娃娃菜

年菜 花開富貴娃娃菜

上湯娃娃菜是粵菜中很常見的一道料理，娃娃菜的葉子排起來很像美麗的花朵，加上干貝、蝦米和枸杞的點綴，在團圓飯的餐桌上格外搶眼。 小...

食材：娃娃菜、乾干貝、蝦米、枸杞、鹽、大蒜、乾辣椒、雞骨頭

【湯瑪仕上菜】－松露牛奶野菇鍋

牛骨的濃，牛奶的醇，松露的香，濃醇香一次到位

食材：尼加拉瓜牛骨、紐西蘭牛絞肉、水、美國雪花培根牛肉片、洋蔥切絲、娃娃菜、蒜苗切絲、玉米筍、蒜仁拍碎、各種菇類、牛高湯、豐樂鮮奶、鹽、樂奇雅白松露醬

鮮炒香菇木耳娃娃菜

帶點苦味的娃娃菜, 小朋友可能不是那麼愛, 於是混搭香菇及木耳豐富視覺及味蕾, 小人兒好像比較不排斥了

食材：娃娃菜、香菇、木耳、蝦米/櫻花蝦、蒜頭、鹽、雞粉/干貝粉

蝦醬魷魚娃娃菜

食材：魷魚、娃娃菜、辣椒、蝦醬、糖、鹽、生粉、乾蔥

台味關東煮

不需要太多的調味，只用大同電鍋燉上美味。

食材：柴魚片、醬油、米酒、糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、雞蛋、丸子、菇、娃娃菜、甜不辣、天婦羅、馬鈴薯、蔥、冰箱有剩餘食材，都可以隨意放

ViVi - XO醬炒娃娃菜、清炒娃娃菜

最近真的買了好多娃娃菜，覺得越吃越好吃，越吃越順口。尤其是知道了他的營養價值之後，更愛吃了。 娃娃菜的來歷，想必在維基上都有說明...

食材：娃娃菜、XO醬、紹興酒、太白粉水、鹽

蒜香海鮮三色義大利麵【好菇道親子食光】

忙碌之餘！外出購買vs自己煮:時間差不多！寶貝肚子餓點菜，也必須馬上變出餐點滿足口慾！這道餐點也是把冰箱有的料拿出來煮！算是快速的...

食材：百味來三色筆管麵、蟹肉棒、花枝、好菇道-鴻喜菇（1/3）、蝦子、娃娃菜、蒜頭、玄米油、鹽、義大利香料

胡椒蛤蠣松阪鍋

不要小看這一鍋！這可是外面餐廳出現的菜色！ 我吃了一次後憑記憶把他原味重現！ 胡椒的嗆香味搭配鮮美的蛤蠣以及蔬菜提味，它不是一道湯...

食材：絲瓜、娃娃菜、阿順師胡椒粉（網路買）、白精靈菇、鹽、蛤蠣、九層塔、松阪豬肉

松坂娃娃菜

食材：松坂肉、娃娃菜、黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔、薑片、太白粉、蠔油、烏醋、香油

絲瓜芽白菇菇雞燕麥粥

第一次使用大同無水電鍋的粥湯功能.只要把食材進去設定好粥湯模式.電鍋即會自己加熱.結束時會提醒.(由於第一次煮不知道會電鍋煮多久....

食材：絲瓜、娃娃菜、香菇、金針菇、雞腿、薑片、燕麥、水

【低蛋白】花團錦簇

一人份 熱量50克/蛋白質1.6克 調味料鈉120毫克、鉀16毫克 年節最便利的一道食譜 配上一碗熱騰騰的真米飯 好享受好溫暖

食材：玉米筍（0.6）、娃娃菜1顆（1.4）、中華丼調理包（4.4）

素食羹

加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了

食材：乾香菇、紅蘿蔔（小）、香菇高湯、娃娃菜、醬油（增色用）、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料（頂好羅漢齋）、香菇水、九層塔或香菜、米粉

蔥香娃娃菜

清香好吃。

食材：娃娃菜、油蔥酥、香油、鹽、味精

燴娃娃菜

食材：娃娃菜、黑木耳、蒜頭、太白粉水、醬油、水、鹽、味精、香油、烏醋

五花肥牛炒烏冬

火煱剩餘的材料也可炒出美味的烏冬！

食材：五花肥牛、娃娃菜、生抽、老抽、糖、鹽、烏冬

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

[大同電鍋] 娃娃菜蛤蠣雞湯

最近這兩三年，在台灣的市場上出現了一種新的蔬菜: 娃娃菜。 這跟以前常見的迷你大白菜不一樣，長相不一樣，味道也不一樣。 這個娃娃菜...

食材：娃娃菜、蛤蠣、米酒、帶骨仿雞腿、鹽、薑