小魚乾豆乾

超省時小魚乾彩椒豆乾

超省時料理，材料切一切，拌上紅蔥醬去電鍋蒸就超級下飯了。

食材：豆乾、小魚乾、甜椒、牛頭牌紅蔥醬

小魚豆乾

最快速的下酒菜

食材：豆乾、小魚乾、豆豉、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥、水

豆豉小魚醬炒豆乾青龍椒

買了一罐豆豉小魚乾醬 簡單炒個豆乾又是一道下酒菜😅

食材：豆乾、青龍椒、蒜頭、蔥、豆豉小魚醬、辣椒

糯米椒炒小魚豆干

糯米椒青翠又帶有辣椒香氣，但是完全不會辣，趁著產季到來，市場賣一大包才40元，搭配豆干、小魚乾，再用豆豉炒香，營養下飯又健康。

食材：糯米椒、丁香魚乾、醬油、豆干、蠔油、豆豉、米酒、辣椒、糖、大蒜、白胡椒粉、鹽

古早味蔥油醬拌麵/小菜餐盒

美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵，燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】，平價又美味~ 烹調油脂選用...

食材：麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉

下酒菜：香辣小魚乾豆豉麻油炒豆乾

炎炎夏日來罐啤酒太讚啦！！ 平常吃也很下飯唷👍👍👍

食材：全聯手工香嫩豆乾、小魚乾、豆豉、辣椒、醬油、麻油、白胡椒、蒜頭

溫拌菜/下酒菜：溫拌麻油豆乾

此為基礎版食譜，可加入其他食材讓這道料理更豐富👍👍👍好香好好吃😋

食材：豆乾、麻油、花生、醬油、香菜、朝天椒、醬油膏、小魚乾、砂糖、白醋、白胡椒粉

小魚豆干辣椒

簡單的食材與作法，輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜，讓你不知不覺多配幾碗白飯喔！

食材：小魚乾、大蒜、豆干、黑豆豉、紅辣椒、蔥、醬油、米酒、油炸花生米

豆鼓小魚豆干

配飯、下酒的好味道，香辣鹹香好好吃，雖然用的是白豆干，但是只要略煎後再加上適當調味，除了保有本身的豆香，還有豆鼓和醬油的香味喔～ ...

食材：豆干9塊、小魚干、蒜蓉辣椒醬、豆鼓、醬油、蒜頭、棕梠糖、紅辣椒、黑胡椒粉、青辣椒、蔥

小魚乾炒豆乾🐟

食材：小魚乾、豆乾、綠辣椒、薑末、蒜末、蔭豆豉、橄欖油、醬油、米酒適量、糖

青龍小魚乾梅花豬

食材：小魚乾、糯米椒、紅辣椒、蒜頭、米酒、豆豉、梅花豬、豆干

辣炒糯米椒豆干絲【李錦記蒜蓉辣椒醬】

糯米椒炒豆干絲就是一個絕配的選擇！偶爾想吃點香香辣辣，就再加上一匙蒜蓉辣椒醬拌炒，夏天胃口不好時就會想來點香辣開胃呀！

食材：豆乾、糯米椒、蒜頭、小魚乾、李錦記蒜蓉辣椒醬、油

丁香豆干

丁香豆干 / 給新手的料理教學 為了炒出古早味的丁香豆干，調味料稍微多了一點 記得先將飯煮好，因為這可是非常下飯的唷^...

食材：小魚干、豆干、醬油、豆豉、蠔油、食用油、糖、青蔥、乾辣椒(可省略)、蒜頭、米酒、水、胡椒

清炒小魚豆干

每日蛋白質與鈣質攝取量要足夠，這道清炒小魚豆干，沒有過多調味，少油少鹽，而且使用最天然不染色的手工白豆干，不僅營養又低卡健康喔。

食材：白豆干、丁香小魚、蒜頭、薑、橄欖油、醬油、鹽

小魚乾香炒豆乾

小魚乾、豆乾都是含鈣質較多的食物，多吃可以補充鈣質！

食材：五香豆乾、小魚乾、蒜苗、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉

辣炒小魚豆干

食材：豆干、小魚乾、米酒、蒜末、醬油、紅辣椒、鹽、糯米椒、糖、白胡椒粉

糯米椒炒小魚豆乾(青龍）

看似火辣的糯米椒 居然有著溫暖的內在 下飯程度：🌟🌟🌟🌟🌟

食材：糯米椒、厚豆乾、醬油、小魚、糖、豆鼓、香油、蔥段、胡椒粉、蒜片、米酒