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青醬蝦仁燉飯（電子鍋版）
張亦湘天氣炎熱的懶人料理
食材：白米、玉米、蝦仁
小米家電
37 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「小米家電」的零失敗食譜
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蒼蠅頭【電磁爐料理】
EA's愛上生活小食光鹹香下飯的蒼蠅頭一直是受大眾歡迎的一道經典料理，簡單的食材透過【小米電磁爐料理】的炒菜功能即可在家輕鬆完成這道美味佳餚~
食材：韭菜花、豬絞肉(五花肉)、醬油、乾豆豉、糖、蒜末、米酒、辣椒、香油
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客家小炒【電磁爐料理】
EA's愛上生活小食光受歡迎的台式客家料理中絕對不能錯過的一定會有「客家小炒」這道經典料理，鹹香下飯總是讓人一口接一口欲罷不能，也是熱炒店最常出現的下酒...
食材：五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、米酒、蒜苗、白胡椒粉、芹菜、香油、青蔥、冰糖、辣椒、鹽、薑
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和風黃金炸豆腐
嘖嘖的料理手帳如果你想嘗試一下家庭炸物，不妨先從豆腐開始吧！豆腐不像肉類一旦溫度沒掌控好，就容易發生表皮過焦、肉心未熟的狀況，再來豆腐的另一個好...
食材：雞蛋豆腐：、蛋液：、柴魚醬油：、麵粉：、山葵醬：、麵包粉：、鹽：、海苔絲：
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台風香蔥鮭魚義大利麵
嘖嘖的料理手帳蒜炒義大利麵是最家常的義大利麵吃法，更經典的做法會使用油漬鯷魚，有一次我在義式餐館裏看到老闆在清炒過的麵體上，鋪上剛炸好的鯷魚酥，...
食材：鮭魚：、義大利寬麵：、橄欖油：、綜合香料（新鮮香草亦可）：、黑胡椒：、乾香菇：、紅蔥頭：、蒜頭：、辣椒：、洋蔥末：、鹽：、奶油：、羅勒：
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牛肉時雨煮
嘖嘖的料理手帳時雨煮原是一道日式鄉土料理，由於作法簡單、味道又討喜，在台灣的家庭餐桌上也可以看到這道菜，主要食材只有牛肉、薑絲和牛蒡，提醒一下，...
食材：牛肉片：、嫩薑：、牛蒡：、醬油：、味醂：、清酒：
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塔香三杯雞【電磁爐料理】
EA's愛上生活小食光塔香三杯雞是一道經典的台式料理，三杯指的是醬油、麻油、米酒小火慢煨將醬料慢慢煨至雞腿入味，這道台式經典家常菜一直也是熱炒店內的高人...
食材：雞腿(棒棒腿)、九層塔、醬油、蒜仁、麻油、老薑、米酒、辣椒、冰糖
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\\入秋暖胃-清燉牛肉//
小榯廚房進入九月，早晚天氣悄悄捎來涼意，是適合煲湯的季節:) 利用小米電子鍋免顧火，溫度控制更穩定，能燉滷出軟硬均勻的牛腱肉，喝上一碗好滿...
食材：牛腱肉、洋蔥、史雲生高湯、白蘿蔔、花椒粒、紅蘿蔔、八角、香菜、月桂葉、蔥白、米酒、鹽、白胡椒
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\\懶人便當菜-南瓜粉蒸排骨//
小榯廚房用小米鍋蒸煮功能來做好吃的懶人便當菜，只要前一天醃好肉，再準備根莖類蔬菜(如南瓜)，現成的蒸肉粉，剩下的就交給電子鍋即可，不用流汗...
食材：豬排骨、南瓜、米酒、小磨坊蒸肉粉、醬油、黑豆瓣醬、紅砂糖、蒜末
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台式滷豬腳
甜廚花姐姐簡單的調味與步驟就可以燉煮一鍋充滿台式古早味的滷豬腳！
食材：豬腳、熟花生、滷包、醬油、胡椒粉、蒜頭、糖、水
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肉鬆鹹蛋糕【電子鍋料理】
小潔的廚房記事使用米家IH電子鍋在家做蛋糕真簡單, 加了肉鬆青蔥, 鹹甜風味, 鬆軟口感, 冷熱都好吃~^^ 正統臺灣味的肉鬆鹹蛋糕，在家就可以...
食材：蛋白、蛋黃、肉鬆、食用油、低筋麵粉、細砂糖、蔥花、鹽
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蜜汁雞【電子鍋料理】
小潔的廚房記事運用電鍋內附的蒸架, 煮飯的同時也能將雞肉煮好, 不會壓到米粒, 保留米飯外型完整, 輕鬆就能完成這道蜜汁雞香飯~ 鹹甜味美, 實...
食材：去骨雞腿肉(2片)、白米、蜂蜜、清水、醬油
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梅干滷筍絲【電子鍋料理】
小潔的廚房記事吃辦桌經常等的就是那一大盤的"轟肉"上場, 挾的倒不是豬腳, 而是旁邊的配菜筍乾, 吸附滷汁吃起來脆口的筍絲, 總讓人欲罷不能! ...
食材：筍乾、梅干菜、醬油、去骨雞腿排、砂糖、清水、米酒、雞油 (或豬油)、蒜頭、薑片
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麻油香菇雞湯【電子鍋料理】
小潔的廚房記事冬令進補一定要學會的一道菜，加上香菇更加提味！也可以依照自己的喜好再加入其他的蔬菜、火鍋料等，就從雞湯變成火鍋囉～
食材：去骨雞腿肉(2片)、老薑、杏鮑菇、麻油、乾燥香菇、枸杞、米酒
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虱目魚粥【電子鍋料理】
貝拉嚕那米粒吸附虱目魚高營養熬製出的『虱目魚粥』是台南人喜愛的早餐之一，尤其是冬天的早晨來一碗暖暖虱目魚粥更是暖胃又暖身，本食譜我多加了松...
食材：米、水、虱目魚肚、虱目魚皮、松阪豬肉、米酒、鹽、薑、芹菜、白胡椒
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竹炭雙色饅頭【電子鍋料理】
貝拉嚕那將竹炭及牛奶捲在一起成了可愛的螺旋饅頭，是一款大人小孩都覺得相當有趣的饅頭，尤其將竹炭雙色饅頭切開，裡面有著黑白分明的斑馬條紋更是...
食材：中筋麵粉、竹炭粉、牛奶、糖、鹽、酵母
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古早味香菇瓜仔肉燥
甜廚花姐姐鹹香又甘甜的香菇瓜仔肉燥 只要餐桌有這一道保證秒殺白飯的秘密武器 無論拌飯或拌麵都非常適合喔
食材：豬絞肉、花瓜、香菇、醬油、白胡椒粉
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台式皮蛋瘦肉粥
甜廚花姐姐用冷凍過的剩飯來熬粥 省時方便 米飯吸飽高湯與肉絲的鮮甜 營養滿分濃稠又好吃
食材：隔夜飯、豬肉絲、皮蛋、高湯、鹽巴
