黑木耳露 Jcc料理筆記 黑木耳有「身體清道夫」之稱,富含膳食纖維與多醣體,黑木耳露可熱熱的飲用,也可以放涼後飲用,夏天喝有飽足感也很消暑呢! 食材:新鮮黑木耳、清水、小湯鍋、濃縮冬瓜糖水(砂糖或黑糖亦可)、大盤子、漏勺、炒菜鍋、果汁機 10 讚 30 分
用自製咖哩粉煮咖哩/咖喱 Yu-chiao Lee 市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩... 食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯 10 讚 60 分
番茄無糖希臘優酪 珮玲 【糖尿病飲食紀錄】 星期二的午餐飯後甜點 最近網路搜尋文章時,看到營養師一直蠻推薦希臘優酪(加香蕉),試著吃看看 一種高蛋白... 食材:福樂無糖希臘優酪、聖女小番茄、麵、青豆仁、雞蛋、辣椒、花椰菜、賀眾牌淨水器、豆腐、湯鍋、花生、菜刀與沾板 2 讚 5 分
紅糖薑茶 艾比的幸福滋味 大冷天,煮碗紅糖薑茶加上幾塊餅乾當茶點,身子都暖和了。 從古到今,醫界極力推薦生薑的保健功效,很多人都用生薑來養生。 薑能驅寒除濕... 食材:紅糖、老薑、刀、水、砧板、小湯鍋、鍋蓋、湯匙 4 一起做 138 讚 15 分
彩虹千層蛋糕 嗶嗶波波 希望今天的你過的跟彩虹一樣燦爛☺️ 此食譜為6吋千層蛋糕,18張餅皮,6色各3張 奶油及鮮奶油強力推薦使用法國總統牌,它是整顆蛋... 食材:低筋麵粉(水手牌)、無鹽奶油(法國總統牌)、低筋麵粉(水手牌)、白砂糖、湯鍋、牛奶、不沾平底鍋(直徑大於15cm)、雞蛋、空碗、香草精、蛋黃、小湯匙、鹽巴、湯勺、天然色粉(粉橘黃綠藍紫)、鮮奶油(法國總統牌)、刮刀或飯匙(攪拌、煎餅用)、刮板或抹刀、6吋不鏽鋼慕斯圈(餅皮整型用)、底部平整保鮮盒、保鮮膜、過篩網/過篩器、電動打蛋器 86 讚 180 分
麻油蕃茄雞蛋麵(素) 艾比的幸福滋味 蕃茄搭配雞蛋煮出濃郁湯頭,麻油增添香氣和滑順口感,咕嚕咕嚕一口接一口的酸甜滋味,這樣的湯底加什麼麵條都美味!調味的祕方到底是什麼,... 食材:牛蕃茄、雞蛋、麻油、老薑、蕃茄糊、利刀、青蔥、醬油、砧板、素麵線、砂糖、筷子、鹽巴、鐵湯匙、白胡椒、磨泥器、深一點的炒鍋、小湯鍋、小碗、大碗公 156 讚 20 分
【夏日首選】鹽水雞 艾比的幸福滋味 鹽水雞也可以在家動手做,才發現是如此簡單呀! 白胡椒的辣勁和香氣,冰冰涼涼的食材,有菜有肉,消暑又美味,當嘴饞的零食或正餐都合適,... 食材:雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子 62 讚 45 分
什錦炒泡麵 艾比的幸福滋味 吃泡麵總只加顆雞蛋,無聊了嗎? 湯麵變炒麵,創意料理你也可以,泡麵也能吃得很澎湃! 今晚來盤豐盛的什錦炒泡麵吧! . 更多食譜在這... 食材:排骨雞湯麵(味味A)、牛肉、泡麵內附醬包、雞蛋、泡麵內附粉包、刀、紅蘿蔔、水、砧板、青江菜、削皮刀、青蔥、筷子、蒜頭、湯匙、裝食材的碗、平底鍋、鍋鏟、小湯鍋、計時器 1 一起做 76 讚 30 分
養顏美容的冰糖薏仁漿 Wendygaga 每天早上自己打的冰糖薏仁漿👑 #barleydrink #dailydrink #morningdrink #healthyli... 食材:果汁機、小湯鍋、冰糖 (一個人甜度)、薏仁、水 273 讚 20 分
竹筍排骨湯 愛料理官方品牌廚房 簡單又很清甜的家常湯品,沒添加過多的調味,保留食材最原始的滋味! 食材:豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍(麻竹筍) 866 讚 60 分
韓式炸雞 愛料理官方品牌廚房 金黃酥脆多汁的炸雞沾上甜甜辣辣的韓式醬汁,這組合實在讓人難以抗拒啊~ 食材:小雞腿、全蛋、胡椒粉、地瓜粉、蒜泥、太白粉、川露薄鹽 醬汁醬油、高筋麵粉、番茄醬、ANKOMN真空保鮮盒、米酒、韓式辣醬、NEOFLAM 不沾湯鍋、川蜜 台灣龍眼蜂蜜、味霖、白醋、芝麻 31 一起做 5,423 讚 60 分
韓式雜菜 愛料理官方品牌廚房 各種豐富配料拌在一起,一次補足所有營養,無論是熱熱吃或是放涼再吃都很美味喔! 食材:豬肉絲、韓式冬粉、川露薄鹽 醬汁醬油、鹽、開水、SCANPAN湯鍋、波菜、糖、LE CREUSET煎鍋、乾香菇、香料共和國白胡椒粉、黑木耳、麻油、紅蘿蔔、太白粉、小黃瓜、蒜泥、洋蔥、白芝麻、蒜末 2 一起做 1,589 讚 60 分