媽媽

香蒜義大利麵佐嫩煎雞胸片

適度的厚片可以將雞胸肉煎到柔嫩多汁，香蒜義大麵清爽口感，更是柔嫩雞胸肉的絕佳配對，義大利麵是低GI主食，加上小磨坊天然香辛料調味，...

食材：藻晨雞 雞胸肉、義大利麵、水、大蒜片、小番茄、青花菜、小磨坊蒜風味油、小磨坊百里香、小磨坊羅勒葉、小磨坊洋香菜葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日曬海鹽、雞高湯、Crudigno橄欖油

鹹鹹美帶子“魚”

充分利用氣炸鍋少油烹調的特性，做這一道香煎白帶魚可鎖住魚肉的鮮甜，減少油膩感！減少油煙與油爆，輕鬆料理，也吃的健康！

食材：白帶魚、玫瑰鹽、料理米酒、蒜頭、辣椒

三杯豆腐

食材：炸豆腐、薑片、醬油、蒜頭、素蠔油、辣椒、米酒、九層塔、水、双人徐功夫媽媽麻油雞醬包

氣炸鍋香煎鱈魚

食材：鱈魚、黑胡椒、玫瑰鹽/鹽、米酒

草莓果醬🍓🍓🍓（法式玫瑰）《ㄧ》

加了玫瑰醬讓草莓醬含有淡淡玫瑰清香 法式作法讓草莓醃漬一晚後再入鍋煮 雖費工 但慢工細活讓成品有著法式風情哦 嚴媽媽小食記分享讓...

食材：蘋果、檸檬（擠汁備用）、草莓、砂糖、水、玫瑰醬、蘋果果膠

鐵板燒料理之蒜香雞腿排

簡單的調味與食材，重現鐵板燒料理

食材：去骨雞腿排、玫瑰鹽、黑胡椒、蒜末、蔥珠

媽媽泡菜

自己做最健康∼∼如果您很愛吃泡菜就自己動手做做看唷，但如果家裡人比較少建議買小一點的高麗菜，封面是三顆大高麗菜的量因為我們家裡比較多人

食材：高麗菜、紅蘿蔔、工研壽司醋、糖、鹽、辣椒、蒜頭

蒜味奶油啤酒蝦（簡易/快速）

家人最喜歡這道蒜味奶油啤酒蝦、濃濃的奶油蒜末包覆這蝦子加上胡椒紅椒的香氣，最後再由啤酒來融合調味美味的停不下嘴來～簡單易做推薦☘️...

食材：北極蝦（白蝦草蝦都可）、蒜末、洋蔥末、奶油、啤酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、紅椒粉、萊姆（可不用）、玫瑰鹽

燒烤翼板牛排-簡單不失敗

只要掌握煎牛排的火候， 就可以煎出好吃肉嫩汁多的美味牛排👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://ww...

食材：翼板牛排肉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、沙拉油

黑木耳凍佐番茄優格．柯媽媽の植物燕窩

帶有酸甜、爽脆口感的小番茄，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以些許優格與果乾來增味，擺盤時也只要花一點小巧思，一口吃下，多層次...

食材：小番茄、黑木耳健康凍、蔓越莓乾、優格

麻油雞拌麵

食材：雞腿排、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、水、蔥、双人徐功夫媽媽老薑麻油雞醬、細麵

蘋果玫瑰塔

母親節即將到來，獻上自己動手烘烤朵朵微酸甜的蘋果玫瑰花，既好看又可以讓媽媽吃在嘴裡暖在心裡^^

食材：蘋果、高鈣乳酪餅(或起酥片)、無鹽奶油、糖、肉桂粉、檸檬汁

全麥雞肉菇菇青蔬鹹派

週末最喜歡烤鹹派了🥧 這個派皮的配方有減油了，但還是保有派皮該有的層次酥脆感，同時又有全麥迷人的香氣👍🏻 內餡能選擇自己喜歡的食材...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、雞胸肉、無鹽奶油、鴻禧菇、玫瑰鹽、綠花椰、細砂糖、蛋、冰水、蔥、焗烤乳酪絲、帕瑪森起司絲、黑胡椒、蒜鹽、義式香料、低脂鮮奶

氣炸泰國胡椒蝦

鮮嫩Q彈。蒜香胡椒。超級入味允指👍

食材：泰國蝦、蒜末、胡椒粉、米酒、玫瑰鹽

糖醋玫瑰排骨​

玫瑰花具理氣和血、排毒養顏的功效，對於疏肝醒脾、促進膽汁分泌與消化也有幫助，入菜還可消除油膩、增加食趣。 產品訊息 https:/...

食材：豬肋排、品高燒肉醬、食用級乾燥玫瑰花、大蒜

黑木耳雙果萵苣沙律．柯媽媽の植物燕窩

想要吃點蔬食，除了上餐館一途之外，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳雙果萵苣沙律」，只要準備芒果、火龍果、萵苣與黑木...

食材：黑木耳QQ圓(起司、抹茶)、萵苣、芒果、火龍果、蘋果醋、橄欖油、檸檬汁、羅勒葉

玫瑰饅頭Rose bun

鬆軟微甜的浪漫，天然粉紅的香氣，健康生活的體現。 The very natural and romantic colouring ...

食材：酵母yeast、糖sugar、中筋麵粉plain flour、溫水warm water、奶粉milk powder、菜油vegi oil、紅麴粉redyeastrice