現磨黑胡椒粉、鹽、醬油

越式台味春捲

有點餓但又不想吃太多的時候，來碗烏醋乾麵，超適合！ 台酒推出的［椒蔥純釀烏醋乾麵］的味道讓我印象深刻，是酸香清爽好滋味，在炎熱的夏...

食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、杏鮑菇、越南春捲皮、紅蘿蔔、飲用水（沾春捲皮用）、雞蛋、小黃瓜、蝦子、雞柳或雞胸肉、綠橡木萵苣、香菜、蘋果、花生糖粉

日式涼麵｜炎炎夏日清爽可口

每到夏天我要吃涼麵ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 使用虱目魚精也可以調出鰹魚醬油 立刻變化成清爽鮮甜的涼麵醬汁 配上脆口的蔬菜、Q彈的烏龍麵 熱...

食材：烏龍麵、小黃瓜、虱目魚精、紅蘿蔔、醬油、海苔碎、味醂、白醋、白芝麻

野餐必備 －日式通心粉沙拉

夏日清爽沙拉，同時也可以是減脂必備低卡料理哦！ 做法簡單又解膩，一起來試試吧～

食材：蛋、洋蔥、美乃滋、通心粉、S&B 山葵膏、小黃瓜、黑胡椒、鹽

濃豆漿+花生醬的絕配涼拌豆腐！

夏天涼拌菜不能少了涼拌豆腐！涼拌菜最常見的陷阱就是糖跟碳水化合物過高，用無糖花生醬加濃豆漿做醬汁，配上小黃瓜，濃郁中帶點清爽，配上...

食材：嫩豆腐、小黃瓜、無糖花生醬適量、白芝麻粒、濃豆漿

楓香淮山飯捲

食材：楓香葉、糯米、古早香米、素鬆、小黃瓜、胡蘿蔔、甜玉米罐頭、海苔、蘆筍

涼拌小黃瓜

夏天超下飯

食材：小黃瓜、蒜頭、醬油、白醋、辣椒

涼拌透抽

夏天到了，來實驗各種涼拌菜吧！

食材：透抽、小黃瓜、醬油、牛番茄、紫蘇梅醬、薑、萬能醋、米酒

《鹹水雞》自己做夜市小吃! 清爽開胃

夜市小吃鹹水雞一直是太太我的最愛❤️但其實買起來一包也不便宜，都比便當還要貴很多😱 後來發現鹹水雞在家自己做其實很簡單，只要燙熟冰...

食材：美國雞腿、小黃瓜、薑片、玉米筍、青蔥、花椰菜、八角、四季豆、米酒、蘋果、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥花、蒜泥

一口接一口停不下來韓式迷你飯捲 미니김밥

我做了迷你飯捲! 讓人想一口接一口的味道 一定要做來吃看看^^ 你喜歡飯捲嗎?! 我超愛飯捲的 有時候會一次包好幾條 整天就只吃...

食材：飯捲用海苔、醃黃蘿蔔、胡蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、火腿、白飯、鹽、香油