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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在外面的熱炒店或餐廳點這道宮保雞丁,雞丁是一定先過油的,每次大家挾到最後一塊,盤底的油量總是驚人。其實只要用比平常炒菜再多一點點的...
食材:雞里肌肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、烏醋、薑末、太白粉、蒜頭、糖、原味花生粒、麻油
#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍#鹹香下飯 天氣還是熱到受不了…………🤯 來份會開瓦斯就會煮的#宮保雞丁,熱炒店就在...
食材:雞胸、蔥段、乾辣椒、花生米、蒜粒、太白粉1小匙、米酒、屏大醬油、德國鹽
稍作簡化的宮保雞丁 只有微辣的程度 一般人都可以接受 最近創立一個Line社群 每天都會分享做菜經驗跟家常料理 同兩位資深廚師共...
食材:雞胸肉、乾辣椒、米酒、蔥段、雞蛋、番茄醬、蒜碎、太白粉、鹽巴、醬油、白胡椒粉、鮮味精、糖、清水、胡椒粉
傳統作法會先油炸過再炒,在家簡單健康吃,雞腿肉先煎再炒一樣好吃又不油膩❤️ 食譜影片:https://youtu.be/1i4mG...
食材:雞腿肉、蜜汁腰果、米酒、花椒、醬油、醬油膏、乾辣椒、太白粉、鹽巴、蒜頭、砂糖、嫩薑、青蔥、番茄醬
宮保雞丁 / 給新手的料理教學 備料有點辛苦,但開火之後就很簡單啦^__^ 完整影片:https://www.youtube....
食材:去骨雞腿肉、硬花生、蒜、薑、花椒粒、乾辣椒、食用油、蠔油、米酒、黑醋、糖、胡椒
料理快速,雞肉軟嫩花生酥脆,醬汁麻香帶辣,辣中帶酸甜,美味又下飯的家常菜。
食材:雞胸、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、糖、花椒粒、醬油、醋、乾辣椒、水(打水用)、青蔥、太白粉(打水用)、水、蒜味花生、葵花油(打水用)、太白粉
好市多的紅龍椒麻雞丁包實在太辣了 所以把其中一半的辣醬留下來炒成宮保雞丁
食材:椒麻油或辣油、青椒、雞腿肉、乾花生、蔥、蒜頭、孜然粉、橄欖油
香辣帶勁好好味的『宮保雞丁』來囉~ 喝酒當下酒菜,聚會當宴客菜 這道學起來直接變成拿手菜!5分鐘讓你出好菜啦 🔶YT【胖騰葛格】 ...
食材:雞胸肉(切塊)、蒜頭(切碎)、糖、乾辣椒段、鹽、醬油、花椒、白胡椒、水、炸過的花生米、蛋白、黑醋、蔥(切花)、太白粉、青椒(切塊)、沙拉油
有辣椒香氣但不會很辣,帶著微微麻跟鹹香,還有一點點微酸微甜的“荔枝口”,肉很滑嫩又多汁,超下飯的!😋 簡化老饭骨的做法,不過油,而...
食材:去骨雞腿排、蔥、蔥薑水、薑片、蛋白、糖、蒜頭、醬油、花椒、乾辣椒、老抽、油、麻辣花生、鹽、黑醋、薑、花椒油2、米酒、紹興酒、水、白胡椒粉、玉米粉、花椒油1
「食光。溫度 | 料理食材包」:古早味宮保雞丁。 在簡單的步驟、清晰的流程中,我們一起享受料理的過程, 讓「食光。溫度」陪你/妳...
食材:油、白米、雞丁、醬油、蒜末、米酒、蔥段、太白粉、薑末、糖、辣椒、白醋、花椒粒
食材:全聯雞柳、醬油(醃雞肉)、蒜粉(末)(醃雞肉)、香油(醃雞肉)、鹽(醃雞肉)、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、蒜粉(末)、蔥
這道宮保雞丁是源至丁寶楨,因曾官拜少保有丁宮保尊稱;當時任四川總督,以當地四川乾辣椒搭配雞丁、花生拌炒宴客而以此宮保雞丁命名
食材:雞胸肉、乾辣椒、蔥、蒜頭、熟花生、酒、胡椒粉、蛋、地瓜粉、醬油、糖、烏醋
有點辣又可以下飯的料理,成本也低是我常做給家人的美食
食材:雞柳條、洋葱、花生,香菇素蠔油、調味料、醃料:醬油,味醂,米酒
食材:雞胸肉、蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑片、水、蒜末、乾辣椒、胡椒粉、白醋、薑末、花椒、橄欖油、烏醋、熟麵
對,還是氣炸鍋取代過油 另外乾辣椒不太會辣,大把的撒下去不用怕 再來咻咻咻,白飯殺手就完成了😆
食材:雞胸肉、乾辣椒切段、蒜頭切末、醬油、蔥切段、米酒、花生、鹽、烏醋、玉米粉、蛋白、糖、白胡椒粉、花椒粉
炎炎夏日沒胃口嗎? 想來點下飯的料理嗎? 來試試這道五穀宮保雞丁吧! 一般宮保雞丁用的是花生,這道料理是用五穀取代花生,口感更為酥...
食材:全聯雞胸肉、五穀米、蔥、蒜、醬油膏、鹽、黑醋、花椒粒、白胡椒粉、糖、宮保(乾辣椒)、花椒粉、辣椒粉(視個人口味加減)、花椒油、料酒、醬油、辣豆瓣醬、太白粉
餐桌上討喜的佳餚,有它只怕飯煮得不夠多。豐富的口感與香氣,千百年來讓多少人為之魂牽夢縈。
食材:市售素雞丁、青椒、冬菇素蠔油、紅椒、紅糖、老薑、白醋、烤熟花生米、鹽、乾辣椒、木薯粉、花椒粒、水、紅辣椒
愛吃辣的我卻從來沒做過宮保雞丁,大概是因為家裡有孩子,老公也非嗜辣同好,不過減醣後,老公說感覺自己五感都比從前更加靈敏,決定試試這...
食材:雞丁、乾辣椒、紫花椰菜、蔥、白精靈菇、蒜末、花生與核果