小干貝

奶油鹽烤干貝｜魚魚料理小廚娘

這是道簡單的料理，只需要10～15分鐘就可以完成啦！ ＜奶油鹽烤干貝＞需要準備： 新鮮的食材、簡單的器具、一起料理的你／妳

食材：新鮮干貝（先退冰）、鹽巴、奶油

南瓜濃湯

懶人版南瓜濃湯作法，只需要將南瓜蒸熟，再拌入炒到軟爛香甜的洋蔥，加入開水煮熟並調味，利用食物調理機快速攪拌至順滑，撒上黑胡椒、洋香...

食材：蒸熟南瓜、小顆洋蔥、無鹽奶油、開水、烹大師干貝風味、鹽、黑胡椒、洋香菜末、動物性鮮奶油（裝飾）

干貝芥菜

帶點苦味的芥菜，是大人的口味..

食材：芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜

燜燒罐食譜500ml × 香菇干貝花生粥

跟大家分享一道我最近很愛的粥品，香菇干貝花生粥😋裡頭有香菇的香氣、干貝的鮮味、燜花生的甜味，食材的原味全都保留在燜燒罐裡了～ 有...

食材：生米、鮮/乾香菇、鹽、小干貝、麻油、罐裝燜花生

飛利浦氣炸鍋～小干貝～歸仁門市

食材：干貝、胡椒粉

干貝蚵乾麻油雞飯（飛利浦萬用鍋紫小萬）

食材：全聯去骨雞腿排、薑片、香菇、栗子（可有可無）、小干貝、蚵乾、鹽、米酒、香菇水、干貝水、醬油、米

奧莉廚房-鰻魚干貝櫻花蝦油飯

在月子餐課學到油飯作法，然後第一次煮油飯就下重本😆 櫻花蝦+干貝+蒲燒鰻魚，給家人吃的當然通通加爆，同一餐還煮了藥燉烏骨雞湯和酒蒸...

食材：長糯米、蝦米（開陽）、乾香菇、紅蔥頭、小干貝、冷凍蒲燒鰻魚、香菜、白芝麻、五香粉、白胡椒、醬油、糖、米酒、蒜頭切末

干貝絲瓜

宴客料理輕鬆做，家常菜干貝絲瓜換個妝容即能豪華上桌。

食材：絲瓜、珠貝(小干貝)、枸杞、蒜酥、雞油、米酒、清水、鹽巴、味精、白胡椒粉

青醬蔬菜麵

假日就該為自己好好準備一道豐盛的早餐。有了烹大師干貝風味的調味加分，蔬菜又更甜了！我要分享的是青醬蔬菜麵，這是一道營養豐富且味道清...

食材：四季豆、胡蘿蔔、雞蛋、青醬醬包、麵條、「烹大師」干貝風味、小黃瓜

好吃油飯

這是古早味的油飯跟市面上有些不同，見人見智有些人會喜歡有些人不喜歡！

食材：糯米、乾香菇、肉絲，乾小干貝、醬油，紅蔥頭蘇，油、雞粉，胡椒，五香粉

菇菇鮮蔬

喜歡吃菇類和蔬菜的,可以嘗試這道菇菇鮮蔬,清爽美味,零負擔~

食材：蘆筍、番茄、玉米筍、白精靈菇、洋菇、小黃瓜、「烹大師」干貝風味、太白粉水

一道菜搞定一餐 ~菜飯

懶得煮一桌菜， 用一道菜搞定一餐， 用喜歡的食材做的豐盛豪華創意菜飯。 用台式的做法更家常，用料更自由。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ...

食材：塔菇菜、香菇、小甘貝、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉、橄欖油、米酒、鹽、蔭油、白米（香米）

手切魯肉飯

黏黏的醬汁和入口即化的滷肉，鹹香中帶鮮甜，跟本讓人覺得ㄧ碗吃不夠，忍不住要再來一碗。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：帶皮五花肉、乾香菇、冰糖、乾蝦米、醬油、燙青菜、小干貝、米酒、水煮蛋、蒜頭、蔭油或醬油膏、黃蘿蔔、洋蔥、白胡椒粉、紅蔥酥、五香粉

絲瓜蛤蜊

簡單、完全不需調味的一道湯品

食材：絲瓜、蛤蜊、小干貝

沙鍋雲吞雞

食材：雞、雲吞、小棠菜、豆漿、薑、瑤柱、金華火腿、鹽、酒

干貝皮蛋瘦肉粥（電鍋版）廣東粥

電鍋版 簡單煮 輕鬆做 好吃喔^^

食材：小干貝、皮蛋、瘦肉、蔥、白米、水、鹽

夏至冬瓜盅

第一次做，比想像中簡單☺️

食材：小冬瓜、小量金華火腿、瘦肉、腰果、粟米粒、蓮子、杞子、北芪、黨蔘、乾瑤柱、乾蝦米