〔食醫行〕孩子的最愛-香煎卡滋雞腿肉 常常生活文創 脆嫩多汁的香煎雞腿肉,同時可以享用到雞腿肉表皮酥脆的口感和雞肉本身的甜味,大人小孩都愛不釋手,營養美味絕對勝過外面賣的炸雞。 --... 食材:雞腿肉、鹽、胡椒、味噌、橄欖油、砂糖、醋、麻油、柑橘醋、純辣椒粉、長蔥(切碎)、水、醋橘、青紫蘇(剁碎)、豆瓣醬、長蔥(切絲並油炸過) 418 讚 30 分
孩子不停續碗的關東煮湯頭 蘿潔塔的廚房 常常看很多人煮關東煮,但是關東煮要好吃,湯頭很重要。 我們家的關東煮跟外面的不太一樣,除了柴魚高湯外,還會多加了很好的香料,不僅讓... 食材:柴魚湯包、清酒、小茴香籽cumin、水、花椒、白蘿蔔中型、白胡椒、紅蘿蔔中型、芫荽籽Coriander、蒜苗、丁香、洋蔥、月桂葉 3 一起做 6,140 讚 60 分
和孩子一起做~脆片餅乾『雀巢玉米脆片』 ching 小朋友愛吃零食,但市面上的零食真的不敢讓人恭維,只要善用雀巢玉米脆片搭配自己烹煮的糖漿,就可以讓雀巢玉米脆片變身成為營養健康的脆片... 食材:雀巢玉米脆片、水、砂糖、麥芽、橄欖油 95 讚 10 分
孩子的宵夜{五木肉燥拉麵} YZX 手作料理 快速,方便,好吃, 不會讓孩子 餓肚子. 這份藏在心裡麵的味道,獻給剛出社會工作的好伙伴,熬夜加班的日子辛苦,好險有你們一起打拼. 食材:五木肉燥味拉麵、貢丸、花枝、牛肉片、雞蛋、甜不辣、蔥花 60 讚 5 分
親子食譜「小魚蝦蝦土司塔」 Jen # 私人廚房 懶惰的媽媽有時候都是土司夾蛋打發孩子的早餐⋯其實來個土司塔,處理時間差不多,利用烤箱也不會讓自己滿頭大汗ㄟ! 食材:土司、雞蛋、鮮奶、新鮮巴西里(可用蔥花代替)、洋蔥、雪白菇、大蝦仁、吻仔魚、彩色胡椒、起司粉、鹽(孩子的不添加) 71 讚 30 分
【三杯花枝】孩子不再挑食了! 紜琪媽咪 我家雙胞胎,每次夾花枝給她們吃,總說「媽媽,這個給妳吃好不好!我不想吃這個」。但只要是我以三杯方式料理,她們絕對不會挑食,甚至整個... 食材:花枝、蒜末、辣椒、薑片、蔥切段、麻油、醬油、砂糖、米酒 6 一起做 1,594 讚 15 分
孩子最愛的蔬食料理~焗烤花椰菜 claire 綠花椰菜除了營養價值高,並且還是十大抗癌食品之一。用焗烤的方式 就可以讓孩子開心的將蔬菜吃下去! 完整食譜及更多文章:http:/... 食材:花椰菜、焗烤起士絲、牛奶、麵粉、奶油、鹽 黑胡椒 3 一起做 677 讚 15 分
牛肝菌義大利麵 Jen # 私人廚房 簡單的一道義大利麵,能吃到單一的純粹 食材:鳥巢雞蛋義大利麵、乾燥牛肝菌、鹽、舞菇、黑胡椒、雪白菇、白酒(孩子勿添加)、鴻禧菇、蒜頭、辣椒(可不加)、橄欖油、牛肉絲 69 讚 45 分
微波版-焦糖布丁(5分鐘搞定) Lilian Lin 誰說做焦糖布丁很搞鋼~~其實用微波爐大約5分多鐘就可以出爐嘍!健康安心又快速~ 食材:馬克杯、砂糖(可用紅糖/黑糖替代)、蛋、牛奶(過敏孩子用配方奶) 8 一起做 1,164 讚 5 分