小白菜食譜

炒客家粄條

利用小鬼校外教學帶回來的伴手，簡單變出晚餐主食

食材：粄條、小白菜、洋蔥、三層肉、醬油

海鮮鍋燒烏龍麵

炎炎夏日下想享用簡單迅速又營養豐富的美食，這些所需的食材在全聯通通買得的，對我們這些上班族兼家庭主婦真是太方便了，有時想要吃點夜市...

食材：火鍋料 魚板.魚丸等、火鍋肉片、蝦子、鯛魚片、小白菜、雞蛋、熟的烏龍麵真空包、昆布海鮮高湯、沙茶醬、食用油、鹽、七味唐辛粉、水

純手工包餡鹹湯圓＋水晶餃

在美國每次想吃，都只能找私廚買，也要人家剛好有做，上網研究了一下，發現材料很簡單的，我調整了一下，此配方可以做70-100顆鹹湯圓

食材：日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用）、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒

升級版泡麵！

普通泡麵吃膩了可以換種口味哦！

食材：牛肉泡麵、豬肉、貢丸、小白菜

紅燒牛肉麵

食材：蒜頭、薑、八角、冰糖、桂皮、豆瓣醬、小茴香、番茄醬、月桂葉、醬油、水、紅蘿蔔、牛筋、牛腱、小白菜、麵條

夜市小吃-蝦仁煎

食材：蚵仔煎粉、水、花生辣醬（或甜辣醬）、蝦仁（可以換成蚵仔）、醬油膏、小白菜、糖、蛋、番茄醬、太白粉（勾芡用）、水（勾芡用）、蒜泥

雙菇炒白菜

夏天到了要多吃一些清爽的菜餚， 小白菜口感爽脆，搭配菇類更是對味~ 這次加入厚實口感的鴻喜菇及雪白菇一起炒，簡單又快速，是很適合...

食材：鴻喜菇、雪白菇、小白菜、鹽、蒜末

開陽白菜

為了消化大白菜而煮這陽料理 加上冰箱有的香菇和杏鮑菇跟蝦米 味道很香呢

食材：大白菜、蝦米、香菇、杏鮑菇、太白粉、蒜

清炒小白菜

食材：小白菜、鹽、味精、蒜頭

小松菜炒木耳

食材：小松菜、木耳、鹽、油、蒜頭、水

【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】拌細關東麵

只要5分鐘燙好蔬菜與麵， 淋上 【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】， 就是一道超快速美味料理。 獨家芝麻炒焙工法，讓芝麻醬更為醇香；獨特...

食材：細關東麵、小白菜、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬

小白菜泥（四個月）

屬不漲氣菜單

食材：小白菜

［每日便當］小白菜炒羊肉

小白菜炒羊肉：快炒店香噴噴上桌的沙茶羊肉讓人愛不釋手，不過便當走簡單路線，不用沙茶羊肉先米酒醬油去腥，蒜頭辣椒多拍些依然好吃好香😋...

食材：羊肉片、小白菜、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、醬油

壽喜燒

食材：豬白火鍋肉片、無骨牛小排肉片、洋蔥、青蔥、黃豆芽、大陸妹、小白菜、青江菜、高麗菜、冬瓜塊、金針菇、鴻禧菇、白靈菇、紅蘿蔔🥕、黃金豆腐、凍豆腐、黑木耳、壽喜燒醬、水

零失败*无味精*三杯鸡便当盒

简单的食材，餐厅的口感和味道，超级好下饭，老公还添多一碗饭，小孩也把饭吃光光🥰

食材：无骨鸡腿肉、姜片、有机糖/冰糖、葱段、酱油、小白菜、蒜头、红辣椒

蚵仔煎

在家吃夜市口味也很方便

食材：脆皮蚵仔煎粉、水、蚵仔、小白菜、雞蛋、甜辣醬

冬粉2.0

清爽系列的冬粉~

食材：冬粉、貢丸、小白菜、紅蘿蔔、油、鹽