沖繩風塔可飯 關於下廚這一條不歸路。 塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺得與韓國部隊鍋的來源很相似,同樣是... 食材:拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋香菜、檸檬、辣椒末 3 一起做 337 讚 30 分
咖哩鮮蝦雞肉燉飯 mindy 咖哩算是蠻好運用的食材 不管做成火鍋.燴飯.比薩...等 都很美味 今日運用家裡現有的食材 做成美味的咖哩鮮蝦雞肉燉飯 配上一杯微... 食材:佛蒙特咖哩、小磨坊調味咖哩粉、鮮奶、水、白飯、洋蔥丁、綠花椰、鴻喜菇、雞肉、鮮蝦 416 讚 20 分
洋蔥雞肉燉飯[清冰箱料理] Lina /布魯媽媽 冰箱什麼食材都只剩一點點的時候最適合做燉飯了。雞腿肉和香菇都非常軟嫩多汁,使用冷飯也節省了許多烹調時間。怕吃多了口味過膩,還加了些... 食材:冷飯、去骨雞腿排、洋蔥(切絲)、新鮮香菇(切厚片)、高湯、鮮奶、奶油塊、起司絲、蒜末、咖哩粉、黑胡椒、鹽巴、醬油膏、米酒 1 一起做 1,174 讚 20 分
意式帶子墨魚汁燉飯 Mrs P's Kitchen 意式燉飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意式燉飯。這次用墨魚汁,味道較濃,配以海鮮,簡單又美味! 請也... 食材:米、鮮蝦、帶子、雞/魚高湯、白酒、洋蔥、蒜蓉、墨魚汁 336 讚
黑啤麻油雞燉飯 particiaT 繼整顆蕃茄飯後,日本又夯「黑啤酒雞飯」,因爲我愛吃麻油雞,所以就來個混搭試試,黑啤麻油雞燉飯,絕對好好食! 食材:無骨雞腿排、杏鮑菇、薑、麻油、醬油、白米+糙米、黑啤酒 2 一起做 193 讚 45 分
牛奶起司燉飯﹝電鍋料理﹞ Aires 簡單活,簡單做 個人喜歡吃濃濃的乳酪,所以加了很多~ 第一次這樣煮,煮完覺得很好吃~分享分享 食材:白米、牛奶、乳酪絲、黑胡椒、香菇、杏菇鮑(C)、素肉排 2 一起做 1,717 讚
「懶人一鍋到底」法式奶油鴨胸燉飯 YC料理筆記 燉飯好比料理中的健達出奇蛋,只是滿足的願望可以更多。 冰箱有鴨腿、地上洋蔥快要發芽了、鮮奶油還剩下一點點、昨晚開的白酒沒喝完。行,... 食材:鴨胸肉、義大利米、雞高湯、鮮奶油、帕馬森起司 834 讚 15 分
培根野菇燉飯 顏菁菁 濃濃的奶香,就跟外面賣的味道是一樣,外面的專業也可以搬回來家裡與全家共享,只要抓到食材得要理,也可以做的跟外面ㄧ樣的香味,口感 食材:培根、隔夜白飯、濕香菇、柳松菇、洋蔥(約半顆)、大蒜(3~4小個)、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽巴、黑胡椒粒、起司條 596 讚