家常菜肉

脆皮燒肉 / 家常菜

只要６種材料，就能做出好吃又"ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ"的＂脆皮燒肉＂！ 詳細烹飪影片：　https://youtu.be/xxoIDb...

食材：帶皮胛心肉/五花肉、海鹽、砂糖、白胡椒粉、五香粉、鹽

大黃瓜炒肉 / 銅板家常菜

大黃瓜又名胡瓜或刺瓜，有抗菌控制體重效果也能提高免疫力，口感清脆是低熱量高纖的蔬菜，搭配醬油醃過的瘦肉下飯好吃。

食材：大黃瓜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、米酒或水、玉米粉或太白粉、油

肉炒水果玉米 / 家常菜

台灣小農自種自銷的白玉水果玉米，口感細緻有水果甜味，搭配溫體豬肉就是簡單的下飯家常菜。

食材：有機白玉水果玉米、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、鹽巴、醬油、太白粉、油

南瓜燒肉 / 家常菜

南瓜鮮甜梅花肉切塊飽口，先蒜薑爆香再煸炒梅花肉，最後再跟南瓜一起燉煮，營養簡單又下飯。

食材：梅花肉、南瓜、蒜頭、老薑片、油、醬油或素蠔油、米酒

油菜炒腰內肉 / 家常菜

油菜的維生素跟鈣質很好，腰內肉豐富蛋白質，兩個家常食材簡單蒜炒，好吃。

食材：油菜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒（不吃辣可省略）、素蠔油或醬油、鹽、太白粉、油

《家常菜》辣椒鑲肉

食材：糯米椒、絞肉、米酒、醬油、香油、白胡椒

櫛瓜炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

「櫛瓜」高纖低熱量，每年夏天盛產當季的蔬果外皮細緻水分多好吃也營養，搭配腰內肉絲，減脂養肌家常菜又一。

食材：櫛瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油、米酒

茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

茭白筍水分多熱量低，是瘦身好食材對控制血壓也有幫助，搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉，就是簡單好吃減脂養肌家常菜。

食材：埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油

06洋葱香肉蘋果丁︱清甜可口︱家常菜

蘋果入菜，清甜可口，口感香脆；花費80元 每100公克熱量與營養素，請試算參考。 看這邊 https://youtu.be/K...

食材：豬里肌肉、紅甜椒、洋葱、蘋果、蔥末蒜末、植物油、鹽、醬油

水蓮炒肉 / 家常菜

水蓮是吃鍋喜歡點的青菜，高纖低卡，維持人體的鈉、鉀離子平衡，加速代謝預防水腫，口感脆脆的搭配蒜醃過的中里肌肉好吃。

食材：水蓮、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油或醬油、油

20豆腐蔬肉排︱低脂低油︱中普林家常菜

鮮豆渣+蔬菜肉排，綿密口感，降低油膩，低脂低卡好選擇！我自已試過口感不輸肉排哦！ 豆腐比例增加，減少紅肉的攝取，若是你有打完豆漿...

食材：豆腐、豬里肌肉、青花椰菜、胡蘿蔔、黃彩椒、薑末蒜末、醬油、胡椒粉、植物油

菠菜炒腰內肉 / 家常菜

🍎做飯長知識 菠菜含大量β-胡蘿蔔素可阻止細胞癌化，增進免疫功能。是葉酸含量最高的蔬菜，可修復抑癌因子及腫瘤蔓延。豐富葉綠素及纖維...

食材：波菜、腰內豬肉、白胡椒粉、埔里鮮菇、醬油或素蠔油、辣椒 (不吃辣可省略)、太白粉、油、鹽

27起司葱蛋炒肉︱低卡補鈣︱家常菜

起司濃郁好下飯，低普林快速料理，花費80元 https://youtu.be/QfedJMc8H_U 每100公克熱量與營養素...

食材：蛋、豬里肌肉、植物油、起司片、鹽、蔥末

日式家常菜～薑汁燒肉

薑汁燒肉加了蘋果泥，不只中和薑汁的辣，也提升了燒肉的風味，讓家裡馬上化身為日式食堂！更是老公小孩超喜愛的便當菜！

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、鹽、味霖、糖、薑、蘋果

❥ 家常菜～古早味控肉

古早味控肉，軟爛的三層肉，無敵好吃，白飯的好朋友，美味料理一定要加1😚

食材：三層肉五花肉（全聯2盒）、油豆腐、醬油（黑豆桑醬油）、水煮蛋、米酒、薑、水、蒜頭、可樂（鋁罐一罐）、辣椒（大）、五香粉、胡椒粉、糖

【 家常菜 】台式滷肉 控肉

滷肉準備的食材很簡單，基本上，只需要豬五花，糖，醬油，滷包就可以了。 但是我總覺得我家蔬菜吃太少，所以也加入紅蘿蔔一起滷。滷出來的...

食材：豬五花、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、老抽、黑胡椒粒、糖、月桂葉、料理酒、薑片、蒜頭、水、滷包

「家常菜」自製菜包肉 在家也能吃烤肉😋

現在待在家也會嘴饞想吃烤肉，但其實在家也能做到唷！不用烤爐，你只需要平底鍋就行啦！！

食材：豬肉、生菜、米酒、醬油、生粉、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、香油