小玉米

鮮炒蒔蔬

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜、玉米筍、香菇、麵粉、水

十分鐘快煮雞肉玉米蛋花湯

雞肉是高蛋白質的食材，透過水煮可以很快就熟透，善用易熟的雞肉切丁搭配玉米粒來煮湯，不但能快速上菜，更能一鍋就嘗到雞肉的蛋白質、玉米...

食材：去皮雞胸肉、玉米粒、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、樹薯粉、雞蛋、水、麻油、青蔥

彩椒肉絲🫑

我家少爺是個願意吃青椒🫑也喜歡吃青椒的孩子😊😊，不知道🤷🏻‍♀️是真的覺得好吃還是今天的求生慾特別強🤔🤔，晚餐後竟然問我明天可以再...

食材：冷凍的牛小排火鍋肉片、青椒、素蠔油、紅甜椒、味霖、黃甜椒、白胡椒鹽、玉米筍、蒜頭

防疫洋蔥蔬菜湯｜素食

防疫期間食材快把冰箱塞爆了嗎？此時洋蔥這類不用冰又耐放的食材最好用。煮一鍋滿滿蔬菜的洋蔥湯，不只色彩豐富營養也滿分～

食材：小洋蔥、小紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、白菜、水、鹽巴、小黃瓜片（可省）

小干貝蒸蛋 國際牌水波爐

蒸蛋應該是我們家最熱門的一道菜 每星期都會出現一次 冰箱有什麼料就丟在一起

食材：雞蛋、高湯、小干貝、香菇，玉米，豌豆

玉米炒雞丁

食材：玉米、雞腿肉、米酒、胡椒、油、塩、烹大師、無塩奶油（小盒）、蔥、蒜頭、水

微波爐版炸雞

食材：雞胸肉、玉米脆片、食用小蘇打粉、米酒

百合炒蝦球油條（簡單/快速）

百合俱有潤肺止咳、清心安神的功效，蝦子富含蛋白質、維生素、鋅等營養，在季節變換時刻蝦球炒百合簡單調味、配上烤的香脆的油條口感香酥爽...

食材：中型蝦、百合、紅椒（中型）、玉米筍、蔥、薑片（小）、醃蝦料、蛋白、玫瑰鹽、白楜椒、炒蝦球調味料、米酒、太白粉水、香油

自製夜市鹹水雞 /宵夜

用雞腿排跟蔬菜汆燙好，加上喜歡的調味料，就能簡單完成夜市小吃，鹹水雞。

食材：無骨雞腿排、米血糕、白胡椒粉、杏鮑菇、五香粉、玉米筍、黑胡椒粒、四季豆、鹽巴、小黃瓜、蒜頭、香菜（可省略）、香油

芋頭香菇鹹粥

我比較不愛軟爛的芋頭，這做法的芋頭比較有口感、QQ的

食材：白米（或熟飯3個小碗）、芋頭，切小塊、豬肉絲或絞肉、玉米筍斜切片、芹菜，切末、香菇，切片、紅蔥頭，切碎

蔴油菠菜猪肝湯

滿血復活UP!!! 🌡️ 改善手腳冰冷又補血！😏 我最怕猪肝又腥又柴， 經過適當的處理，不再討厭它。😉

食材：猪肝、菠菜、小蘇打粉、薑片、水、塩、料酒、(或)啤酒、玉米粉(芡粉)、蔴油

素［ 豆漿蔬食焗烤飯 ］

蘑菇非常營養，也是冬季盛產~每次吃完蘑菇就讓我感到恢復精神！ 冬天我特別想吃燒騰騰的焗烤~~ 豆漿和玉米醬煮出來的白醬，好吃簡單...

食材：蒜、蘑菇、無糖豆漿、起司粉、玉米醬罐頭、馬鈴薯、綠和白花椰菜、甜碗豆、小番茄

達菲熊の浪漫告白お弁当

想對一個人表達愛意時，這款豐富又可愛的浪漫告白便當，任誰收到都會心動不已。 食材大部分都以煎的方式烹飪，使用日本第一大廠進口的1...

食材：白飯、醬油、胡蘿蔔(蒸/長薄片)、得意的一天日本玄米油600ML、小黃瓜(長薄片)、雞蛋、海苔片、雞蛋(煎/長薄片)、低筋麵粉、熱狗(川燙/煎)、碗豆嬰(鋪底用)、牛奶、雞蛋(煎)、造型模具、鹽、糖、雙層便當盒、紫薯(蒸)、牙籤、紅薯(蒸)、玉米(蒸)

魚卵花椰菇味炊飯佐海味雙拼

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-李Ｏ明 畢業於國立中正大學成人及繼續教育學系高齡者教育研究所，有著數年的健康餐飲實務經...

食材：白米、紅藜米、未炸豆包、水(煮飯水)、山藥(含皮)、杏鮑菇、乾香菇(小號)、豆渣、黑胡椒粒、胡蘿蔔泥、玫瑰鹽、鴻喜菇、玉米粉、乾海帶芽、壽司海苔、長豇(菜)豆、白芝麻、牛番茄、醬油(調味)、綠花椰菜、味醂(調味)、老薑、黑胡椒粒(調味)、胡蘿蔔、醬油(燒醬)、水(榨汁水)、味醂(燒醬)、吉利T粉、糖(燒醬)、胡椒粉(燒醬)、鹽、植物油、醬油、味醂、胡椒粉、低溫冷藏植物油

塔香豆腸*萍姊

好菜分享

食材：豆腸、木耳、紅蘿蔔、小玉米、辣椒、薑絲、九層塔、素蠔油、沙茶醬、糖、黑胡椒粒

花壽司

食材：白飯、紅蘿蔔、玉米筍、蛋、小黃瓜、肉鬆、海苔片

奶油義大利麵

簡單容易 備菜不麻煩的一道好料理 濃香的奶味 媲美餐廳的義大利麵喔！！

食材：義大利直麵、洋蔥、高麗菜、水果甜椒、北海道玉米奶油醬塊、鮮奶、德國香腸或是小香腸