小黃瓜料理

百香果涼拌小黃瓜＠Selina Wu

食材：小黃瓜、百香果、鹽、蒜、糖、酸梅、香油

百香豆腐泥

想減肥又怕挨餓，就用豆腐來增加飽足感吧！吃到飽都不會肥～清爽小黃瓜，捲上豆腐泥，有豐富高蛋白，淋上新鮮百香果，適合當瘦身低卡餐哦！

食材：小黃瓜、傳統豆腐、百香果

泰式打拋起司墨西哥捲餅

酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。

食材：豬絞肉、熟玉米粒、墨西哥捲餅皮、Pizza用雙色起司絲、小番茄、九層塔、香菜、美生菜、綠粗梗苜蓿芽、小黃瓜、紅甜椒、小磨坊泰式打拋醬、白開水、沙拉油、Tabasco辣醬

（沒有蒜頭）鹹的涼拌小黃瓜

排毒瘦身減肥

食材：小黃瓜、薑末、辣椒、鹽、糖、白醋、味醂、香油

黑木耳鳳梨莎莎醬．柯媽媽の植物燕窩

新鮮的番茄、酸甜的鳳梨、清脆的黃瓜，搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓，只要簡單的調味，利用檸檬的酸香、果醋的酸甜與橄欖油的滑順，清爽又開...

食材：黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜、牛番茄、鳳梨、蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒、七味粉

♡ 涼拌小黃瓜 ♡

小黃瓜 6-7條洗乾淨， 後切4-5公分的長度， 在用鹽巴醃半小時讓它出水 ，在撈起小黃瓜，蒜頭 .辣椒 . 話梅 .糖5匙 . ...

食材：小黃瓜、蒜頭、朝天椒、話梅、白醋、白糖

牛肉捲餅

牛肉捲餅 #莎媽私房料理 莎媽的滷牛腱心除了解凍即食外 還可以做多樣變化 牛腱心半筋半肉 膠質入口即化 跟特調抹醬絕配阿 野餐露營...

食材：莎媽滷牛腱心、小黃瓜、辣椒醬、蔥段、香菇素蠔油、義美蔥油餅皮、花生醬

木須肉絲炒蛋【家常料理】

各式蔬菜切絲與肉絲ㄧ起拌炒，再加入小火慢煎的金黃嫩蛋，加入李錦記甘甜醬油調味取代鹽、糖，讓所有食材風味更融合，成就ㄧ道營養均勻、質...

食材：雞蛋、豬里肌、李錦記甘甜醬油、黑木耳、米酒、小黃瓜、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉水、蒜頭、水

綠咖哩雞蔬食派

泰式綠咖哩醬混合西式塔皮，鹹食也可以成為美美的樣子，最適合和朋友聚會時，當下午茶一起享用，度過悠閒的時光～

食材：牛奶洋蔥、桂丁土雞里肌肉、雪白菇、蒜、鹽、鴻禧菇、糖、蛋、平菇、白胡椒粉、鮮奶、黑胡椒粒、動物性鮮奶油、泰式綠咖哩醬、鮮香菇、澳洲胡蘿蔔、澳洲馬鈴薯、小黃瓜、栗子南瓜、披薩乳酪、奶油

【夏日首選】鹽水雞

鹽水雞也可以在家動手做，才發現是如此簡單呀！ 白胡椒的辣勁和香氣，冰冰涼涼的食材，有菜有肉，消暑又美味，當嘴饞的零食或正餐都合適，...

食材：雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子

【聖誕壽司蛋糕】

叮叮噹～叮叮噹～ 聖誕節快到了，還想不到要做什麼料理給家人吃嗎 來來來～就選這道壽司蛋糕吧 擺盤華麗熱量又不會超標！ 材料都可以照...

食材：米飯、蛋、生魚片（鮭魚、鮪魚）、小番茄、小黃瓜、醋、生菜、海苔香鬆

自製脆瓜

最近發現這個【自製脆瓜】的做法真的很簡單，口味也可以自己調整! 實驗了三四種不同的作法~好像用冰水冰鎮過的真的有比較脆一點!! 分...

食材：小黃瓜、醬油、白醋、糖

鮪魚章魚燒

營養健康的章魚燒是孩子們的最愛，讓我們一起用嚴選蔬菜來製作好吃又健康的章魚燒吧!

食材：低筋麵粉、小黃瓜、胡蘿蔔、水、蛋、鮪魚罐頭、鹽巴

QQ鮪魚蛋沙拉通心麵

炎熱夏日的開胃涼菜，將爽口脆脆的蔬菜切丁後與通心麵還有美奶滋拌在一起，不用開火也營養滿分哦！

食材：QQ彎管麵、水煮蛋、小黃瓜、芹菜、三色甜椒、鮪魚罐頭、洋蔥、玉米粒、美奶滋、糖鹽黑胡椒

干貝海鮮醬炒小黃瓜

一般都是清炒小黃瓜， 今天多加了海鮮干貝醬，只要一小匙 除了加少許鹽，無需另外加過多調味料 就能讓這道菜不僅簡單也更好吃、健康～ ...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽（小茶匙）、干貝海鮮醬

馬鈴薯沙拉

很忙的時候, 只要做好馬鈴薯沙拉, 準備好麵包, 就可以享受快速的輕食料理~

食材：馬鈴薯(切塊)、小黃瓜(切小丁)、水煮蛋(切小丁)、美乃滋、鹽

涼拌綠豆粉皮～

簡單又快速的一道涼拌小菜，最適合夏天了～

食材：綠豆粉皮（片狀）、小黃瓜、鹽、蒜頭、白砂糖（細）、大辣椒、芝麻香油、白胡椒粉、味素（亦可不加）